Industrie de la viande et des aliments pour chiens et chats Flashcards
Procédé pour la production d’aliments secs (croquettes) à partir d’ingrédients secs?
page 40
Au Canada les programme de certification se font sur quelle base?
L’autodiscipline/ Base volontaire (Page 28)
Qui gère le programme de certification des aliments pour animaux de compagnie au Canada?
ACMV: Association Canadienne des Médecins Vétérinaires (Page 28)
La présentation du produit se fait en deux panneaux, le principal et le panneau d’information. Dans quel panneau trouve-t-on la description des ingrédients de la nourriture?
Panneau d’informations (p.29)
Si le nom du produit contient «à saveur de poulet». Quel pourcentage minimal de poulet doit-on retrouver dans le produit?
Pas de minimum (p.31)
À valeur égale de produit pour 1 paquet d’aliment provenant d’une compagnie canadienne, combien en existe-t-il sur les tablettes qui viennent des États-Unis.
30 (p.27)
Les rôles de l’ACIA dans l’industrie canadienne des aliments pour animaux de compagnie.
- L’importation et l’exportation d’animaux de compagnies
- La réglementation des importations d’aliments pour animaux de compagnies (éviter introduction maladies animales)
- L’étiquetage et la publicité concernant les aliments pour animaux (Page 27)
Aux États-Unis, quel service vétérinaire réglemente l’importation des ingrédients pour la fabrication des aliments pour animaux de compagnie?
APHIS : Animal and Plant Health Inspection Service (Page 38)
Quelle réglementation doivent respecter tous les aliments pour animaux de compagnie fabriqués aux États-Unis?
La réglementation de l’Association of American Feed Control Officials (AAFCO) (Page 39)
Quel est le produit le plus courant de la transformation des sous-produits de l’industrie de la viande?
Les farines animales (Page 39)
Quel est le % des sous-produits de l’industrie de la viande qui est utilisé par l’industrie des animaux de compagnie
26% **
