Fjørfe Flashcards
Hva ser man spesielt på når man går inn i et fjørfehus?
- Dyretetthet
- Fjærdrakt, utviklingsgrad og jevnhet i flokken
- Matlyst og ivrighet for øvrig
- Antall klinisk syke dyr, avføringens og fjærdraktens beskaffenhet
- Verpedyr: eggmengde, knekk-, skinnegg og kvalitetsforandringer
- Reaksjon på forstyrrelse eks plystring
Hva skal bedømmes i miljøet i en fjørfebesetning?
- Hygiene
- Belysning (intensitet, farge, fordeling av lys og skygge fôr og vann)
- Temperatur, luftfuktighet, støvdannelse, skadelige gasser, surstoff og co2-nivå
- Vann- og mattilgang
- Funksjon av tekniske innretninger (utgjødsling)
- strøets beskaffenhet
Hvilke dyr plukker man ut til enkeltdyrundersøkelser av høne? Og hva ser man etter?
Syke og mistenkelige skal undersøkes:
- Ernæringstilstand
- Fjærdrakt: kam, hakelapper, ben (felling, ektoparasitter)
- Sanseorganer, neseåpning, nebbhule og strupehode
- Kro, abdominalområdet og kloakk
- Ledd i bein og vinger
- Verpehøns i verping: avstand mellom “leggbena” og mellom den kaudale brystbenspissen og skambenet (3-4 fingerbredder), depigmentering (kloakk, iris, nebb og ben), størrelse og farge på kam og hakelapper
Hvilke aspekter undersøker man i en fjørfebesetning?
- Miljø
- Flokk
- Enkeltdyr
Hva er tegn på alvorlig smittsom sykdom i en fjørfebesetning?
- Økt dødligehet
- Reduksjon i appetitt
- Produksjonsnedgang
Hvordan fungerer verpehønsproduksjonen?
- import av besteforeldrekyllinger (16 uker karantene)
- Flytting til besteforeldrehus hvor foreldre produseres
- Foreldre produserer bruksdyr
- Bruksdyr ales opp fra daggamle til 16 uker gamle i oppalerhus
- Flyttes til eggprodusent ved 16 uker
- Lysstimulert fra 21 ukersalder til 76 ukers alder
Hvordan fungerer slaktekyllingproduksjonen?
- import av rugeegg -> foreldredyr
- Foreldredyr produserer bruksdyr
- Bruksdyr slaktes mellom ca 30 (31,5dg Ross 308) og 50 (49 dg Hubbard JA787) dager avhengig av rase
Hvor store er de største verpehønsproduksjonene?
Må søke om tillatelse for å ha mer enn 7500 verpehøns på gården.
Nevn noen liste 1, liste 2 og liste 3 sykdommer hos fjørfe.
Liste 1:
* aviær influensa (Influensavirus, orthomyxoviridae)
* newcastle disease (aviært paramyxovirus)
Liste 2:
* West nile fever (WNF-virus)
* aviær mycoplasmose
* Egg drop syndrome (EDS-76-virus, Adenoviridae)
* Hønsekolera (Pasteurella multocida subsp. multocida)
* ** Infeksiøs bronkitt (Coronaviridae) **
* ** Infeksiøs laryngotrakeitt (Herpesviridae) **
* ** Tuberkulose (M.avium subsp avium)**
* ** Salmonella**
Liste 3
* Infeksiøs bursitt (gumboro), (IBD-virus, Birnaviridae)
* Smittsom hjerne- og ryggmargsbetennelse hos høns - aviær encefalomyelitt (AE)
* Smittsom hønselammelse (Marek’s disease) (Mardivirus, Herpesviridae)
https://www.mattilsynet.no/dyr/dyresykdommer/sykdommer-pa-nasjonal-liste-1-2-og-3
Nevn liste-1-sykdommer hos fjørfe.
Liste 1:
* aviær influensa (Influensavirus, orthomyxoviridae)
* newcastle disease (aviært paramyxovirus)
Nevn noen liste-2-sykdommer hos fjørfe.
Liste 2:
* West nile fever (WNF-virus)
* aviær mycoplasmose
* Egg drop syndrome (EDS-76-virus, Adenoviridae)
* Hønsekolera (Pasteurella multocida subsp. multocida)
* ** Infeksiøs bronkitt (Coronaviridae) **
* ** Infeksiøs laryngotrakeitt (Herpesviridae) **
* ** Tuberkulose (M.avium subsp avium)**
* ** Salmonella**
Nevn liste-3-sykdommer hos fjørfe.
Liste 3
* Infeksiøs bursitt (gumboro), (IBD-virus, Birnaviridae)
* Smittsom hjerne- og ryggmargsbetennelse hos høns - aviær encefalomyelitt (AE)
* Smittsom hønselammelse (Marek’s disease) (Mardivirus, Herpesviridae)
Navngi strukturene
Navngi strukturene
Hvilke organer mangler fjørfe?
- tenner
- urinblære
- høyre eggstokk/penis
- svettekjertler
- mellomgulv
- færre knokler
- avkom utvikles utenfor kroppen
- kun ett hull