Intra révision - Enzyme

Question 1

Quelles sont les 6 classes d’enzymes?

Answer 1

1. Oxydoréductase
2. Transférase
3. Hydrolase
4. Lyase
5. Isomérase
6. Ligase

Question 2

À quoi correspond Km?

Answer 2

La concentration à laquelle la moitié de la vitesse maximale est atteinte.

Question 3

Comment obtient-on la droite de Lineweaver Burck?

Answer 3

1/V

Question 4

Pour Lineweaver Burck que représente B? La pente? Le zéro?

Answer 4

B= 1/Vmax
Pente= Km/Vmax
Zéro= -1/Km

Question 5

Comment s’apelle le Km d’une courbe d’enzyme allostérique?

Answer 5

K 0,5

Question 6

Quelles sont les 3 types de spécificité?

Answer 6

Spécificité absolue
Spécificité de liaison
Spécificité pour un groupement chimique

Question 7

Qu’est ce qu’un cofacteur?

Answer 7

Partie inorganique de la protéine

Question 8

Qu’est ce qu’une coenzyme?

Answer 8

Cofacteur organique plus complexe.

Question 9

Qu’est ce qu’une apoenzyme?

Answer 9

Partie protéique de l’enzyme, qui effectue le travail.

Question 10

Qu’est ce qu’une holoenzyme?

Answer 10

Apoenzyme plus cofacteur

Question 11

Qu’est ce qu’un zymogène?

Answer 11

Enzyme inactive devant être clivé

Question 12

Qu’est ce qu’une isoenzyme ?

Answer 12

Différente enzyme mais même fonction

Question 13

Quel pH est optimale pour uen enzyme?

Answer 13

Son point isoélectrique

Question 14

Pi hydrolyse amidon?

Answer 14

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