Glicidos Flashcards
1
Q
Glícidos?
A
Também designados por hidratos de carbono ou glúcidos, sendo eles:
- Monossacarídeos;
- Oligossacarídeos;
- Polissacarídeos.
2
Q
Polissacarídeos?
A
São polímeros longos ligados por ligações glicosídicas:
- Amido;
- Glicogénio;
- Celulose;
- Quitina.
3
Q
Monossacarídeos
A
São os glícidos mais simples, sendo formados por cadeias de 3 a 6 carbonos
4
Q
Oligossacarideos?
A
São glícidos formados por 2 ou mais monossacarídeos ligados através de ligações glicosídicas
