Historique Flashcards
Qu’est ce que la microbiologie?
La science qui étudie les êtres vivants de
tailles microscopiques
Qu’elle est la limite de résolution de l’oeil?
≈ 0.1 mm = 100 µ
Quelle est la taille des microorganismes?
10-6 m (µ ou µm) à 10-9 m (nm)
Qui a inventé le microscope? et en quel année?
Hans Janssen, Galilée
1550
Quelle était les inconvénients a propos du premier microscope?
petite distance focale
agrandissement limité
Qui a inventé le pain et la bière?
les égyptiens
La première bière était à combien de %?
12
Le vin est quel type de découverte?
Néolithique
Qui a inventé le vin?
les égyptiens (mésoponamiens)
Qu’est ce qu’on fais les Grecs?
ils ont perfectionné le vin
Nommées quelques utilités des microorganismes.
- Propriétés nutritionnelles
- Propriétés thérapeutiques
-Conservation des aliments
( Séchage, salage, fumigation)
- Fermentation des aliments (augment la conservation, le gout et la nutrition)
Qu’est ce que la bière-Gruau a de particulier?
elle causait une accumulation de tétracycline qui faisait mourir certains microorganismes
à été inventé en -2000
Qui fut le premier a observer, décrire et publier à propos des microorganismes (protozoaires, bactéries, levures, micro-algues)
- Antonie Van Leeuwenhoek
- (1632-1723)
- marchand de Delft
Qu’a fait Antonie Van Leeuwenhoek?
- À décrit les grands groupes microbiens
- crée un microscope ou on pouvais grossir 50-300X : il pouvait maintenant TOUT observer
Qu’a fait Christian Huygen?
Il était un physicien construisant des microscope.
Il a montré a Antonie Van Leeuwenhoek à en crée un pour pouvoir regarder ses tissus.
Qui à aidé Antonie Van Leeuwenhoek à traduire et ainsi oublier les résultats de ses expériences, observations?
Robert Hook
Qu’est-ce que la génération spontanée?
Que les vivants peuvent provenir de choses non vivante, qu’ils proviennent de réorganisation d’énergie.
Qu’est-ce que Francesco Redi à observer?
Croit que les mouches proviennent de la viande
pourquoi la théorie de Francesco Redi n’est pas bonne?
lorsque la viande est à l’aire libre, il y a des mouches, mais quand est sceller ou qu’il y a un gaze, il n’y a aucune présence de mouche: conclusion, les mouches viennent seulement déposer leurs oeufs sur la viande..
Francesco Redi a vécu de quelle année à quelle année?
1626-1697
Qui d’autre croyait en la génération spontanée?
John Needham (1713-1781) fais bouillir un bouillon = trouble = microorganismes
Qu’a fait Lazaro Spallanzani?
- 1729-1799
- à prouvé que ce n’était pas de la génération spontanée
- amène a ébullition son bouillon sceller et il n’y a aucun organisme a l’intérieur = seulement quand on l’ouvre
Qui fuent les premiers a filtrer le bouillon avec de la ouate pour avoir aucun organisme?
- Schröder et von Dusch
- 1850
Qu’a fais John Tyndall?
- à fais bouillir son bouillon dans une chambre sans poussière = aucun organisme a l’intérieur du bouillon
- 1820-1893
Qui est Louis Pasteur?
- chimiste
- rigoureux
- 1822-1895
- utilise des méthodes scientifiques
- a mis le dernier clou a propos de la génération spontanée
Qu’a fait Louis Pasteur?
- filtration sur ouate = découvre spores végétales
- flacon a col de cygne = aucun organisme même en présence de l’aire
- pasteurisation: maladie du vin + conservation d’aliments (lait)
- organismes vivant sans O2
- fermentation, putréfaction
- découvre le fonctionnement de la vaccination (atténuation) : 1867
Quand la maladie de la Peste a apparu?
1347
combien de morts a causé la Peste?
-2.2 x 10 7 morts en Europe
(1/3 de la population)
- 6.5 x 10 7 morts en Chine (1320-1340)
Qui a découvert que les petits organismes avait un lien avec les maladies et en quelle année?
- Fracastoro (1483-1553)
- 1546
Qu’a découvert von Plenciz
chaque maladies est associé a un microorganismes différents
Qu’est-ce que Bassi a découvert?
La maladie de vers de soie est associé a un champignon sur les feuilles de muriers
Qu’a fait Robert Koch?
- a associé le microoragnisme responsable de l’anthrax
- a fait un exoérience sur une souris: a injecté des microorganisme d’un tissus malade= souris est morte
Qu’elle micmroorganisme est respinsable de l’anthrax?
- Bâtonnets dans le sang des malades
- Bacillus anthracis
en quelle année Koch a recu son prix Nobel?
1905
qui est Ferdiand Cohn?
publication conjoint avec Koch
a fais un postulat
Nommez le postulat de Koch?
1: Le microorganisme doit être présent dans
tous les animaux malades et absent des
animaux sains.
2: Le microorganisme doit être cultivé en
culture pure à l’extérieur des animaux
malades.
3: Un animal sain inoculé avec cette culture
pure doit développer la maladie avec tous
ses symptômes.
4: Le microorganisme isolé de cet animal
doit être identique à celui précédemment
isolé.
quels sont les restircitions au postulat de Koch
-Plusieurs microorganismes peuvent causer une même maladie. - Certains microorganismes pathogènes ne sont pas cultivables. - Un microorganisme peut causer plusieurs maladies.
Qu’a fait Semmelweis?
- transmission humain-humain
- 1847
- Fièvre puerpérale
- Comparaison intercliniques
- Différences:mesures d’hygiène: Désinfection des mains
les chirurgies causait combien demort avant et apres -les interventions de Joseph Lister (1827-1912)
- 45%
- 15% (acide carbolique)
avec quelle microorganisme a utilisé Pasteur pour son expérience publique en 1867?
- Choléra aviaire
- Pasteurella multocida
Qu’a fait Theobald Smith?
- à réussis a créer un vaccin contre la diphtérie
- Corynebacterium diphteriae
- Protection par toxine dénaturée
- 1859-1934
qui a trouver un remède contre la variole en 1798?
Jenner -Lady Montague Corps diplomatique anglais en Turquie Fermières protégées contre la variole Pustules bovines
Qui a découvert les premier Phagocytes?
-Elie Metchnikoff (1845-1916)
-Nobel 1908
-Notion de probiotiques
(Bactéries lactiques)
Qu’est-ce que la biogéochimie?
la façon dont des organismes agissent sur la chimie du sol
qui a découvert la biogéochimie?
- Willem Beijerinck (1851-1931)
- Sergei Winogradsky (1856-1953)
Qui a fabriquer un filtre qui empechait les bactérie de passer?
- C.E. Chamberland
- Fièvre typhoïde
- Salmonella typhi
Qu’a de particulier le virus de la mosaique du tabac?
-Pathogène filtrant
- Taille ⇓⇓⇓
- Propriétés différentes des autres
pathogènes
-Dimitri Ivanowski (1864-1920)
-W. Beijerinck
Qui a cristallisé le virus de la mosaique du tabac??
Stanley et Northrup en 1935
Qu’est ce qu’il y avait de spéciale avec la cristallisation du virus du tabac?
Lorsqu’on le décristalisait, nous pouvions le réutiliser pour infecté une bactérie/un tissus –> découvre que les virus sont à la limite du vivant
Qui a découvert la pénicilline et quand?
- A. Fleming
- 1928
- prix Nobel en 1945
comment la penicilline a telle été découverte?
Un biologiste a étendu un échantillon contenant des bactéries sur une gélose et l’a laisser la pour l’a laisser croître. Par contre, en revenant, un champignon avait poussé et celui-ci empêchait les bactérie de croitre.
Ce champignon sécrétait une substance qui tuait ces microorganismes
Qui a découvert le métabolisme des sucres?
A. J. Kluyver (1897-1956)
Qu’a-t-on découvert a propos du métabolisme des sucres?
-Réactions enzymatiques identiques
( Bactéries, levures, humains)
- Principe d’unité de la Biochimie
Qui a découvert que l’ADN était porteuse de l’information génétique?
Avery, Mc Cleod et Mc Carthy
1944
Qu’a découvert Venter?
séquence completre d’un organisme autoréplicatif
1995
Qu’est-ce que la biologie synthétique?
Création d’organismes bactériens dont
les gènes et les activités métaboliques
seront créés in vitro
