Acides Aminés Flashcards

1
Q

Quel est l’ordre d’énergie des liaisons covalentes ?

A

100 kJ/mol

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Q

Quel est l’ordre d’énergie des liaisons ioniques ?

A

10 kJ/mol

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3
Q

Quel est l’ordre d’énergie des liaisons hydrogène ?

A

10 kJ/mol

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4
Q

Quel est l’ordre d’énergie des liaisons de Van der Waals ?

A

2 à 4 kJ/mol

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5
Q

Quel est l’ordre d’énergie des liaisons hydrophobes ?

A

20 kJ/mol

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6
Q

Quelle constante est inversement proportionnelle à la loi de Coulomb ?

A

Constante diélectrique

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7
Q

Quelle est la constante diélectrique de l’eau ?

A

D = 80

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8
Q

Quelle est la constante diélectrique du vide ?

A

D = 0

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9
Q

Que vaut le pKa de COOH ?

A

2

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10
Q

Que vaut le pKa de NH2

A

9

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11
Q

Quelles sont les formes protonée et déprotonée de la fonction carboxylique ?

A

COOH et COO-

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12
Q

Quelles sont les formes protonée et déprotonée de la fonction amine ?

A

NH3+ et NH2

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13
Q

Quel acide aminé ne possède pas de carbone asymétrique ?

A

La Glycine

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14
Q

Dans les nomenclatures de Fisher et de Cahn-Ingold-Prelog, où le H doit-il être placé ?

A

À l’arrière

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15
Q

Que doit-on lire pour la nomenclature de Fisher ?

A

C O R N

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16
Q

Que doit-on lire pour la nomenclature de Cahn-Ingold-Prelog ?

A

S > O > N > C > H

17
Q

De quelle série les acides aminés dans les organismes vivants font-ils partie ?

A

Série L

18
Q

Comment appelle-t-on le pH pour lequel l’acide aminé porte une charge nette nulle ?

A

Le point isoélectrique

19
Q

Quels sont les deux acides aminés participant à la synthèse de l’urée ?

A

L’ornithine et la citrulline

20
Q

Quel est l’acide aminé le plus léger et combien pèse-t-il ?

A

La Glycine, 75 Da

21
Q

Quels sont les 3 acides aminés aromatiques?

A

F,W et Y

22
Q

Quel est l’acide aminé le plus lourd ?

A

Le Tryptophane

23
Q

À quelle longueur d’onde les AA aromatiques ont-ils un pouvoir d’absorption de la lumière ?

A

280 nm ( UV )

24
Q

Quels sont les AA essentiels et semi-essentiels ?

A

I,L,M,T,V,F,W,K et H,R

25
Q

Quel est le pKr de D ?

A

4,1

26
Q

Quel est le pKr de E ?

A

4,1

27
Q

Quel est le pKr de C ?

A

8,3

28
Q

Quel est le pKr de H ?

A

6

29
Q

Quel est le pKr de R ?

A

12,5

30
Q

Quel est le pKr de K ?

A

10,8

31
Q

Quel est le pKr de Y ?

A

10,9

32
Q

Quel acide aminé est le siège de la la N-glycosylation ?

A

Asparagine

33
Q

Quels acides aminés sont les sièges de phosphorylations co-traductionnelles ?

A

S, T et Y