HFST 11 134-139 Flashcards

1
Q

meelmengsels kan in twee groepe geklassifiseer word

A

BESLAG
Drupbeslag: pannekoek en wafels

Dun beslag: muffins,plaatkoekies en botterkoek

DEEG
sagte deeg: botterbroodjies

stywe deeg: tertdeeg en koekies

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly