Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

Kemiprov v.9 > Karboxylsyror > Flashcards

Karboxylsyror Flashcards

1
Q

Karboxylgruppen

A

COOH

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Ättiksyra systematiskt namn

A

Etansyra

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Ättiksyra formel

A

CH3COOH

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Ättiksyrans protolys

A

Ättiksyra + vatten - Acetatjon + Hydroxidjon

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Karboxylsyror namngivning

A

Kolväte + -syra

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Räkning av antal kolatomer i en karboxylsyra

A

Karboxylgruppens kolatom alltid nummer 1

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Bildning av karboxylsyra

A

oxidation av aldehyder

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Mättade karboxylsyror, fler än nio kolatomer i stamkolvätet

A

fasta, vita och luktlösa vid rumstemperatur

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Mättade karboxylsyror, nio eller färre kolatomer i stamkolvätet

A

ofärgade vätskor vid rumstemperatur, sur obehaglig doft

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Karboxyldyrans smält- och kokpunkt jämfört med motsvarande alkohol

A

Högre

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Karboxylsyrornas bindningar

A

dubbla vätebindningar

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Karboxylsyrors löslighet i vatten

A

tre enklaste lösliga

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Varför är karboxylsyror syror men inte alkoholer?

A

jonen som bildas höverskottselektron delokaliseras och flyttas mellan syreatomerna vilket gör den stabil

detta är en skillnad mot alkoholens vars överskottselektron blir begrensad till en enda syreatom.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Myrsyra systematiskt namn

A

metansyra

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Myrsyra formel

A

HCOOH

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Myrsyra förekomst

A

stackmyror, brännässlor, bildas i kroppen vid förtäring av metanol

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Myrsyra engelskt namn

A

formic acid

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Myrsyras anjon namn

A

formiat

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Myrsyra användningsområde

A

konservera hö,

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Ättiksyra framställning

A

oxidation av etanol

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Vinättika framställning

A

från vin och har därför dess smakämnen

22
Q

Vad händer med vin som står öppet?

A

Surnar av bakterier och bildas ättika/etansyra (bakterierna tål ej högre etanolhalt än 15%)

23
Q

Ättika användningsområden

A

avkalkning, konservering, krydda, ogräsmedel

24
Q

Vad är fettsyror

A

syra, del av uppbyggnaden av fetter

25
Q

Enklaste fettsyran

A

Butansyra (smörsyra)

26
Q

Butansyra formel

A

CH3CH2CH2COOH

27
Q

Mättade fettsyror

A

enkelbindningar, rak struktur,

28
Q

Exempel på mättade fettsyror

A

Butansyra, pentansyra, palmitinsyra, stearinsyra

29
Q

Omättade fettsyror

A

en dubbelbindning, böjd struktur, bildas i alla levande varelser

30
Q

Fleromättade fettsyror

A

flera dubbelbindningar, böjd struktur

31
Q

Exempel på omättade fettsyra

A

oljesyra

32
Q

Exempel på fleromättade fettsyra

A

linolsyra

33
Q

Varför är omättade fettsyror böjda

A

vid dubbelbindningen sitter oftast väteatomerna i cis struktur, binds därför till varandra

34
Q

transfetter

A

omätade fetter som innehåller fettsyror där väteatomerna vid dubbelbindningen sitter ej på samma sida, därför rak

35
Q

Transfetter förekomst

A

pommes, paj, piroger, pulversås, margarin, feta kondisbitar, chokladbollar, småkakor, kex, godis, snacks, mikropopkorn

36
Q

Aromatiska karboxylsyror

A

karboxylgrupp binder till en aromatisk kolatom

37
Q

Aromatiska karboxylsyror exempel

A

Bensoesyra och Salicylsyra

38
Q

Bensoesyra formel

A

C6H5COOH

39
Q

Bensoesyra förekomst

A

lingon, hjortron, tranbär, konserveringsmedel

40
Q

Bensoesyra egenskaper

A

vitt fast ämne

41
Q

Salicylsyra systematiskt namn

A

2-hydroxibensoesyra

42
Q

Salicylsyra egenskaper

A

febernedsättande,

43
Q

Salicylsyra förekomst

A

salix-arter ex.vitpiöl

44
Q

Syntetisk version av Salicylsyra

A

Acetylsalicylsyra

45
Q

Acetylsalicylsyra användning

A

febernedsättande läkemedel ex. Magnecyl, Aspirin,Albyl och Treo

46
Q

Flervärda karboxylsyror

A

Två eller flera karboxylgrupper

47
Q

Enklaste tvåvärdiga karboxylsyran

A

Oxalsyra

48
Q

Oxalsyra formel

A

(COOH)2

49
Q

Oxalsyra framställning

A

kraftig oxidation av glykol

50
Q

Vad händer med oxalsyra i kroppen?

A

Lagras i kalciumoxalat kristaller i njurarna

51
Q

Oxalsyra förekomst

A

rabarber och harsyra

52
Q

Andra exempel på Flervärda karboxylsyror än oxalsyra

A

Citronsyra, vinsyra och äppelsyra, finns naturligt i frukter och används för smaksättning i godis, läskdrycker, glass m.m

Kemiprov v.9 (12 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions