Glycolyse et fermentation Flashcards
1
Q
Réaction 1
A
E: Hexokinase ou glucokinase S: Glucose P: G6P Réversible On empêche la molécule de glucose de sortir de la membrane
2
Q
Réaction 2
A
E: G6P isomérase S: G6P P: F6P Irréversible Aldose devient une cétone
3
Q
Réaction 3
A
E: PFK-1 S: F6P P: F-1,6-BP Irréversible Phosphorylation F6P, la molécule est maintenant symétrique
4
Q
Réaction 4
A
E: Aldolase
S: F-1,6-BP
P: DHAP et G3P
Réversible (pas efficace thermodynamiquement) –> tiré par la réaction 6
5
Q
Réaction 5
A
E: Triose phosphate isomérase
S: DHAP
P: G3P
Réversible
6
Q
Réaction 6
A
E: GA3PDH S: G3P, Pi, NAD+ P: 1,3-BPG, NADH+H+ Réversible Ajoute un O et un P
7
Q
Réaction 7
A
E: PG kinase + Mg2+
S: 1,3-BPG, ADP
P: 3PG, ATP
Réversible, mais très favorable thermodynamiquement
Molécule donne son phosphate à l’ATP –> phosphorylation au niveau du S
8
Q
Réaction 8
A
E: PG mutase
S: 3PG
P: 2PG
Réversible
Prépare à la synthèse d’une 2e molécule d’ATP
Transfert du groupe phosphoryle du C-3 sur le C-2
9
Q
Réaction 9
A
E: Énolase + Mg2+ S: 2PG P: PEP, H2O Réversible Déshydratation: permet de réorganiser la molécule pour qu'elle libère une + grande Q É
10
Q
Réaction 10
A
E: Pyruvate kinase + Mg2+ S: PEP, ADP P: Pyruvate, ATP Irréversible Transformation de la forme énol en forme cétone: donne une molécule + stable et contribue à favoriser la réaction
11
Q
Bilan de la glycolyse
A
2 ATP et 2 NADH+H+