fungi🍄 Flashcards
jsou houby eukaryotické, nebo prokaryotické organismy?
- eukaryotické
jaké jsou to dále organismy?
- heterotrofní
co znamená, že jsou to heterotrofní organismy?
- živiny získávají z okolí (z půdy) —> nemají plastidy —> nefotosyntetizují
jak rozkládají organické látky a jak je absorbují?
- pomocí enzymů (rozkládají na nejmenší stavební jednotky) vylučovaných stélkou, poté tyto rozložené látky absorbují ze svého okolí
jaký je rozdíl rozkládání látek u živočichů?
- živočichové rozkládají látky uvnitř těla
co je zásobní látkou hub a co nikdy není?
- zásobní látky - glykogen (mají i živočichové ) a tuky
- nikdy - škrob
co je to stélka?
- tělo hub
co obsahuje stélka?
- až 95 % vody, bílkoviny, tuky, monosacharidy a různé množství polysacharidů
jaké máme typy stélky?
- jednobuněčná (kokální) a mnohobuněčná
která ze stélek je častější a čím je tvořena?
- mnohobuněčná
- tvořena přehrádkovými houbovými vlákny
jak jinak nazýváme přehrádková houbová vlákna a co umožňují?
- hyfy
- umožňují propojení mezi sebou
co je na povrchu stélky a co obsahuje?
- buněčná stěna
- obsahuje chitin a beta - glukan (ne celulózu jako rostliny)
co je to chitin?
- polysacharid vyskytující se i u živočichů
jak se nazývá latinsky podhoubí a čím vzniká?
- mycelium
- vzniká proplétáním hyfů —> soubor houbových vláken
co může vznikat z houbových vláken?
- nepravá pletiva hub
jaká máme nepravá pletiva hub?
- plektenchym
- pseudoparenchym
popiš plektenchym
- těsně propletené, někdy i druhotně srostlé hyfy (z plektenchymu tvoří některé houby plodnici)
popiš pseudoparenchym
- hyfy ztratily vláknitý tvar, byňky jsou oválné a připomínají parenchym rostlin (nevznikly ale meristematickým dělením)
čeho se houby účastní?
- koloběhu látek v přírodě
již víme, že rozkládají org. látky (stejně jako bakterie), jak se těmto organismům říká?
- rozkladači - dekompozitoři, destruenti
rozkládají minerální látky?
- ne (rostliny je přijímají)
jaké máme tři druhy hub co se týče výživy?
- saprofytní
- parazitní
- symbiotické
co víš o saprofytních houbách?
- žijí na odumřelých tělech nebo na zbytcích organického původu, který je v různém stupni rozkladu
co víš o parazitních houbách?
- žijí na hostitelských organismech, které v různé míře poškozují (berou z něj živiny) nebo jej mohou usmrtit
- častá specializace na určitého hostitele
co to znamená, když je houba symbiotická?
- vzájemné prospěšné soužití mezi houbami a zelenými rostlinami či sinicemi
co může symbiotickými houbami vznikat?
- lišejník a mykorhiza
co je to lišejník a jakým soužitím vzniká?
- lichenizovaná houba
- soužitím houby s řasou nebo sinicí
co je to mykorhioza?
- symbiotické soužití hub s kořeny vyšších rostlin
jaké dvě části při symbióze máme? popiš tyto části
- mykobiont - houbová část, poskytuje rostlině vodu a minerální látky
- fotobiont (fykobiont) - rostlinná část, fotosyntetizuje, poskytuje houbě cukry jako zdroj energie a některé růstové látky
jaké máme druhy mykorhizy a jaký je mezi nimi rozdíl?
- endomykorrhiza - mykobiont proniká houbovými vlákny přímo do nitra buněk rostlin
- ektomykorrhiza - vlákna pronikají pouze do mezibuněčných prostor
popiš nepohlavní rozmnožování
- uskutečňuje se jen několikrát během vegetačního období
PRŮBĚH: fragmentace mycelia (rozpad)
—> dělení buňky (zaškrcení a vytvoření přehrádky)
—> pučení (z mateřské buňky vyrůstá buňka dceřinná jako pupen, poté přijde část jádra mateřské buňky do dceřinné - kvasinky)
—> tvorba výtrusů (spor)
POJMENUJ SPORY:
a) tvorba uvnitř výtrusnic - endogenně (endospory)
b) tvorba vně na hyfách - exogenně (exospory)
c) tvorba na speciálních vláknech konidioforech
d) vznik mitózou
e) vznik meiózou
f) pohyblivé spory s bičíky nižších hub žijících ve vodě
g) nepohyblivé spory na suchozemských houbách
a) sporangiospory (typické pro zygomycety)
b) bazidiospory na bazidiích
c) konidie
d) mitospory
e) meiospory
f) zoospory
g) aplanospory
popiš pohlavní rozmnožování
- zpravidla jednou během roku (na podzim)
- proces stejný jako u jiných organismů:
splývání dvou n gamet —> vznik 2n zygoty
jaké mohou být pohlavní orgány (gametangia)?
- rozlišeny na samčí (anteridia) a samičí (askogon)
- nejsou rozlišeny
- netvoří se vůbec a dochází ke splývání vegetativních buněk mycelia
POPIŠ:
a) izogamie
b) anizogamie
c) oogamie
a) splývání gamet stejného tvaru a velikostí, rozlušné pouze fyziologicky - IZOGAMETY
b) splývání gamet, které jsou fyziologicky stejné, liší se velikostí - ANIZOGAMETY
c) splynutí samčí pohlavní buňky s oosférou (samčí gameta setrvávající v gametangiu a je neschopná pohybu)
jak se nazývá splývání pohlavních orgánů (gametangiií)? a jak splývání somatických buněk?
- gametangiogamie
- somatogamie
jaký je význam hub?
- poživatina (plodnice jedlých hub)
- v průmyslové výrobě - biotechnologie
- farmaceutika - antibiotika (PENICILIN - FLAMING!!) a léky
- výroba umělé kůže
- výroba alkohol. nápojů - pivo, víno
- výroba mléčných výrobků
- rekultivace zdevastované krajiny
- doplňky stravy - hlíva
- výroba org. kyselin a námelových alkaloidů (hodně dusíkaté látky) - paličkovice nachová
- rozklad těžce rozložitelných látek - celulóza
jaký mohou mít houby negativní dopad?
- plísně na stěnách či na kůži
jaký je systém hub?
- oddělení - CHYTRIDIOMYCETY
- oddělení - MIKROSPORIDIE
- oddělení - ZYGOMYCETY (houby spájivé)
- oddělení - ASCOMYCETY (houby vřeckovýtrusné)
- oddělení - BASIDIOMYCETY (stopkovýstrusné)
co víš o CHYTRIDIOMYCETÁCH?
- velmi malé, napadají kulturní plodiny
- mnohojaderná trubicovitá stélka
- BS - chitin, glukan
- saprofyté a parazité žijící hlavně ve vodě, ve vlhké půdě a na kulturních rostlinách
zástupci CHYTRIDIOMYCET?
- rakovinec bramborový (původce rakoviny brambor, vytváří bradavičnaté útvary na hlízách)
- lahvičkovka - parazituje v buňkách klíčících rostlin čeledi brukvovitých, způsobuje černání a sklánění rostliny k zemi
co víš o MIKROSPORIDÍCH?
- jednobuněčné organismy se stélkami vláknitého tvaru
- netvoří hyfy
- nitrobuněční parazité hmyzu, ryb a jiných živočichů i člověka
- uvnitř hostitele se množí - spory, které přežívají i mimo buňky hostitele
- uvnitř spory je stočené duté vlákno, které může proniknout do nového hostitele a infikovat jej
zástupci MIKROSPORIDIÍ?
- hmyzomorka včelí (včelí úplavice)
* hmyzomorka bourcová (hynou housenky bource)
co víš o ZYGOMYCETÁCH?
- houby spájivé
- suchozemští saprofyté (tvorba humusu) i parazité člověka, živočichů a rostlin
zástupci ZYGOMYCET?
- kropidlovec černavý (šedé povlaky na potravinách)
- plíseň hlavičková (na vlhkém ovoci, chlebu, marmeládě, atd. v podobě kožíškovitého bílého povlaku, kolmo ze substrátu vyrůstají sporangiofory s výtrusnicemi - černé tečky)
co víš o ASCOMYCETÁCH (houby vřeckovýtrusné)?
- největší oddělení hub, vřeckovýtrusné
- sporangium = vřecko (askus) - vzniká ze zygoty, na vřecku dochází k meiose a vznikají askospory
- třídy hemiaskomycety a houby vřeckovýtrusné
co víš o HEMIASKOMYCETÁCH?
- jednobuněčné saprofytické houby
- množení pučením
- některé vytváří vícejaderné přihrádkové podhoubí
- řád kvasinky
co víš o KVASINKÁCH?
- v místě výskytu jednoduchých cukrů nebo jejich derivátů
- schopnost zkvašovat (fermentovat) cukry na alkohol, org. kyseliny a CO2
- využití v potravinářském a farmaceutickém průmyslu
jmenuj zástupce kvasinek a jejich využití
- kvasinka pivní - výroba piva (alkoholové kvašení), pečení (droždí - kvasinky + mouka)
- kvasinka vinná - poddruh pivní, zkvašuje rostlinné šťávy
- candida - způsobuje dermatomykózy (kožní plísňové onemocnění)
co víš o třídě VŘECKOVÝTRUSNÉ?
- mnohobuněčná stélka tvořená větveným přehrádkovým myceliem
- přehrádky uprostřed pór pro pronikání cytoplazmy
- vytváří často plodnice (plektenchym/pseudoparenchym)
- hyfy obsahují chitin
jmenuj zástupce hub vřeckovýtrusných a jejich využití
- štětickovec (Penicilium) - výroba antibiotik (Alexandr Fleming) a sýrů (i na plesnivém chlebu)
- kropidlák - plísňové povlaky na potravinách, papírech a textiliích (aspergillus flavus - poškození jater, apergillus niger - kys. citrónová)
- padlí a monilia - parazité napadající rostliny (angrešt, dub, malvice)
- ucháč obecný - jedovatý, velké plodnice, nezaměnit se smržem!!
- lanýž - pod zemí, hledají ho prasata a psi
- smrž - jedlý druh
- paličkovice nachová - námel - námelové alkaloidy (léčba migrény, při potratech), napadá obilí
co víš o BASIDIOMYCETÁCH (houby stopkovýtrusné)?
- mnohobuněčná stélka tvořená větveným přehrádkovým myceliem
- v BS chitin
- buňky propojeny póry soudečkovitého tvaru
- hyfy = široké provazce
- třídy heterobasidiomycety a homobasidiomycety
popiš stavbu těchto hub
1) plodnice:
- klobouk s útržky plachetky
- rouško - lupeny, rourky, ostny
- prsten (zbytek závoje)
- třeň
- pochva (zbytek plachetky)
2) podhoubí
co se u některých hub vytváří na spodu plodnice?
- závoj spojující okraj klobouku s třeněm, při růstu plodnice se trhá a vytváří prstenec
čím může být houba celá pokryta?
- plachetkou - trhá se postupným růstem a zanechává na klobouku zbytky a na bázi třeně pochvu
jaké řády má třída heterobasidiocymety?
- sněti
- rzi
co víš o snětích?
- parazité semenných rostlin
- hlavně na květech, roznášeny hmyzem
- zástupci:
• prašná sněť pšeničná
• prašná sněť ječná
• prašná sněť ovesná
co víš o řádu rzi?
- parazité rostlin
- do hostitele vysílá pouze haustoria
- hostitele neusmrcují, pouze deformují
- zástupce: rez travní
co víš o třídě HOMOBASIDIOCYMETY?
- makroskopické plodnice - často jedlé - třeň a klobouk (lupeny, rourky)
- saprofyté, parazité, mykorrhiza
vyjmenuj zástupce jedlých homobasidiomycet
- hřib dubový (pravák)
- hřib smrkový (pravák)
- hřib kovář
- kozák březový
- křemenáč osikový
- klouzek obecný
- bedla vysoká
- liška obecná
- pečárka polní - žampion
- muchomůrka růžovka
- ryzec
- pýchavka
vyjmenuj zástupce nejedlých homobasidiomycet
- hřib žlučový (hořčák)
- čirůvka bílá
vyjmenuj zástupce jedovatých homobasidiomycet
- hřib satan
- muchomůrka červená
vyjmenuj zástupce smrtelně jedovatých homobasidiomycet
- muchomůrka zelená
- závojenka olovová
