Fisiología Digestiva Flashcards
Situada entre la capa interna de la capa muscular circular y la submucosa
Plexo submucoso
Situado entre las capas musculares, circular y longitudinal, a lo largo de todo el tubo digestivo
Plexo mientérico
-Regula la actividad de la mucosa y el tono del musculo liso de los vasos sanguíneos
-Inerva las células secretoras de las glándulas de la mucosa
-Controla las secreciones del tracto digestivo
Plexo de Meissner
-Regula gran parte de la motilidad del tracto digestivo, sobre todo la frecuencia y la fuerza de las contracciones muculares
Plexo de Auerbach
-Es el movimiento básico del tubo digestivo
-serie de contracciones musculares en forma ondulatoria que traslada los alimentos a las diferentes estaciones de procesamiento del tracto digestivo
Peristalsis
Cuando llega el alimento a la boca/deglución se le conoce como ___
Peristalsis primaria
Cuando el alimento ya es tragado se le llama __
Peristalsis secundaria
Que nutriente resulta de los glúcidos complejos
Monosacáridos
Que nutriente resulta de las grasas
Glicerol y ácidos grasos
Que nutriente resulta de las proteínas
Aminoácidos
Cuanto es el volumen de secreción diaria de saliva y su nivel PH
Volumen: 1000ml
PH: 6-7
Cuanto es el volumen de secreción gástrica diaria y su nivel de PH
Volumen: 1500ml
PH: 1 - 3.5
Cuanto es el volumen de secreción pancreática diaria y su nivel de PH
Volumen: 1000ml
PH: 8 - 8.3
Cuanto es el volumen de secreción diaria de la bilis y su PH
Volumen: 1000ml
PH: 7.8
Capas del tubo digestivo
1- Serosa
2- Muscular
3- Submucosa
4- Mucosa
Estimulada por la estimulación de los sentidos
99% H2O
1% sales y proteínas
Salivación
Es la que libera la mucosa para lubricar, Prima - amilasa(ptialina)
Mucina
Digiere el almidón
Prima-amilasa(ptialina)
La digestión de los carbohidratos inicia en __
La boca
Partir y trituras trozos de alimentos
Masticación
El alimento se combina con la saliva y genera el ___
Bolo alimenticio
Donde de forma el bolo alimenticio
En la boca
La deglución tiene 3 fases, las cuales son:
Fase voluntaria
Fase faríngea
Fase esofágica
Es la fase de la deglución en donde a partir de esa fase todo lo demás es automático
Fase voluntaria
Es la fase de la deglución en donde se cierra la vía aérea mediante la epiglotis, apertura del esófago
Fase faríngea
Es la fase de la deglución en donde hay aumento de la secreción salival, relajación receptiva del estómago y movimientos peristálticos
Fase esofágica
Es el órgano que almacena grandes cantidades de alimento hasta que puedan ser procesados
Estómago
Cuando el bolo alimenticio se mezcla con las secreciones gástricas a esto se le conoce como
Quimo
Tipo de glándulas en el estomago
Oxínticas/Parietales (80%)
Pilóricas (20%)
Que células tiene la glándula oxíntica
1- Células mucosas
2- Células parietales
3- Células principales
Tiene como función la degradación del alimento y también función bacteriana
Ácido clorhídrico
Permite la absorción de la vitamina B12 en el íleon
Factor intrínseco
No posee función por si sola, solo hasta cuando entra en contacto con el HCL, se activa y se convierta en pepsina que permite la digestión de las proteínas
Pepsinógeno
Que células tiene la glándula pilórica
1- Células mucosas
2- Células G
Estimula la liberación de HCL por las células parietales
Gastrina
El quimo se combina con secreciones del hígado y páncreas y se le conoce como
Quilo
Es donde ocurre la mayor parte de la absorción
Intestino delgado
Enzima digestiva del páncreas que degrada carbohidratos, almidón y glucógeno
Amilasa
Enzima digestiva del páncreas que degrada ácidos grasos, colesterol y fosfolípidos
Lipasa
Enzima digestiva del páncreas que degrada proteínas hacía aminoácidos
Tripsina
Enzima digestiva del páncreas que digiere la elastina de las carnes
Elastasa
Es la enzima digestiva del páncreas liberado por la estimulación de la secretina del duodeno. Neutraliza la acidez proveniente del estómago
Bicarbonato
El vaciamiento de la bilis es estimulado por la
CCK (colecistoquinina) del duodeno
Donde se reabsorbe el 94% de la bilis
Intestino delgado
Funciones de la bilis
- Emulsión de grasas
- Favorece absorción de grasas en mucosa intestinal
- Excreción de productos de desecho que vienen de la sangre como la bilirrubina (Desecho de la hemoglobina)
Es la célula más abundante del intestino delgado
Eterocitos
Es la célula más abundante del intestino delgado
Enterocitos
Que células tiene la glándula de Brunner
Células mucosas: secretan moco con HCO3
Que células tiene las criptas de Lieberkühn
Células calciformes
Enterocitos
Es la enzima digestiva del intestino delgado que degrada pequeños péptidos en aminoácidos
Peptidasas
Es la enzima digestiva del intestino delgado que degrada disacáridos
Sacarasa, maltasa, isomaltosa, lactasa
Es la enzima digestiva del intestino delgado que degrada las grasas neutras en glicerol y ácidos grasos
Lipasa intestinal
Aquí en donde se absorbe H2O y electrolitos procedentes del quilo
Intestino grueso
Es la estructura que ayuda absorber nutrientes en el intestino delgado
Vellosidades de la mucosa intestinal
No son considerados PA
Ondas lentas
Cuáles son los verdaderos potenciales de acción en las ondas lentas
Espigas
Son los canales responsables de generar un PA en las espigas
Canales de Ca-Na
Son las células que funcionan como el marcapasos en el tubo digestivo
Células intersticiales de Cajal
Tiene como función principal el controlar la aparición de las espigas
Eléctrolitos
Cuál es el valor del potencial en reposo de la fibra muscular lisa
-50 a -60mv
Valor en mv de las ondas lentas
10mv
Valor en mv de las espigas
-40mv
Hacen que la membrana sea más excitable
Ach, parasimpático, distensión y hormonas GI
Hacen que le membrana sea menos excitable
Na, A, Nervios simpáticos
Cuáles son los músculos de la masticación
Masetero
Temporal
Pterigoideos externo y interno
Donde se reabsorbe la B12
En el íleon
