Generalidades Flashcards
1
Q
En qué año llegó la filoxera a Francia?
A
1864
2
Q
Indica la pirámide de clasificación
A
AOC/AOP
IGP
Vin de France
3
Q
Superficie cultivada en Francia?
A
792.000 has (2ndo mundial)
4
Q
Producción anual en hL?
A
47,4 millones de hL (2ndo mundial)
5
Q
Cuantas regiones vitivinícolas tiene Francia ?
A
15 : Champagne, Alsace, Jura, Bugey Savoie, Bourgogne, Bordeaux, Rhône, vallée de la Loire, Provence, Languedoc, Roussillon, Sud Ouest, Cognac, Armagnac, Corse.
6
Q
Cuantas AOC tiene Francia? IGP?
A
364 AOC
74 IGP
7
Q
Ya les la variedad más cultivada en Francia?
A
Merlot