Cepages Flashcards
1
Q
2 grandes régions pour le riesling?
A
Rheingau et mosel
2
Q
Synonyme de Müller-thurgau
A
Rivaner
3
Q
5 grandes régions pour le muller-thurgau?
A
Rheinhessen Baden Pfalz Mosel Franken
4
Q
2 régions pour le sylvaner?
A
Rheinhessen et franken
5
Q
6 régions pour le spatburgunder?
A
Baden Pfalz Rheinhessen Rheingau Wurtemberg Ahr
6
Q
Arômes du riesling
A
Pêche, pomme, minérale, jaune pâle reflet vert
7
Q
Arômes du spatburgunder?
A
Fraise, mure, cassis
8
Q
La moitié des ceps de riesling se retrouve en Allemagne. Vrai ou faux
A
Faux! Environ 2/3