Funktionelle Gruppen

Question 1

Funktionelle Gruppen

was ist eine Hydroxyl Gruppe?

Name, Aufbau, Eigenschaften

Answer 1

• Alkohol
• -OH Gruppe
• polar, H-Brücken

weil sauerstoff drin ist polar

Question 2

Funktionelle Gruppen

Was ist eine Carbonyl Gruppe?

Name, Aufbau, Eigenschaften

Answer 2

• Keton/ Aldehyd wenn H am C
• –C=O (C mit Doppelbindung zu 0 und zwei aderen Bindungen)
• polar

wenn O da dann immer Polar

Question 3

Funktionelle Gruppen

Was ist eine Carboxyl Gruppe?

Aufbau; Eigenschaften

Answer 3

• -C -> doppelbindung mit O und einfachbindung mit OH
• polar
• schwache Säure

-elektronegativität O zieht das elektron zu sich und H+ (proton) bleibt

carbonyl+hydroxyl gruppe

Question 4

Funktionelle Gruppen

Was ist eine Amino Gruppe?

Name, Aufbau, Eigenschaften

Answer 4

• Amin
• -N und dann zwei einfachbindungen mit H
• Schwache Base, polar

-wegen freiem e- paar am N nimmt N ein p+ auf
-polar wegen N

Question 5

Funktionelle Gruppen

Was ist eine Sulfhydryl Gruppe?

Name, Aufbau, Eigenschaften

Answer 5

• Thiol
• -SH
• polar (teilweise H- Bindungen)
• Bildet Disulfid-Brücken (S-S => Oxidation)

Question 6

Funktionelle Gruppen

Was ist eine Phosphat Gruppe?

Name, Aufbau, Eigenschaften

Answer 6

• Phosphate
• P mit drei einfachbindungen zu O und einer zweifachbindung zu O
• negativ geladen=> polar

Question 7

Funktionelle Gruppen

Was ist eine Methyl Gruppe?

Name, Aufbau, Eigenschaften

Answer 7

• Kohlenwasserstoff
• CH3 -> drei einfachbindungen mit H an c
• nicht polar/hydrophob

C und H fast gleiche elektronegativität

Question 8

Kombination

Wie wird die verbindung von Carboxyl mit Hydroxyl genannt?

+ was wird abgespalten

Answer 8

Ester ( O=C-> ein rest und ein O mit Rest)
H2O abgespalten

-oh von carboxal und -oh von hydroxyl reagieren, O von hydroyl übrig

Question 9

Kombination

wie wird die verbindung von Phosphat und Hydroxyl genannt?

was abgespalten?

Answer 9

Phosphat ester (P eine = zu o und zwei einfach zu O und eine einfach zu O mit rest)

H2O abgespalten

Question 10

Kombination

wie nennt man die verbindung von carboxyl und aminen?

Answer 10

Amid (h von amino Gruppe mit OH von Carboyl, C und N einfachgebunden)

H20 abgegeben

Question 11

Kombination

wie nennt man die verbindung von Carboxyl und Carboxyl sowie die verbindung von Phophat und Phosphat

Answer 11

Anhydrid
-Carboxyl anhydrid(-C-O-C-)
-Phosphat anhydrid(-P-O-P-)

h20 abgespalten