La nourriture BONUS Flashcards
divina
La venaison
slanina
Le bacon
pečeň
Le foie de …
vykostené mäso
Le filet
hovädzia sviečkovica
Le bifteck d’aloyau
tuk
Le gras
kosť
Un os
jahniacie stehnp
Le gigot
ľadvinka
Le rognon
hydina
La volaille
prepelica
La caille
sardinka
La sardine
treska
La morue
zmrazený
surgelé
zbavený šupín
écaillé
zbavený kože
sans peau
vykostený
sans arêtes
filetovaný
en filets
chvost
La queue
šupina
L’écaille (f)
Môžete mi ju pripraviť?
Pouvez-vous le préparer pour moi?
struk
La gousse
bambus
Le bambou
ružičkový kel
Le chou de Bruxelles
púpava lekárska
Le pissenlit
cherry paradajka
La tomate cerise
dužina
La pulpe
ovocný košík
La corbeille de fruit
černica
La mûre
brusnica
La canneberge
čierna ríbezľa
Le cassis
egreš
La groseille à maquereau
šťavnatý
juteux
batata
La patate douce
pažítka
La ciboulette
limetka
Le citron vert
nektarínka
La nectarine
bez jadierok
sans pépins
hnilý
pourri
ovocná šťava
Le jus
jadierko
Le pépin
Pestuje sa to aj tu?
Est-ce qu’ils sont cultivés dans la région?
Sú zrelé?
Est-ce qu’ils sont mûrs?
avokádo
un avocat
granátové jablko
la grenade
kaki
le kaki
liči
le litchi
pistácia
la pistache
jedlý gaštan
le marron
ďatľa
la datte
sušená slivka
le pruneau
kôra
la coquille
kokosový orech
la noix de coco
tvrdý
dur
mäkký
mou
molle
ošúpaný
décortiqué
tropické ovocie
les fruits tropicaux
kešu orech
la noix de cajou
arašid
La cacahouète
ovos
Une avoine
jačmeň
L’orge
proso
Le millet
kuskus
Le couscous
guľatozrnná ryža
Le riz rond
bôb
Les fèves (f)
slnečnicové jadierko
La graine de tournesol
vanilka
La vanille
kurkuma
Le curcuma
rasca
Le cumin
celý
en morceaux
drvený
écrasé
karí korenie
La poudre de curry
šafran
Le safran
červená paprika (korenie)
Le paprika
mletý
en poudre
strúhaný
en flocons
tyčinky
Les bâtons (m)
klinček
Le clou de girofle
bobkový list
La feuille de laurier
mäta
La menthe
šalvia
La sauge
rozmarín
Le romarin
kôrka
La croûte
syr s modrou plesňou
Le bleu
plnotučné mlieko
Le lait entier
polotučné mlieko
Le lait demi-écrémé
nízkotučné mlieko
Le lait écrémé
škatuľa mlieka
Le carton de lait
mliečny koktail
Le milk-shake
laktóza
Le lactose
sušené mlieko
Le lait en poudre
strúhaný syr
Le fromage râpé
kondenzované mlieko
Le lait condensé
smotana na šľahanie
La crème épaisse
žĺtok vajíčka
Le jaune d’oeuf
bielok vajíčka
Le blanc d’oeuf
pasterizovaný
pasteurisé
bez tukov
sans matières grasses
cmar
Le babeurre
krájaný chlieb
Le pain tranché
mak
Les graines de pavot
vyrobiť chlieb
faire du pain
droždie
La levure
preosiať
tamiser
miesiť
pétrir
piecť
faire cuire au four
biely chlieb
Le pain blanc
celozrnný chlieb
Le pain de son
krajec
La tranche
chlieb pita
Le pita
kysnúť
Se lever
strúhanka
La chapelure
potrieť
glacer
plnka
La garniture
snehové cesto
La meringue
muffin
Le muffin
piškótová tortička
La madeleine
koláčik
Le petit gâteau
pena
La mousse
sorbet
Le sorbet
piškóty
Les boudoirs (m)
marcipán
La pâte d’amandes
cukrová poleva
Le glaçage
sušienky
Les biscuits (m)
Môžem dostať kúsok, prosím?
Est ce que je peux avoir une tranche s’il vous plaît?
