Kéveune Flashcards
Vers quel pays du BRIC le Canada envoie-t-il le plus d’exportations agricoles ?
Chine
Quels sont les enjeux stratégiques du marché mondial
La mondialisation (opportunité de marché)
Risques des pays émergents (Chine/Brésil)
Innovation technologiques (Dépendance)
(CHINE) Quels sont les conséquences pour les producteurs ?
Tendance à la baisse des prix de commodités agricoles
Diminution de la part du producteur dans le prix au consommateur
Différenciation stratégies de mises en marché (Faiblesses des coûts ou plus-value)
Croissance de l’intégration verticale (Amont et aval)
Quels sont les plus grandes productions de la Chine ? (6)
(1er au Monde) 1. Blé 2. Riz 3. Pommes de terre 4. Maïs (2e au Monde)
(1er au monde) 5.Porc 6. Volaille
Quel % du PIB représente l’agriculture en Chine ?
7.2% pour seulement les agriculteurs
8% au Canada pour tout l’agroalimentaire (épicerie, boucher, usine chocolat, etc)
Expliquez la dualité de l’agriculture chinoise
Autour de 400 M de personnes cultivent 0,6ha ou moins.
Groupes agro-alimentaires avec de très grandes structures modernisés: 10 000 vaches ou + de 1000 truies
Quelle est la ressource n.1 fossile en Chine ?
Le charbon (beaucoup de pollution, usines au charbon, smog, pollution.
À quelle % de l’efficacité américaine la Chine produit-elle ?
60% dans le porc
30% dans la volaille
gain de productivité de 5% dans le porc et 11% dans la volaille
Possibilité d’augmentation de la production
Quels sont les deux plus grandes importations de la Chine ?
Importateur net de Soya et d’Orge
Exportateur net de viande mais les importations grandissent plus rapidement que les exportations.
(CHINE) Quels sont les 3 consommations qui ont changé nettement depuis les années 1990?
Viande (41 vs 73kg/ha)
Produits laitiers (5 vs 50)
Céréales et riz (289 vs 158)
Qu’est-ce qui a affecté la production et l’importation de la viande porcine en 2019-2020 pour la Chine
La grippe porcine dut au manque de pratiques de biosécurité
(CHINE) Quels sont les 4 catégories de la politique agricole ?
Des outils financiers et de régulations
Des outils de “structures”
Politique sanitaire de plus en plus stricte
Développement d’une politique de Recherche-Formation-Développement
Quels sont les 7 moyens des Outils Financiers et de régulations ?
- Prix seuils, quotas et stockage public. (De 30 à 40% au-dessus du marché international)
- Prix garanti (Si $ est en dessous du prix seuil)
- Subventions (mécanisation et intrants)
- Prise en charge des infrastructures
- Financement de programmes ciblés
- Politiques fiscales différenciées
- Politique de crédit
Quels sont les 3 moyens dans les Outils de structure ?
- Remembrement et une réforme du droit foncier (augmenter surface cultivé par exploitation)
- Restructuration des filières par une forte réduction du nombre d’exploitations familiales
- Promotion des coopératives, modernisation, agro-industries et intégration
Quels sont les 3 moyens dans la politique sanitaire de plus en plus stricte ?
- Adoption d’une nouvelle Loi sur la sécuritaire sanitaire
- Une entreprise de normalisation (révision des normes alimentaires)
- La mise en place de dispositifs de contrôle renforcés.