first dump Flashcards
broccoli
[بروكلي]
الشرح:
بقوليات خضراء لونها أخضر داكن، على شكل تاج، غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. يقال له także في الإيطالية “cavoli romani”.
carciofo
خرشوف
الشرح:
الخرشوف هو نبات حولي ينتمي إلى الفصيلة النجمية، وله رأس كبير صالح للأكل مكون من أوراق خضراء متداخلة تسمى قشور.
frutti di mare
ثمار البحر
الشرح:
يشير إلى مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية مثل المحار والروبيان وبلح البحر والقواقع، وعادة ما يتم طهيها معًا في طبق واحد.
merluzzo
مرلوس
الشرح:
مرلوس هو نوع من أنواع الأسماك البحرية التي تتميز بلحمها الأبيض و قشرتها الرقيقة.
granchio
سرطان البحر
الشرح:
Granchio هو اسم مذكر في اللغة الإيطالية ويشير إلى حيوان اللافقاريات المائي المعروف بالسرطان (Crustacean).
trota
[ترُّوتا]
الشرح:
ترُّوتا هو نوع من الأسماك التي تعيش في الماء العذب، معروفة بسرعتها وقوتها. أصل الكلمة إيطالي، ومفردها (singolare) Trota والجمع (plurale) Trote.
carota
جزر
الشرح:
Carota هي نوع من الخضروات الجذرية تنتمي إلى فصيلة الجزرية (Apiaceae). معروفة بلونها البرتقالي المميز وطعمها الحلو قليلاً.
cavolo
[كوبول]
الشرح:
كوبول تعني ملفوف أو الكرنب
melanzana
باذنجان
الشرح:
الباذنجان نبات من الفصيلة الباذنجانية، وهو ثمرة صالحة للأكل ذات لون أرجواني غامق وقشرة لامعة. يُطلق عليه أيضًا اسم بادنجان في بعض البلدان العربية.
congelatore
فريزر
الشرح:
فريزر هي كلمة إيطالية تعني الجهاز المستخدم لتجميد الطعام، وإبقائه في درجة حرارة منخفضة جدًا للحفاظ عليه من التلف.
frigorifero
ثلاجة
الشرح:
Frigorifero هو الاسم الإيطالي لجهاز التبريد الذي يُستخدم لتخزين المواد الغذائية على درجة حرارة باردة.
cassetto
درج
الشرح:
Cassetto يعني مكان تخزين أفقي، عادة ما يكون جزءًا من قطعة أثاث. هو اسم مذكر في اللغة الإيطالية، المفرد (singolare) Cassetto والجمع (plurale) Cassetti.
lavello
الحوض
الشرح:
Lavello هو الاسم الذي يطلق على الحوض أو حوض غسل الأطباق في اللغة الإيطالية.
padella
مقلاة
الشرح:
padella هي كلمة إيطالية تعني المقلاة، وهي إناء معدني يُستخدم في طهي الطعام. يمكن أن تصنع المقالي من مواد مختلفة مثل الحديد أو الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ. تُستخدم المقالي عادةً لقلي أو تحمير أو تسخين الطعام.
rubinetto
صنبور
الشرح:
صنبور هو جهاز معدني في الحمام أو المطبخ يستخدم لفتح أو إغلاق تدفق الماء. وهو اسم مذكر في اللغة الإيطالية، ومفرد (singolare) Rubinetto وجمع (plurale) Rubinetti.