Glicídio/lipídio

Question 1

Explique o colesterol

Answer 1

É um lipídio do tipo esteroide, com o objetivo de estabilizar a membrana celular em animais. É produzido pelo fígado e intestino através dos óleos e gorduras ingeridos pela alimentação. Lipoproteina serve para

Question 2

Quais são os tipos de lipídios?

Answer 2

Gorduras saturadas; aumenta o LDL e abaixa o HDL (advindas de animais)
Óleos polinsaturados: diminui ambos (óleos vegetais, salmão)
Óleos monoinsatueados: diminui o LDL e aumenta o HDL (óleos de castanhas, aziete)

Question 3

Gordura Trans é pior que a gordura saturada pq

Answer 3

Aumenta o ruim e diminui o bom

Question 4

Explique a lipoproteina de alta densidade (HDL)

Answer 4

o HDL é a lipoproteína de alta densidade, que remove o excesso de colesterol
dos tecidos, inclusive vasos sanguíneos, e leva para o fígado, onde esse colesterol é eliminado ou armazenado,
evitando a formação de placas de ateroma nos vasos sanguíneos.

Question 5

Explique LDL

Answer 5

LDL (lipoproteínas de baixa densidade ou “colesterol ruim”,
que transportam colesterol e triglicerídeos do fígado para as demais células e que podem aderir à parede dos vasos
sanguíneos formando placas de ateroma).