Hkk2 Flashcards
1
Q
- Vad är ekologisk mat?
A
Mat som produceras utan bekämpningsmedel och konstgödsel.
2
Q
- Vilka märkningar finns det för miljövänliga produkter?
A
KRAV, EU-ekologiskt, Fairtrade, MSC, Svanen, ASC, EU Ecolabel, Nyckelhålet.
3
Q
- Många livsmedel har ett ”Bäst före” datum. Vad betyder det?
A
Att produkten är bäst att äta före det datumet, men den kan fortfarande vara säker att äta efter.
4
Q
- Andra livsmedel har en ”Sista förbrukningsdag” märkning. Vad innebär det?
A
Att produkten kan vara osäker att äta efter det datumet.
5
Q
- Vad behöver du göra för att ha god hygien när du lagar mat? (för att undvika att bli sjuk)
A
Tvätta händerna noga, rengör köksredskap och ytor, tillaga maten vid rätt temperatur och förvara den korrekt för att undvika matförgiftning.
6
Q
- Varför är det viktigt med sopsortering?
A
Sopsortering minskar avfall, sparar resurser och minskar miljöpåverkan.
