Géneral Flashcards
1
Q
Les 13 régions de l’Allemagne, dont 6 plus importantes
A
Rheinhessen pfalz Baden Wuttemberg Mosel Franken
Rheingau Nahe Saale-unstrut Ahr Sachsen Mittelrhein Hessische bergstabe
2
Q
La réunification de l’Allemagne s’est fait en quelle année?
A
1990
3
Q
Pourcentage de blanc vs rouge en Allemagne ?
A
63 % blanc
37% rouge
4
Q
Climat général? Type, ensoleillement, temp moyenne, pluie
A
Continental tempère
Temp moyenne 10c
700 MM de pluie
1600h ensoleillement
5
Q
Cépages blancs
A
Riesling 22%
Muller-thurgau 13%
Silvaner
Grauburgunder (pinot gris) Weissburgunder (pinot blanc) Kerner Bacchus Scheurebe Glutedel (chasselas) Gewuztraminer Elbling
6
Q
Cépage rouge
A
Spatburgunder (pinot noir) Dornfelder Portugieser Trollinger Schwarzriesling Régent Lemberger
7
Q
Combien d’hectares de production en Allemagne?
A
102 000 hectares
8 300 000 hectolitres
8
Q
Comment dit-on région en allemand?
A
Anbaugebiete
9
Q
Les meilleures régions pour les spatburgunger?
A
Baden
Pfalz
Ahr
Rheingau