Fisiologia digestiva: El camino del alimento

Question 1

Cual es la principal funcion de la boca?

Answer 1

Digestion mecanica

Question 2

De que se compone la saliva?

Answer 2

99.5% agua

Amilasa, lipasa lingual, inmunoglobulina A, lisozima

Question 3

Como esta inervada la lengua?

Answer 3

Tercio anterior por el facial

Tercio posterior por glosofaringeo

Question 4

Cuales son las 3 fases de la deglucion?

Answer 4

Voluntaria
Involuntaria faringea
Involuntaria esofagica

Question 5

Donde se encuentra el centro de deglucion y cual es su funcion ?

Answer 5

Bulbo y puente
- Coordinan el cierre del paladar blando, levantamiento de la uvula (cierran salida hacia boca y nariz) y cierre de epiglotis (cierran salida a pulmon)

• Inhibe el grupo dorsal inspiratorio

Question 6

Que pares craneales estan involucrados en el proceso de la deglucion?

Answer 6

VII, IX, X y XII pares craneales

Question 7

Cual de los ensfinteres del esofago, es considerado un esfinter NO real?

Answer 7

Esfinter esofagico inferior

- Se abre cuando pasa la comida

Question 8

Cuales son las caracteristicas del estomago? (que es, que secreta, capas musculares)

Answer 8

Es una camara de almacenamiento y mezclado (comida + saliva + jugo gastrico)

Secreta jugo gastrico (HCL, pepsina, factor intrinseco, lipasa gastrica)

Tiene 3 capas musculares para los movimientos de mezclado

Question 9

Que molecula es importante para la secrecion de moco?

Answer 9

Prostaglandinas

Question 10

Que celulas secretan el acido gastrico? y cuales secretan la gastrina?

Answer 10

celulas parietales –> acido gastrico

Celulas G –> Gastrina

Question 11

El estomago es el unico lugar donde se puede aguantar el HCL? (VERDADERO O FALSO)

Answer 11

VERDADERO

Question 12

Cuales son las caracteristicas del moco? y la gastrina?

Answer 12

Moco –> Recubrimiento gelatinoso, protege del PH acido y enzimas
Gastrina –> Incrementa la secrecion de HCL, de pepsinogeno y contractilidad del estomago

Question 13

Cuales son los movimiento utiilzados por el estomago para la mezcla?

Answer 13

Propulsion (Hacia duodeno)

Retropulsion (Hacia esofago)

Question 14

Que reaccion se usa para la secrecion del HCL en el estomago? y como funciona?

Answer 14

Reaccion de la anidrasa carbonica

Se quiere generar H que entrara al estomago y el Cl del intersticio tambien entra, para generar HCL

Question 15

Para que sirve el HCL en el estomago?

Answer 15

Destruye bacterias, alimentos y genera un ambiente acido

- Permite la accion de la pepsina

Question 16

Que hormonas estimulan la sececion de HCL?

Answer 16

Acetilcolina
Gastrina
Histamina

Question 17

Como se regula la secrecion del HCL? que hormona se usa para reducir el ambiente acido del estomago?

Answer 17

Cuando hay un PH muy alto se libera la somatostatina para inhibir secrecion

La distencion del intestino delgado inhibe secrecion de HCL

Question 18

Que farmacos inhiben la secrecion de HCL?

Answer 18

Inhibidores de bomba de protones (omeprazol)

Antagonistas del receptor de histamina (ranitidina)

Question 19

Que centro se encarga de regular la liberacion de HCL en estomago?

Answer 19

Centro vagal de la medula

Question 20

Que ocurre en el duodeno?

Answer 20

El pancreas y vesicula secretan productos

Question 21

Que cosas son secretadas por el duodeno?, que tipo celular los secreta y que hacen?

Answer 21

• HCO3 por glandulas de brunner, genera equilibrio de PH
• Secretina por celulas S, secretan HCO3, glujo biliar, y vaciamiento gastrico
• CCK por celulas I, lo mismo que secretina y vaciamiento vesicular
• GIP por celulas K, inhibe secrecion de asido gastrico y aumenta insulina
• Motilina por celulas M, aumenta motilidad

Question 22

Que enzimas duodenales se activan por:

• PH acido
• Aminoacidos
• Glucosa
• Lipidos

Answer 22

PH acido –> HCO3 y Secretina
Amino –> CCK
Glucosa –> GIP
Lipidos –> CCK y GIP

Question 23

Que conducto es el que junta al conducto pancreatico y al biliar ??

Answer 23

Ampula de vater y esfinter de Oddi

Question 24

De que se compone el jugo pancreatico?

Answer 24

Amilasa, Tripsina, quimotripsina, carboxipeptidasa, elastasa, Lipasa, Desoxirribonucleasa y ribonucleasa

Question 25

Que tipo celular secreta las enzimas pancreaticas y porque esas enzimas no degradan al pancreas?

Answer 25

Secretadas por celulas acinares del pancreas exocrino

No degradan al pancreas porque son versiones inactivadas y que se activan hasta que llegan al intestino

Question 26

Que enzimas estimulan la funcion del pancreas exocrino?

Answer 26

Nervios vagos, con Ach

Duodeno y yeyuno, con CCK y secretina

Question 27

Que enzimas inhiben la funcion del pancreas exocrino?

Answer 27

Ileon y colon, con peptido YY

Question 28

Cuales son las caracteristicas y causas de la Pancreatitis?

Answer 28

Daño pancreatico producido por autodigestión
Por daño en los acinos o por incapacidad de secretar las proenzimas.
Casuas:
- Alcohol
- Trauma
- Calculos biliares

Question 29

Cuales son las fuentes de donde recibe sangre el higado?

Answer 29

Arteria hepatica
Vena porta (sangre proveniente de tracto digestivo)

Question 30

Cuantos zonas tienen los acinos hepaticos, como se distribuyen y quien los delimita?

Answer 30

Las zonas son delimitadas por las venas centrales
Hay 3 zonas
- Zona 1 cerca de la triada portal
- Zona 2 es media y esta entre triada portal y zona 3
- Zona 3 esta cerca de la vena central

Question 31

Cual es la funcion de las zonas de los acinos hepaticos?

Answer 31

Zona 1:

• Reciben oxigeno, nutrientes, y toxinas
• Almacenan y liberan glucogeno
• Regeneracion rapida

Zona 2:
- son intermedias

Zona 3:
- Ultimas en recibir oxigeno

Question 32

Cual es la unidad funcional del higado?

Answer 32

Acino hepatico

Question 33

Que ocurre en la Ictericia?

Answer 33

ictericia es acumulacion de bilirrubina en membranas mucosas

Question 34

Cual es la funcion del higado?

Answer 34

Secretar Bilis, con acidos biliares

Question 35

Cual es la funcion de los acidos biliares?

Answer 35

Emulsificacion de las grasas y absorcion de grasas

Question 36

Que otras funciones hepaticas existen?

Answer 36

Metabolismo de carbohidratos, lípidos y proteinas
Biotransformacion
Almacenamiento de vitaminas A, B12, D, E, K
Fagocitosis por células reticuloendoteliales estrelladas de Kupffer.

Question 37

Cual es la funcion de la vesicula? y que otras caracteristicas tiene?

Answer 37

Almacena bilis y se contrae con presencia de CCK
Los colangiocitos recubren los conductos
- Secretan agua y bicarbonato

Question 38

Que enzima se encarga de regular la liberacion de hormonas pancreaticas y bilis?

Answer 38

Colecistoquinina