ISO

Question 1

ISO 9000

Answer 1

donne le vocabulaire de la qualité

Question 2

ISO 9001

Answer 2

certification de système de manage de qualité (le processus certifié mais pas le produit)

Question 3

ISO 9004

Answer 3

Idée et conseille d’amélioration continue

Question 4

ISO 19011

Answer 4

comment de déroule un audite de système de manage de qualité

Question 5

ISO 22000

Answer 5

Systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires

Question 6

ISO 22004

Answer 6

fournit des recommandations sur l’application de l’ISO 22000

Question 7

ISO 22005

Answer 7

est axée du la traçabilité de la chaîne alimentaire

Question 8

ISO 22002

Answer 8

contient des programmes prérequis pour la fabrication des denrées alimentaires

Question 9

ISO 22003

Answer 9

fournit des exigences pour les organismes procédant à l’audit et à la certification de systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires

Question 10

ISO 14001

Answer 10

exigence que doit satisfaire le SM environnemental d’une organisme (maitrise de l’impact sur l’environnement)

Question 11

SST

Answer 11

Sécurité et santé au travail, améliorer la sécurité de leurs employés, réduire les risques sur le lieu de travail et améliorer les conditions de travail

Question 12

Codex Alimentarius

Answer 12

ensemble de normes, code d’usage et recommandations relatif a la production et la transformation agroalimentaire en visant sur la sécurité sanitaire des aliments, pour la protection des consommateur, les travailleurs des filières alimentaires et la préservation de l’environnement