Fatores que Afetam a Produção de Leite

Question 1

Quando é o pico de lactação? Quando é interrompido?

Answer 1

• Europeus: 4-8sem pós-parto
• Mestiços: até 4sem pós-parto
• Cai 10% a cada mês, até ser interrompido no 10° mês pós-parto

Question 2

Quando é o pico de ingestão de matéria seca?

Answer 2

9 a 10 semanas após o parto
- ocorre após o pico de lactação
- maior ganho de peso

Question 3

Quando há a menor quantidade de reservas corporais?

Answer 3

3 meses após o parto - Balanço Energético Negativo

Question 4

Quando é o período de maior crescimento fetal? No que isso implica?

Answer 4

• Últimos 3 meses de gestação (75% do crescimento total)
• Coincide com período de baixa produção e período seco
• Por isso é importante que as reservas corporais tenham aumentado (> ingestão de matériia seca)

Question 5

Quando ocorre a queda no consumo de MS?

Answer 5

3d antes do parto

Question 6

Qual o tempo de período seco?

Answer 6

30/45/60d* (vacas de alta produção)

Question 7

Quando é feito o DG de prenhez?

Answer 7

30/60/90d/secagem

Question 8

Qual ECC ideal em cada fase?

Answer 8

• Período seco: 3-3,5
• Iníco lactação: 2,5-2,75
• Lactação média: 2,75-3
• Final: 3-3,25

Question 9

ECC 1 afeta principalmente a ….., e ECC 5 é indicativo de …..

Answer 9

• reprodução
• doenças metabólicas

Question 10

O que é a persistência de lactação e quais vacas tendem a ter um maior período?

Answer 10

• Grau no qual a produção de leite é mantida
  com o avançar da lactação
• Geralmente as vacas de maior produção
  apresentam pico de produção alto, tardio e
  tem alta persistência durante toda a lactação
• Vacas de primeira cria apresentam menor
  pico com alta persistência de produção

Question 11

Como estimar a produção de leite?

Answer 11

Multiplicar o valor do pico de produção por um
fator:
* 200 a 220 (vacas da raça Holandês)
* 185 (vacas mestiças)

Question 12

Qual a relação entre o volume x componentes do leite (sólidos) com o decorrer da lactação?

Answer 12

A medida que a produçã de leite diminui, a % de sólidos (gordura, proteína) aumenta
- Efeito diluição revertido

Question 13

Fatores que afetam a produção de leite?

fisiológicos e ambientais

Answer 13

Fisiológicos
Genéticos:
* Composição genética
Não genéticos:
* Estádio da lactação (+ no início)
* Idade (1° cria produz menos)
* Ordem da lactação
* Tamanho do animal (>animal; > prod)

Ambientais
- Ano e estação (mês) de início da lactação (clima e nutrição)
* Eficiência reprodutiva (intervalos entre partos, período de serviço)
* Ocorrências ao parto (possíveis distocias que diminuem prod)
* Saúde e ECC
* Manejo
* Ordenhas
* Conforto
* Plano nutricional

Question 14

Qual o máximo de ordenhas por dia?

Answer 14

3 ordenhas
- mão de obra
- alimentação
- gastos

Question 15

Na raça holandesa, quanto deve ser a produção de leite de novilhas em relação a mãe? Quanto é atingido o pico?

Answer 15

Raça Holandês: a produção na 1° lactação deve ser
equivalente a 85% da produção dos animais adultos
* Pico de produção: ~ 4ª lactação

Question 16

Qual é a zona termoneutra da vaca?

Answer 16

Entre 5-26°

Question 17

Como a umidade afeta o animal?

Answer 17

• > temperatura > umidade
• dificuldade de perder calor pela respiração

Question 18

Quais as mudanças no organismo pós parto sem estresse térmico? E com estresse térmico?

Answer 18

Sem estresse térmico
- Baixa ingestão de MS > baixa secreção de insulina > reduzida sensibilidade a insulina > mobilização de reservas corporais (lipólise) > aumento concentração AGNE > aumento CC > uso da energia disponível (glicose, corpos cetônicos) para prod. leite e gordura > as baixas concentrações de insulina reduzem o uso de glicose pelos outros tecidos (músculos e tec. adiposo)

Com estrese térmico
- Queda no consumo de alimentos > Pâncreas aumenta a secreção de insulina e aumenta sua eficiência > impede mobilização de tec. adiposo > aumentando uso da glicose por outros tecidos > queda na prod. leite > como não há mobilização de tec. adiposo nõ há prod. energia alternativa (AGNE e cetonas) tornando a vaca dependente de glicose

Question 19

Quais as formas utilizadas para debelar o estresse térmico?

Answer 19

• > salivação > FC > FR (perda tampão)
• seleção alimentos > grãos
• aciona sistema urinário
• perda reserva corporal em músc - licose

Question 20

Alterações causadas pelo estresse térmico

Answer 20

• Redução do consumo de alimentos
  (> 20ºC = 10 a 15%)
• Aumento da frequência respiratória
  (> 80 respirações/minuto)
• Aumento da temperatura corporal
  (> 39,2ºC)
• Mudanças metabólicas
• Aumento da insulina
• Redução de AGNE
• Aumento do consumo de água
• Aumento das perdas evaporativas
• Redução da atividade

Question 21

Resultado das alterações causadas pelo estresse térmico

Answer 21

• Redução da produção de leite
• Perda de peso (ECC)
• Maior risco de acidose ruminal
• Queda na taxa de concepção
• Aumento das taxas de aborto

Question 22

Fatores Ambientais

Ocorrências ao parto e durante
o período de transição

Answer 22

• Distocia
• Natimortalidade
• Hipocalcemia
• Retenção de placenta
• Metrite puerperal
• Cetose
• Deslocamento de abomaso

Question 23

Qual a CCS de vacas do mastiste?

Answer 23

mastite subclínica: >200.000 cél/mL

Question 24

Qual a função do GH (hormônio do crescimento; somatotropina) durante o crescimento/lactação?

Answer 24

• Durante o crescimento: aumenta a síntese
  de proteínas e reduz a síntese de lipídeos
  * Durante a lactação: aumenta a produção
  de leite e o consumo de alimentos

espécie-limitada (bovinos e ovinos)

Question 25

Qual o mecanismo de ação do bSTr?

Quando é o valor máx pós aplicação e quando é observada melhor resposta?

Answer 25

• Mobiliza todo o corpo metabolicamente para glândula mamária
• Repete o que ocorre pós-parto
• Não aumenta exigência de mantença

6° dia pós aplicação; melhor resp quando aplicada APÓS pico de lactação

Question 26

Quais são os critérios para utilizar bSTr?

Answer 26

• Condição corporal
• Estádio de lactação
• Situação Reprodutiva
• Produção de leite
• Disponibilidade de alimentos
• Condição climática
• Preço do leite

Question 27

É possível um animal retornar ao pico?

Answer 27

Não retorna ao pico, é importante a preparação para a próxima lactação.

Question 28

Correlacione o crescimento fetal; produção de leite; reservas corporais; ingestão de MS.

Answer 28

• A ingestão de MS decai 3d antes do parto e atinge seu pico cerca de 10 sem pós-parto
• O pico delactação ocorre cerca de 8sem pós-parto e começa a cair 10% por mês até ser interrompido no 10° mês
• As reservas corporais permanecem baixas, com menor quantidade aos 3m pós-parto, tornando-se maior do que a ingestão de MS apenas no final da lactação
• O crescimento fetal apresenta maior exigência nos últimos 3m de gestação, e coincide com o período de baixa produção e período seco
  Dessa forma, a vaca permanece com BEN até o final da lactação, onde deve ter uma maior reserva de energia para atender às maiores exigência do feto, com BEP.