Labo #26 (rayons UV)

Question 1

Quels sont les 2 types de rayonnements?

Answer 1

rayonnements ionisants et non ionisants

Question 2

Décrire le rayonnement ionisant

Answer 2

ex: rayons X ou les rayons gamma
transporte bcp d’énergie
peut pénétrer la matière en profondeur
provoque l’ionisation des molécules d’eau présentes dans les cellules
parfois utiliser comme stérilisation dans le milieu agroalimentaire et médical

Question 3

Décrire le rayonnement non ionisant

Answer 3

ex: UV
transporte moins d’énergie
ne peut pas pénétrer la matière en profondeur
Provoque des dommages à l’ADN en formant des liaisons chimiques entre 2 molécules adjacentes de thymines (ceci empêche la réplication de l’ADN)

Question 4

Les verres fumés représentent-ils un bon moyen de protéger vos yeux du rayonnement solaire?

Answer 4

Oui ils protègent contre les UVA et les UVB

Question 5

Entre le plastique des Pétri et les verres fumés, lequel offre une meilleure protection?

Answer 5

Le plastique, car il couvre toute la surface des géloses

Question 6

Chez certaines bactéries, les UV ont un effet bactéricide. Expliquez le mécanisme d’action des UV chez ces bactéries

Answer 6

Les rayons UV dénaturent l’ADN des bactéries en créant des mutations

Question 7

Comment expliquer que certaines espèces de bactéries sont résistantes à l’effet bactéricide des rayons UV?

Answer 7

Il s’agit de mutation favorable

Question 8

Les UV constituent-ils un moyen efficace de contrôler la prolifération bactérienne? Est-ce un moyen efficace pour désinfecter une surface, pour stériliser?

Answer 8

Contrôler oui, mais pas pour désinfecter et encore moins pour stériliser