Fiskevelferd

Question 1

Beskriv hvordan forekomst av sykdom hos laks i oppdrett kan reduseres / forebygges.

Answer 1

Genetisk seleksjon, biosikkerhet, vaksine, fôr og gode diagnotiske metoder

Question 1

Viktige sykdommer

Answer 1

IPN - Infeksiøs pankreasnekrose gir lokal celledød, går utover bukspyttkjertel

PD - pankreas disease, betennelse I bukspyttkjertelen, resulterer i dårlig apetitt og fôropptak, gir dårlig tilvekst og mager fisk (angriper fordøyelsesenzymer)

ILA - Infeksiøs lakseanemi - kler overflaten av fisken gir blodmangel/midre friske røde blodceller, hemmer oksygen opptak gjennom mindre hemoglobin

HSMB - hjerte-skjelett-muskel-betennelse. opptak gjennom tarm og angriper celler i HSM. vises gjennom obduksjon

CMS - hjertesprekk, betennelse i hjertesekk. mange betennelsesceller i hjerte/forkammer, som fører til overfylt hjerte til det sprekker

Question 2

Velferd defineres på ulike måter/med ulike tilnærminger. Beskriv de tre vanlige
tilnærmingene og hva som er hovedtrekkene/kjennetegnene ved disse.

Answer 2

• Følelsesbasert definisjon
• Funksjonsbaser defenisjon
• Naturbasert/biologisk definisjon

Question 3

Hva må man ta hensyn til for å tilrettelegge for god dyrevelferd i oppdrettsnæringen?

Answer 3

Produksjonslidelser, håndteringsstress, sykdom og miljø

Indikatorer på fiskevelferd kan også relatere til:
- Oppdrettsmiljø
o O2, salinitet, temp
- Atferd
o Hvordan fisken oppfører seg i ulike miljø (lusebehandling)
- Fysiologi
o Cortisolnivå
- Morfologi
o Ytre barrrierer som finner, øyne, hale
- Produksjonsparametere
o God forutnyttelse?

Question 4

De 5 frihetene

Answer 4

1. Frihet fra sult, tørste og eilnæring
2. Frihet fra smerte, sykdom og skade
3. Frihet fra fysisk ubehag
4. Frihet fra frykt og stress
5. Frihet til å utøve normal adferd