Fat

Question 1

Trans-fat มีคุณสมบัติอย่างไรก่อให้เกิดโรคอะไร?

Answer 1

มีจุดหลอทเหลวต่ำทำให้เกิดmembraneแข็งตัวได้มากกว่าแบบcis

ก่อโรค Alzheimer’s disaese และ artherosclerosis

Question 2

การย่อยไขมันอาศัยอะไรบ้าง?

Answer 2

1) Pancreatic lipase

2) bile acid สร้างจากcholesterolมีenterohepatic circulationที่terminal ileum

Question 3

TAG และ cholesterol ที่เข้าสู่ blood circulationจะมีการจับกับโปรตีนที่เรียกว่าอะไรแล้วเกิดเป็นอะไรบ้าง?

Answer 3

-จับกับlipoprotein
-เกิดเป็นChylomicrons(ไขมันจากการกิน),
HDL,
LDL(มีcholesterolเป็นหลักทำให้เกิดArtherosclerosis),
VDRL(องค์ประกอบหลักเป็นtriglyceride)

Question 4

เจาะดูlipidในเลือดต้องอดอาหารกี่ชั่วโมงและเพื่ออะไร?

ค่าที่รายงานมีอะไรบ้าง?

Answer 4

-อดอาหาร6-8ชั่วโมง เพื่อให้chylomicronsถูกเก็บเข้าtissueให้หมดก่อน
-Total cholesterol, triglyceride, HDL
หาLDLได้จาก
Total cholesterrol=HDL+LDL+VDRL(triglyceride/5)

Question 5

Carnitineมีหน้าที่อย่างไร?

Carnitine deficiency อาจจะเกิดจากอะไรและอาการเป็นอย่างไร?

Answer 5

• พาfatty acidเข้าสู่mitrochondria

- เกิดจากการทำhemodialysis จะมาอาการhypoglycemia

Question 6

Ketogenesisมีโรคที่สำคัญทางคลิกนิกได้แก่โรคใดบ้าง?

อาการเป็นอย่างไร

Answer 6

1)Alcoholic ketoacidosis(AKA)
2diabetic ketoacidosis(DKA)ต่างจากAKAโดยDKAมีserum glucoseปกติ
-อาการซึม,หายใจหอบลึก(kussmaul breathing),หายใจมีกลิ่นเหล้า(acetone)
Metabolic acidosisแบบwide gap

Question 7

Urine test for ketones จะตรวจพบอะไร

Answer 7

Acetoacetate แต่ไม่เจอ beta-hydroxybutyrate

Question 8

HMG-CoA lyase,HMG-CoA reductase มีหน้าที่อะไรตามลำดับ

Answer 8

Ketone production,cholesterol synthesis

Question 9

Apolipoprotein E ไม่พบในไหน

Answer 9

LDL

Question 10

VLCFA ไม่สามารถเข้า MT ได้จึงต้องผ่านmetabolismที่organelleใดก่อน
และหากขาดorganelleนี้จะเกิดโรคอะไร

Answer 10

• Peroxisome

- adenoleukodystrophy (ALD)