Glucose

Question 1

Quelle quantité de glucose le cerveau consomme-t-il par jour ?

Answer 1

120 g

Question 2

Comment appelle-t-on un polysaccaride constitué d’un seul type d’ose ?

Answer 2

Polyholoside

Question 3

Comment appelle-t-on un polysaccaride constitué d’oses différents ?

Answer 3

Polyhétéroside

Question 4

Quel est l’autre nom du monosaccharide ?

Answer 4

Ose

Question 5

Comment appelle-t-on un oside constitué de 2 à 10 oses ?

Answer 5

Oligosaccharide

Question 6

Comment appelle-t-on un oside constitué de plus de 10 oses ?

Answer 6

Polysaccharide

Question 7

Quelle est la formule générale des oses ?

Answer 7

Cn(H2O)n

Question 8

Qu’est-ce qu’un triose ?

Answer 8

Glucide à 3 carbone

Question 9

Dans le cas d’un aldose, où se trouve la fonction carbonyle ?

Answer 9

En bout de chaîne

Question 10

Dans le cas d’une cétose, où se trouve la fonction carbonyle ?

Answer 10

Pas en bout de chaîne

Question 11

À quelle série la majorité des oses naturels appartiennent-ils ?

Answer 11

Série D

Question 12

Quel est le suffixe des aldoses ? des cétoses ?

Answer 12

• ose

- ulose