Kursus 2 - Foder og Fodring Flashcards

1
Q

Hvad betyder syntetisering?

A

Regenerering af celler

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Hvad er fordøjelse?

A

Nedbrydning ved hjælp af enzymer

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Hvad betyder absorption?

A

Optagelse gennem tarmens slimhinde

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Hvad er metabolisme?

A

Stofskifte

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Hvad betyder deponering?

A

Aflejring af næringsstoffer

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Hvordan kan man udskille affaldsstoffer?

A

Via udånding, urin, sved & fæces

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Hvad er amylase?

A

Nedbrydning af kulhydrater

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Hvornår ophobes mælkesyre?

A

Når man løber tør for sit “lager” ved fysisk aktivitet.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Dyret bruger energi til:

A

Syntisering og fysisk aktivitet

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Hvad er det foder vi sælger i dag?

A

Afbalanceret foder

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Hvad er målet med foderet?

A

Energigivende stoffer & livsnødvendige stoffer

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Hvad giver de energigivende stoffer?

A

Materialer til vækst (celledeling), Reperation (vedligehold celler) & reproduktion (kønsceller, aminosyrer)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Hvad er livsnødvendige stoffer?

A

Vitaminer og mineraler

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Hvad er en omnivor?

A

En der er altædende

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Hvad er en canivore?

A

En kødæder

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Hvad er en herbivore

A

En planteæder

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Hvad er atwater faktorer?

A

Energiniveau i de energiholdige nærringsstoffer

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Beskriv Atwater faktorer

A

1g protein = 4kcal
1g fedt = 9kcal
1g Kulhydrater = 4kcal

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Hvor mange kJ er der til 1 kcal?

A

100 kcal x 4.14 = kJ, altså 1kcal til 4,14 kJ

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Hvad hedder de 6 nærringsstoffer?

A

Fedt, Kulhydrat, Protein, Vitaminer, Mineraler & vand

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Hvad er de 3 energigivende nærringstoffer?

A

Fedt, Kulhydrat, Protein

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Hvad er 3 ikke-energigivende stoffer?

A

Vitaminer, Mineraler & Vand

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Hvad er fedts funktion?

A

Sørger for optagelsen af fedtopløselige molekyler. Opbygning af celler, beskyttelse af organer. Øger hastigheden af nerveceller.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Hvad er fedt en kilde til?

A

Essentielle fedtsyrer

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

Hvad sker der hvis der er for meget fedt i kosten?

A

Der opstår fedtdepoter/energidepoter

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Kan man undvære fedt i foderet?

A

Nej! Det er en vigtig energileverandør

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Hvad består kulhydrat af?

A

Glukose, Fruktose, Sukrose, laktose, stivelse, fibre

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

Hvad er afbalanceret fuldfoder?

A

Et foder som indeholder alle de ernæringsmæssige behov/nødvendigheder for at dyret kan fungere.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

Hvad er vandindholdet i tørfoder?

A

5-12%

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

Hvad er vandindholdet i vådfoder?

A

72-85%

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
31
Q

Hvad kan øge dyrs behov for vand?

A

Varmepåvirkning, Diarré/opkast, øget urinering, diegivning

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
32
Q

Hvad bidrager vand til?

A

Organismens funktion

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
33
Q

Hvad sker der hvis der er et 15% væsketab?

A

Død

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
34
Q

Hvad er kulhydraters funktion?

A

En billig og letoptagelig måde at få energi i foderet på.
Får foderpillerne til at hænge sammen
Gør fedt-og proteinomdannelsesprocessen nemmere

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
35
Q

Hvad kan ufermenterbare fibre hjælpe på når det tilsættes foderet?

A

Stimulere tarmbevægelser, binde væske som gør afførringen mere fast

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
36
Q

Hvad kan fermenterbare fibre bidrage til når de tilsættes foderet?

A

Giver næring til cellerne i tarmvæggen og støtter den gode bakterieflora

37
Q

Hvad betyder fermentere?

A

Nedbryder/gæringsprocess. Er med til at frigive energi

38
Q

Hvad sker der hvis man får for mange kulhydrater?

A

Det lagres som fedt

39
Q

Kan hunde og katte udnytte fibre?

A

Nej, men det er godt for tarmen

40
Q

Flere fibre er lig med?

A

Mere afførring

41
Q

Hvad er protein opbygget af?

A

Aminosyrer

42
Q

Hvor mange aminosyrer findes der?

A

22

43
Q

Hvad er aminosyrers funktion?

A

Byggesten til opbygning af celler, væv, organer, hormoner, antistoffer og andre elementer.
Samt til enzymer i signalstoffer i nervesystemet.

44
Q

Hvad er biologisk værdi(BV)?

A

Et udtryk for hvor godt kroppen optager og udnytter et givent protein

45
Q

Jo højere biologisk værdi jo….

A

Bedre udnyttelse

46
Q

Hvor mange aminosyrer er essentielle for hund?

A

10

47
Q

Hvad vil det sige at en aminosyre er essentiel?

A

Den skal være tilsat foderet

48
Q

Hvilken essentiel aminosyre udover de 10, er vigtig der tilsættes kattens foder?

A

Taurin

49
Q

Hvorfor skal katten ikke spise hundemad?

A

Det er ikke tilsat taurin

50
Q

Hvilken type aminosyre har hund og kat brug for?

A

Den der minder mest om egen krop. Vil typisk komme fra kød, animalske fødevarer.

51
Q

Hvad deler man vitaminer op i?

A

Fedtopløselige og vandopløselige.

52
Q

Hvilke vitaminer er fedtopløselige?

A

ADEK

53
Q

Hvad er nemmest at optage,

Fedt- eller vandopløselige vitaminer?

A

Vandopløselige. (BC)

54
Q

Hvad er vitaminer?

A

En slags hjælpestoffer nødvendige for korrekt optagelse og udnyttelse af proteiner, fedt, kulhydrater mm.

55
Q

Hvad er mineraler?

A

Byggesten i kroppen til knogler, tænder mm.

Hjælper vitaminerne med at fungerer, samt andre funktioner i kroppen.

56
Q

Hvad skelnes der mellem ved mineraler?

A

Mikro (mg)- og makromineraler (g)

57
Q

Hvad er nutraceucals?

A

Sundhedsfremmende stoffer.

Kan findes i foder og som kosttilskud

58
Q

Hvad er probiotika?

A

Tilskud af gode tarmbakterier (mælkesyrebakterier)

59
Q

Hvornår tilføjes probiotika?

A

Ved mistanke om biomen er slået ud af kurs.

Tilføres for at jage de mindre gode bakterier ud

60
Q

Hvad er præbiotika?

A

Funktionelle fibre.

61
Q

Hvad gør præbiotika?

A

Stimulerer vækst og aktivitet af de “gode bakterier” Kan absorbere væske og hjælpe madens passage.

62
Q

Hvornår starter skeletudviklingen hos hvalpe?

A

I fosterstadiet

63
Q

Hvor længe varer skeletudviklingen hos hvalpe?

A

6-15 måneder afhængigt af størrelse

64
Q

Hvor ses flest vækstproblemer hos ungdyr- og hvorfor?

A

Hos hvalpe

Grundet størrelsesvariationen blandt racerne.

65
Q

Hvor mange procent af europæiske hunde er overvægtige?

A

25-50%

66
Q

Hvilke helbredsmæssige problemer har overvægtige katte øget risiko for at udvikle?

A

Fedtlever og diabetes

67
Q

Hvordan kan man opfordre katten til at drikke mere vand?

A

Vandfontæne, smag som tilsættes vandet. En skål udformet til knurhårene.

68
Q

Hvad er et godt hvalpefoder?

A

Et godt fuldfoder sammensat til at give optimale mængder, samt korrekt sammensætning af næringsstoffer, som skal sikre optimal vækst gennem hele vækstperioden

69
Q

Hvor mange % af indekatte er overvægtige

A

85%

70
Q

Må katte sulte?

A

Nej, de kan udvikle fedtlever.

71
Q

Hvad er bevarelse af korrekt vægt og god muskulatur forbundet med?

A

Længere levetid og bedre helbred

72
Q

Hvad bør seniordiæten være målrettet mod?

A

Mod sygdomme som er aldersrelaterede.

73
Q

Hvor længe skal hvalpe have hvalpefoder?

A

Indtil dens knogler er mindst 90% færdigudviklede.

74
Q

Hvordan mærkes en hund i korrekt huld?

A

Ribben skal kunne mærkes ved meget let tryk. Derudover skal hunden have talje.

75
Q

Hvilke to dele har emballageteksten på foderposen?

A

Lovpligtig information og ikke-lovpligtig information

76
Q

Hvilke formål har emballageteksten?

A

At være et juridisk dokument
At give information
At fremme salg

77
Q

Hvad er lovpligtig information?

A

Fuld- eller tilskudsfoder, Art og indikation, brugsanvisning, sammensætning, analytiske bestanddele, tilsætningsstoffer pr kg, Bedst før, Nettovægt, Navn & adresse på mærkningsansvarlig,

78
Q

Hvornår er et foder et fuldfoder?

A

Når det indeholder alle de næringsstoffer, som er nødvendige for, at foderet kan gives som det eneste foder.

79
Q

Hvornår er et foder et tilskudsfoder?

A

Kræver tilskud af et andet foder, så de sammen vil forsyne dyret med alle essentielle næringstoffer

80
Q

Hvordan er godbidder klassificeret?

A

Tilskudsfoder

81
Q

Hvordan skal art og indikation udformes?

A

Til hvilken art og det specifikke livsstadie som produktet er målrettet til.
“Fuldfoder til hund”

82
Q

Hvad skal brugsanvisningen indeholde?

A

Fodringsvejledning. Særlige opbevaringsforhold.

83
Q

Hvordan skal sammensætningen udformes?

A

Ingredienser skal angives i faldende rækkefølge efter vægten af den enkelte ingrediens/kategori

84
Q

Hvordan skal analytiske bestanddele udformes- og hvad skal altid være med?

A

Det gennemsnitlige næringsstofindhold.

Protein, fedt, fibre, aske, samt vandindhold(hvis over 14%)

84
Q

Hvordan skal analytiske bestanddele udformes- og hvad skal altid være med?

A

Det gennemsnitlige næringsstofindhold.

Protein, fedt, fibre, aske, samt vandindhold(hvis over 14%)

85
Q

Hvilke tilsætningsstoffer skal deklareres på etiketten hvis de er tilsat?

A

A,D,E-vitamin, aminosyrer, spormineraler, konserveringsmidler, antioxidanter, farvestoffer

86
Q

Hvad betyder palatabilitet?

A

Dyrets opfattelse af foderet, herunder lugte- og smagssans. Tekstur/følelse af foderet.

87
Q

Hvilke typer af foder har højpalatabilitet for hunde og katte?

A

Animalsk protein og fedt.

88
Q

Hvad er det afgørende i bedømmelse af foderet?

A

At observere hunden eller katten, som indtager foderet gennem en længere periode