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Microbiologie Examen 2 > La nutrition > Flashcards

La nutrition Flashcards

1
Q

10 macroéléments? nécessaie en grande quantité ou petite quantité?

A

C, O, H, N, S, P, K, Ca, Mg, Fe

Nécessaire en grande quantité

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2
Q

Rôle du potassium?

A

Nécessaire à plusieurs enzymes

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3
Q

Rôle du calcium?

A

Contribue à thermorésistance des endospores bactériennes

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4
Q

Rôle du magnésium?

A

Cofacteur de nombreuses enzymes.

Forme un complexe avec l’ATP, stabilise ribosomes et membranes cellulaires

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5
Q

Rôle du fer?

A

Constituant de certaines protéines impliquées dans la synthèse ATP

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6
Q

6 micronutriments? Nécessaires en grande quantité ou petite quantité? Rôles principales? (2)

A

Mn, Zn, Co, Mo, Ni, Cu
Nécessaire en petite quantité
Rôles : Enzymes et cofacteurs

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7
Q

Besoins nutritifs élémentaires - Quels 4 éléments ensembles sont souvent satisfaits? Rôle de chaque?

A

C, O, H et électrons
C, O, H : synthèse de macromolécules
Électrons :
-Chaine de transfert d’électrons (synthèse ATP)
-Réactions d’oxydo-réduction et réduction pendant la biosynthèse

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8
Q

Le besoin de N, P et S est important pour ______

A

la synthèse de molécules importantes

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9
Q

L’azote peut provenir de quelles 4 sources?

A

Molécules organiques
Ammoniaque
Nitrate
Azote atmosphérique

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10
Q

Classification - deux sources de carbone?

A

Autotrophes - CO2

Hétérotrophes - Molécules organiques

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11
Q

Classification - deux sources d’énergie?

A

Phototrophes - lumière

Chimiotrophes - Substances chimiques

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12
Q

Classification - deux sources d’électrons?

A

Organotrophes - Molécules organiques

Litotrophes - Molécules inorganiques

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13
Q

Facteurs de croissance- MO qui est autonome?

A

Autotrophes Photolitotrophes

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14
Q

Facteurs de croissance - 2 constituants provenant de l’environnement? assurent quoi au niveau du MO? (2)

A

Composant organiques
Constituants cellulaires essentiels qui ne peuvent pas être synthétisés par l’organisme

Assure : survie et reproduction

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15
Q

3 classes des facteurs de croissance? Rôles?

A

Acides Aminés : Nécessaire à la synthèse protéique
Purines et Pyrimidines : Nécessaire à la synthèse des acides nucléiques
Vitamines : fonctionnent comme des cofacteurs enzymatiques

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16
Q

4 mécanismes d’absorption des nutriments?

A

Diffusion passive
Diffusion facilitée
Transport actif
Translocation de groupe

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17
Q

Mécanisme d’absorption le plus simple? suit-il un gradient de concentration?

A

Diffusion passive

OUI

18
Q

Diffusion facilitée : 2 types de protéines?

A

Canaux

Transporteurs

19
Q

Points communs entre diffusion facilitée et passive (3)

A
  • Ne demande pas d’énergie
  • La direction des molécules suit le gradient de concentration
  • Le gradient de concentration affecte la vitesse de diffusion
20
Q

Diffusion facilitée - différences avec diffusion passive (3)

A
  • Utilise des transporteurs transmembranaires
  • La vitesse de diffusion est supérieure quand le gradient est faible
  • La vitesse de diffusion atteint un plateau quand le gradient devient trop important
21
Q 
Transport actif : 
Dépend de \_\_\_
Contre ou avec gradient?
Utilise-t-il transporteurs?
Une saturation peut-elle est observée?
A

Dépend d’énergie (ATP, énergie potentielle ou énergie ioniques)
Contre un gradient
Utilise transporteurs membranaires
Une saturation peut être observée

22
Q

Transport actif : deux exemples?

A

ABC

Secondaires

23
Q

Transporteurs ABC :
Utilise-t-il l’ATP?
Transporte habituellement ____(2)
Observés chez _____(3)

A

Oui
Transporte sucres et AA
Observés chez bactéries, archéobactéries et eucaryotes

24
Q

Transporteurs secondaires;
Observés chez ___(2)
Quelle potentielle de gradient?

A

Observés chez bactéries et archées

Potentielle de gradient ionique

25
Q

Transporteurs secondaires : qu’est-ce qui arrive quand le proton pénètre dans la cellule?

A

Le gradient diminue, de l’énergie est libérée et permet le transport de soluté

26
Q

Translocation de groupe : dépend de ____.

Qu’est-ce qui arrive au molécules lorsqu’elles traversent la membrane?

A

Dépend de l’énergie

Elles sont modifiées chimiquement.

27
Q

Translocation de groupe : Les MO utilisent quoi pour capturer le fer? Caractéristiques de ceci?

A

Elles utilisent des sidérophores pour aider à cette capture.
Les sidérophores sont des molécules de faible masse moléculaire qui complexent les ions ferriques et les complexes sont transportés à l’intérieur de la cellule.

28
Q

Les milieux de culture : utilisés pour faire quelles 4 choses par rapport aux MO?

A

Croître
Reproduire
Transporter
Conserver

29
Q

Les milieux synthétiques/définis? (2 caractéristiques)

A
  • Tous composants et [ ] connus

- Peuvent être très complexes

30
Q

Les milieux complexes? (2)

A
  • Au moins 1 ingrédient ou [ ] inconnu

- Avantageux pour MO aux besoins complexes et pour ceux dont les besoins exacts ne sont pas connus

31
Q

Quatre types fonctionnels de milieux de cultures

A

Milieux de culture à utilisation générale
Milieux enrichis
Milieux sélectifs
Milieux différentiels

32
Q

Quelle milieu est de deux types fonctionnels? Quels types? Comment?

A

Gélose de MacConkey
Types de milieu sélectif et différentiel
Sélectif : contient des sels biliaires et cristal violet qui inhibent croissance des bactéries gram +
Différentiel : contient lactose et rouge neutre qui différencie bactéries gram - qui libèrent des substances acides et forment colonies rouges

33
Q

Milieux de culture à utilisation générale : supporte quoi?

A

croissance de différents MO

34
Q

Milieux enrichis : on ajoute quoi pour favoriser quoi?

A

On ajoutre du sang ou nutriments spéciaux pour favoriser le développement d’hétérotrophes fastidieux

35
Q

Milieux sélectifs : favorise croissance de quoi?

A

de certains MO particuliers en inhibant la croissance d’autres espèces ou isolats.

36
Q

Les milieux sélectifs peuvent être ____ ou _____

A

Enrichis ou Non-Enrichis

37
Q

Les milieux différentiels distinguent quoi? identifie quoi?

A

Distinguent différents groupes de bactéries

Identifie des MO sur la base de leurs caractéristiques biologiques

38
Q

3 façons d’isoler des cultures pures?

A
  • Étalement en surface
  • Étalement en profondeur
  • Technique de strie
39
Q

La croissance plus rapide de colonie se produit ou? Pourquoi?

A

Au bord de la colonie parce que l’oxygène et les nutriments y sont plus accessibles.

40
Q

Quelles trois caractéristiques des colonies varient en fonction des bactéries ou du type de milieu?

A
  • Forme générale
  • Élévation
  • Bord de la colonie

Microbiologie Examen 2 (4 decks)

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