Historique Flashcards

1
Q

Qu’est ce que la microbiologie?

A

La science qui étudie les êtres vivants de

tailles microscopiques

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Q

Qu’elle est la limite de résolution de l’oeil?

A

  ≈ 0.1 mm = 100 µ

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3
Q

Quelle est la taille des microorganismes?

A

10-6 m (µ ou µm) à 10-9 m (nm)

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4
Q

Qui a inventé le microscope? et en quel année?

A

Hans Janssen, Galilée

1550

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5
Q

Quelle était les inconvénients a propos du premier microscope?

A

petite distance focale

agrandissement limité

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6
Q

Qui a inventé le pain et la bière?

A

les égyptiens

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7
Q

La première bière était à combien de %?

A

12

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8
Q

Le vin est quel type de découverte?

A

Néolithique

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9
Q

Qui a inventé le vin?

A

les égyptiens (mésoponamiens)

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10
Q

Qu’est ce qu’on fais les Grecs?

A

ils ont perfectionné le vin

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11
Q

Nommées quelques utilités des microorganismes.

A

-  Propriétés nutritionnelles
- Propriétés thérapeutiques
-Conservation des aliments
 ( Séchage, salage, fumigation)
- Fermentation des aliments (augment la conservation, le gout et la nutrition)

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12
Q

Qu’est ce que la bière-Gruau a de particulier?

A

elle causait une accumulation de tétracycline qui faisait mourir certains microorganismes
à été inventé en -2000

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13
Q

Qui fut le premier a observer, décrire et publier à propos des microorganismes (protozoaires, bactéries, levures, micro-algues)

A
  • Antonie Van Leeuwenhoek
  • (1632-1723)
  • marchand de Delft
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14
Q

Qu’a fait Antonie Van Leeuwenhoek?

A
  • À décrit les grands groupes microbiens

- crée un microscope ou on pouvais grossir 50-300X : il pouvait maintenant TOUT observer

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15
Q

Qu’a fait Christian Huygen?

A

Il était un physicien construisant des microscope.

Il a montré a Antonie Van Leeuwenhoek à en crée un pour pouvoir regarder ses tissus.

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16
Q

Qui à aidé Antonie Van Leeuwenhoek à traduire et ainsi oublier les résultats de ses expériences, observations?

A

Robert Hook

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17
Q

Qu’est-ce que la génération spontanée?

A

Que les vivants peuvent provenir de choses non vivante, qu’ils proviennent de réorganisation d’énergie.

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18
Q

Qu’est-ce que Francesco Redi à observer?

A

Croit que les mouches proviennent de la viande

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19
Q

pourquoi la théorie de Francesco Redi n’est pas bonne?

A

lorsque la viande est à l’aire libre, il y a des mouches, mais quand est sceller ou qu’il y a un gaze, il n’y a aucune présence de mouche: conclusion, les mouches viennent seulement déposer leurs oeufs sur la viande..

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20
Q

Francesco Redi a vécu de quelle année à quelle année?

A

1626-1697

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21
Q

Qui d’autre croyait en la génération spontanée?

A
John Needham (1713-1781)
fais bouillir un bouillon = trouble = microorganismes
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22
Q

Qu’a fait Lazaro Spallanzani?

A
  • 1729-1799
  • à prouvé que ce n’était pas de la génération spontanée
  • amène a ébullition son bouillon sceller et il n’y a aucun organisme a l’intérieur = seulement quand on l’ouvre
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23
Q

Qui fuent les premiers a filtrer le bouillon avec de la ouate pour avoir aucun organisme?

A
  • Schröder et von Dusch

- 1850

24
Q

Qu’a fais John Tyndall?

A
  • à fais bouillir son bouillon dans une chambre sans poussière = aucun organisme a l’intérieur du bouillon
  • 1820-1893
25
Q

Qui est Louis Pasteur?

A
  • chimiste
  • rigoureux
  • 1822-1895
  • utilise des méthodes scientifiques
  • a mis le dernier clou a propos de la génération spontanée
26
Q

Qu’a fait Louis Pasteur?

A
  • filtration sur ouate = découvre spores végétales
  • flacon a col de cygne = aucun organisme même en présence de l’aire
  • pasteurisation: maladie du vin + conservation d’aliments (lait)
  • organismes vivant sans O2
  • fermentation, putréfaction
  • découvre le fonctionnement de la vaccination (atténuation) : 1867
27
Q

Quand la maladie de la Peste a apparu?

A

1347

28
Q

combien de morts a causé la Peste?

A

-2.2 x 10 7 morts en Europe
  (1/3 de la population)
- 6.5 x 10 7 morts en Chine (1320-1340)

29
Q

Qui a découvert que les petits organismes avait un lien avec les maladies et en quelle année?

A
  • Fracastoro (1483-1553)

- 1546

30
Q

Qu’a découvert von Plenciz

A

chaque maladies est associé a un microorganismes différents

31
Q

Qu’est-ce que Bassi a découvert?

A

La maladie de vers de soie est associé a un champignon sur les feuilles de muriers

32
Q

Qu’a fait Robert Koch?

A
  • a associé le microoragnisme responsable de l’anthrax

- a fait un exoérience sur une souris: a injecté des microorganisme d’un tissus malade= souris est morte

33
Q

Qu’elle micmroorganisme est respinsable de l’anthrax?

A
  • Bâtonnets dans le sang des malades

- Bacillus anthracis

34
Q

en quelle année Koch a recu son prix Nobel?

A

1905

35
Q

qui est Ferdiand Cohn?

A

publication conjoint avec Koch

a fais un postulat

36
Q

Nommez le postulat de Koch?

A

1: Le microorganisme doit être présent dans
tous les animaux malades et absent des
animaux sains.
2: Le microorganisme doit être cultivé en
culture pure à l’extérieur des animaux
malades.
3: Un animal sain inoculé avec cette culture
pure doit développer la maladie avec tous
ses symptômes.
4: Le microorganisme isolé de cet animal
doit être identique à celui précédemment
isolé.

37
Q

quels sont les restircitions au postulat de Koch

A
-Plusieurs microorganismes peuvent
causer une même maladie.
- Certains microorganismes pathogènes ne
sont pas cultivables.
- Un microorganisme peut causer plusieurs
maladies.
38
Q

Qu’a fait Semmelweis?

A
  • transmission humain-humain
  • 1847
  • Fièvre puerpérale
  • Comparaison intercliniques
  • Différences:mesures d’hygiène: Désinfection des mains
39
Q

les chirurgies causait combien demort avant et apres -les interventions de Joseph Lister (1827-1912)

A
  • 45%

- 15% (acide carbolique)

40
Q

avec quelle microorganisme a utilisé Pasteur pour son expérience publique en 1867?

A
  • Choléra aviaire

- Pasteurella multocida

41
Q

Qu’a fait Theobald Smith?

A
  • à réussis a créer un vaccin contre la diphtérie
  • Corynebacterium diphteriae
  • Protection par toxine dénaturée
  • 1859-1934
42
Q

qui a trouver un remède contre la variole en 1798?

A
Jenner
  -Lady Montague
  Corps diplomatique anglais en Turquie
  Fermières protégées contre la variole
 Pustules bovines
43
Q

Qui a découvert les premier Phagocytes?

A

-Elie Metchnikoff (1845-1916)
-Nobel 1908
-Notion de probiotiques
(Bactéries lactiques)

44
Q

Qu’est-ce que la biogéochimie?

A

la façon dont des organismes agissent sur la chimie du sol

45
Q

qui a découvert la biogéochimie?

A
  • Willem Beijerinck (1851-1931)

- Sergei Winogradsky (1856-1953)

46
Q

Qui a fabriquer un filtre qui empechait les bactérie de passer?

A
  • C.E. Chamberland
  • Fièvre typhoïde
  •  Salmonella typhi
47
Q

Qu’a de particulier le virus de la mosaique du tabac?

A

-Pathogène filtrant
-  Taille ⇓⇓⇓
- Propriétés différentes des autres
pathogènes
-Dimitri Ivanowski (1864-1920)
-W. Beijerinck

48
Q

Qui a cristallisé le virus de la mosaique du tabac??

A

Stanley et Northrup en 1935

49
Q

Qu’est ce qu’il y avait de spéciale avec la cristallisation du virus du tabac?

A

Lorsqu’on le décristalisait, nous pouvions le réutiliser pour infecté une bactérie/un tissus –> découvre que les virus sont à la limite du vivant

50
Q

Qui a découvert la pénicilline et quand?

A
  • A. Fleming
  • 1928
  • prix Nobel en 1945
51
Q

comment la penicilline a telle été découverte?

A

Un biologiste a étendu un échantillon contenant des bactéries sur une gélose et l’a laisser la pour l’a laisser croître. Par contre, en revenant, un champignon avait poussé et celui-ci empêchait les bactérie de croitre.
Ce champignon sécrétait une substance qui tuait ces microorganismes

52
Q

Qui a découvert le métabolisme des sucres?

A

A. J. Kluyver (1897-1956)

53
Q

Qu’a-t-on découvert a propos du métabolisme des sucres?

A

-Réactions enzymatiques identiques
( Bactéries, levures, humains)
- Principe d’unité de la Biochimie

54
Q

Qui a découvert que l’ADN était porteuse de l’information génétique?

A

Avery, Mc Cleod et Mc Carthy

1944

55
Q

Qu’a découvert Venter?

A

séquence completre d’un organisme autoréplicatif

1995

56
Q

Qu’est-ce que la biologie synthétique?

A

Création d’organismes bactériens dont
les gènes et les activités métaboliques
seront créés in vitro