Kéveune Flashcards

1
Q

Vers quel pays du BRIC le Canada envoie-t-il le plus d’exportations agricoles ?

A

Chine

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2
Q

Quels sont les enjeux stratégiques du marché mondial

A

La mondialisation (opportunité de marché)
Risques des pays émergents (Chine/Brésil)
Innovation technologiques (Dépendance)

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3
Q

(CHINE) Quels sont les conséquences pour les producteurs ?

A

Tendance à la baisse des prix de commodités agricoles
Diminution de la part du producteur dans le prix au consommateur
Différenciation stratégies de mises en marché (Faiblesses des coûts ou plus-value)
Croissance de l’intégration verticale (Amont et aval)

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4
Q

Quels sont les plus grandes productions de la Chine ? (6)

A

(1er au Monde) 1. Blé 2. Riz 3. Pommes de terre 4. Maïs (2e au Monde)
(1er au monde) 5.Porc 6. Volaille

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5
Q

Quel % du PIB représente l’agriculture en Chine ?

A

7.2% pour seulement les agriculteurs
8% au Canada pour tout l’agroalimentaire (épicerie, boucher, usine chocolat, etc)

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6
Q

Expliquez la dualité de l’agriculture chinoise

A

Autour de 400 M de personnes cultivent 0,6ha ou moins.
Groupes agro-alimentaires avec de très grandes structures modernisés: 10 000 vaches ou + de 1000 truies

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7
Q

Quelle est la ressource n.1 fossile en Chine ?

A

Le charbon (beaucoup de pollution, usines au charbon, smog, pollution.

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8
Q

À quelle % de l’efficacité américaine la Chine produit-elle ?

A

60% dans le porc
30% dans la volaille
gain de productivité de 5% dans le porc et 11% dans la volaille
Possibilité d’augmentation de la production

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9
Q

Quels sont les deux plus grandes importations de la Chine ?

A

Importateur net de Soya et d’Orge
Exportateur net de viande mais les importations grandissent plus rapidement que les exportations.

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10
Q

(CHINE) Quels sont les 3 consommations qui ont changé nettement depuis les années 1990?

A

Viande (41 vs 73kg/ha)
Produits laitiers (5 vs 50)
Céréales et riz (289 vs 158)

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11
Q

Qu’est-ce qui a affecté la production et l’importation de la viande porcine en 2019-2020 pour la Chine

A

La grippe porcine dut au manque de pratiques de biosécurité

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12
Q

(CHINE) Quels sont les 4 catégories de la politique agricole ?

A

Des outils financiers et de régulations
Des outils de “structures”
Politique sanitaire de plus en plus stricte
Développement d’une politique de Recherche-Formation-Développement

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13
Q

Quels sont les 7 moyens des Outils Financiers et de régulations ?

A
  1. Prix seuils, quotas et stockage public. (De 30 à 40% au-dessus du marché international)
  2. Prix garanti (Si $ est en dessous du prix seuil)
  3. Subventions (mécanisation et intrants)
  4. Prise en charge des infrastructures
  5. Financement de programmes ciblés
  6. Politiques fiscales différenciées
  7. Politique de crédit
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14
Q

Quels sont les 3 moyens dans les Outils de structure ?

A
  1. Remembrement et une réforme du droit foncier (augmenter surface cultivé par exploitation)
  2. Restructuration des filières par une forte réduction du nombre d’exploitations familiales
  3. Promotion des coopératives, modernisation, agro-industries et intégration
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15
Q

Quels sont les 3 moyens dans la politique sanitaire de plus en plus stricte ?

A
  1. Adoption d’une nouvelle Loi sur la sécuritaire sanitaire
  2. Une entreprise de normalisation (révision des normes alimentaires)
  3. La mise en place de dispositifs de contrôle renforcés.
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16
Q

Quels sont les 4 moyens dans le développement d’une politique de recherche-Formation-Développement?

A
  1. Soutien massif à la recherche agricole
  2. Rachat d’entreprises étrangères
    3.Appuis aux formations agricoles
    4.Rénovation du système de vulgarisation
17
Q

Quels sont les 3 objectifs des réformes économiques et sociales ?

A
  1. Favoriser la mobilité des ruraux vers les villes tout en améliorant les conditions de vie en ville des migrants
  2. Aller vers un environnement plus vert
  3. Moderniser l’agriculture.
18
Q

Qu’est ce qui pourrait arriver dans le futur de la Chine ?

A

Si la consommation de viande augmente, ils pourraient devoir devenir des importateurs nets. Et si la production de grain continue d’augmenter ils pourraient devoir devenir des exportateurs nets

19
Q

Quel est le plus grand risque pour la chine dans le futur ?

A

De ne pas pouvoir produire la nourriture pour nourrir sa population avec de l’indépendance.

20
Q

Pourquoi s’intéresse-t-on tant à la Chine ?

A

-Forte population -Beaucoup d’importation agricole -Influence sur le prix des grains (blé et main) -Main-d’œuvre bon marché -Production de produits transformé -Démographie en expansion
- Régime alimentaire changeant

21
Q

Décrivez l’évolution du modèle de consommation alimentaire chinois

A

-Développement vers produits carnés et les produits laitiers (Importe New-Zealand)
-Diminution de la consommation des produits céréaliers
-Impact: Dépendance importation et plus de pollution. Diminution des marché public

22
Q

Décrivez l’évolution des productions agricoles en Chine et ces impacts ?

A

Moins de blé, plus de maïs, Plus de volaille et de porcs.

23
Q

Quels sont les avantages de la Chine et quels sont les impacts potentiels sur nous ?

A

Avantages: Automatisation de masse (building 26 étages), grande capacité de stockage, économie croissante(peu d’inflation), Main-d’oeuvre bon marché, Potentiel de productivité élevé. IMPACT CANADA: Concurrence, délocalisation des industries

24
Q

Quels sont les défis da la Chine en agriculture ?

A

Manque de biosécurité et de sécurité sanitaire (grippe porcine). Manque de terre cultivable (IMPORTATION). Gestion de la pollution. Mode de propriété des terres

25
Q

Actuellement, la Chine est-elle plutôt un pays émergent intéressant pour les agriculteurs du Canada ?

A

Oui, pour l’importation.
Pas de compétition intense sur les produits alimentaire.
Grande tendance à l’exportation (CAN –> Chine)
Augmentation de la consommation de viande.