kap 7.4 - 7.6 Enzymer og miljøer Flashcards
Hvilke faktorer påvirker effektiviteten av enzymer?
alle enzymer blir påvirket av det miljøet de er i, det er særlig tre miljøer som er vesentlige.
- pH-verdien
- Temperatur
- Mengden av substrat og enzym
Hvordan er “Navnereglene” for et enzym?
enzymene får navn etter substratet de har og den reaksjonen de katalyserer. i tillegg ender alle enzymnavnene på -ase. noen av de eldste følger ikke disse reglene som pepsin.
nevn de 6 hovedgruppene av enzymer
- Oksidoreaduktase
- Transferaser
- Hydrolaser
- Lyaser
- Isomeraser
- Ligaser
Hva er kofaktor?
mange enzymer trenger i tillegg til substrat og riktig miljø ett eller to andre stoffer for å få en reaksjon. disse kalles kofaktorer
det er en ikke-proteindel av et enzym som er nødvendig for at enzymer skal virke.
Hva er uorganiske kofaktorer, og hvilken rolle har de i enzymfunksjoner?
Uorganiske kofaktorer er ioner som jern (Fe²⁺/Fe³⁺), magnesium (Mg²⁺), mangan (Mn²⁺), kopper (Cu⁺/Cu²⁺) og sink (Zn²⁺). De bindes permanent til enzymer og er viktige for enzymaktivitet i metabolismen.
Hva betyr homeostase?
opprettholdelse av stabile indre forhold i en organisme/celle.
Hvordan fungerer en ikke-konkurrerende hemmer?
en ikke konkurrerende hemmer konkurrerer ikke mot substratet om det aktive setet, men kan allikevel hemme reaksjon. det fester seg overalt på enzymet og kan gjøre at setet ikke passer substratet lenger.
Hvordan fungerer en konkurrerende hemmer?
en konkurrerende hemmer til enzymet konkurrer med substratet om plassen i det aktive setet. dersom hemmeren får denne plassen skjer det ingen ting. ofte er en slik binding reversibel og løsner etter en tid.
Hvordan kan et enzym aktiveres?
Ved binding av kofaktorer, fosforylering, pH-/temperaturendringer eller allosterisk aktivering.
hva er en Inhibitor?
stoffer som virker hemmende på enzymer. altså hemmere/inhibitor
Allosteriske enzymer?
en type enzymer som kan forandre form ved hemming og/eller aktivering. Dette bruker cellen til å gjøre en del enzymer inaktive når det ikke er behov for dem, heller enn å bryte de ned.
Hva kalles organiske kofaktorer?
De kalles koenzymer. det er et stoff som er nødvendig for at ett eller flere enzymer skal kunne fungere. koenzymene er løst bundet til enzymene og blir forvandlet under reaksjonen. hovedoppgaven deres er å fjerne eller legge til kejmiske grupper eller bidra til elektrontransport.
Hva er en negativ tilbakekobling?
Negativ tilbakekobling betyr at produktet hemmer eller stopper helt enzymet tidlig i reaksjonsrekken.
enzym A + substrat -> mellom produkt(s) -> enzym B -> mellomprodukt(s) -> enzym C -> sluttprodukt (hemmer for enzym A)
hva vil det si å denaturere?
denaturering er irreversibel. eks: hviten i et speilegg blir ikke blank igjen om du legger den tilbake i kjøleskapet.
kan et enzym hemmes konstant?
ja, enkelte stoffer kan bide seg til enzymet og hemme det konstant. da kalles det en irreversibel hemmer.
nevn de to tilbakekoblingene
- negativ tilbakekobling - hemmer prosessen
- positiv tilbakekobling - aktiverer prosessen.
