Fasicule 1 et 2 Flashcards
Stades d’organisation vivante biologique simple au plus complexe
Atome Molécule Cellule Tissu Organe Système Organisme Population Communauté Écosystème Biosphère
Exemples d’un atome?
Carbone, Oxygène, hydrogène, azote
= + dans notre corps.
Exemple de molécules?
Eau, protéines, NaCl. Façonnent les organites et éléments fondamentaux de la cellule.
2 atomes attachés ensemble.
Exemple de cellule
Cellules épithélial/fibroblaste/GR: relient parties du corps, tapissent les organes ou transportent le gaz.
Cellules musculaire: produisent action mécanique dans les organes et déplacent parties du corps.
Cellules adipeuse: emmagasine nutriments
Macrophagocytes: Lutte contre maladie
Cellules nerveuse: Recueille info et régit fonctions de l’organisme,
Cellules de reproduction: Sperm
Tissu du corps, qu’est-ce que c’est ?
Ensemble de cellules ayant la même morphologie et même rôle.
Quels sont les 4 grands types de tissus et rôles ?
- Tissu épithélial: couvre la surface du corps et tapisse cavités internes.
- Tissu musculaire: Produit le mouvement
- Tissu conjonctif: Soutien le corps et protège organe
- Tissus nerveux: Permet communication interne rapide par la transmission d’influx nerveux.
Organe: qu’est-ce que c’est et exemple?
Ensemble d’au moins 2 tissus qui s’harmonisent pour effectuer une fonction spécifique commune.
Ex: Foie, cerveau, vaisseaux sanguins, muscles squelettiques, os, peau, estomac.
Système: qu’est-ce que le système et exemples? (11)
Ensemble d’organe qui travaille en concert pour accomplir une même fonction.
- Cardiovasculaire, tégumentaire, lymphatique, génital, urinaire, respiratoire, musculaire, nerveux, squelettique, endocrinien, digestif.
Qu’est-ce qu’un organisme?
Ensemble de système qui travaillent ensemble pour maintenir une homéostasie dans le corps.
Ex: L’être humain.
Différence entre une molécule inorganique et organique?
INORGANIQUE: Molécules qui ne contiennent pas de chaine de carbone.
ORGANIQUE: molécules au niveau de complexité multiple contenant une longue chaine de carbone.
Quelles sont les 4 molécules inorganiques?
Eau
Acide
Base
Sels
Quelles sont les 5 propriétés de l’eau?
- Grande capacité thermique
- Grande chaleur de vaporisation
- Qualité de solvant
- Réactivité
- Amortissement/lubrification
Molécules inorganiques
EAU
Grande capacité thermique
- L’eau dans le sang distribue la chaleur dans les tissus et contribue homéostasie thermique.
- Elle absorbe ou dégage une grande quantité de chaleur avant que sa température change de façon importante.
- Empêche les changements soudains de température associés à des facteurs externe (soleil) ou des facteurs internes par la suite de la libération rapide d’une grande quantité de chaleur (ex: activité musculaire).
Molécules inorganiques
EAU
Grande chaleur de vaporisation
Eau s’évapore (état liquide à état gazeux)
Cette transfo résulte de ruptures de liaisons hydrogènes qui retiennent molécules d’eau.
Pour rompre ces liaisons= fournir une grande quantité de chaleur.
Avantage lors de la transmission:
Molécules inorganiques
EAU
Qualité de solvant
Principal milieu de transport (nutriments, déchêts métaboliques, gaz respiratoire) transportés sous forme de solutés dans le plasma sanguins et déchets métabolique excrétés dans l’urine.
- Milieu de dissolution de certaines molécules spécialisée qui joue un rôle de lubrifiant.
- Propriétés de solvant qui rendent possible toutes les réactions chimiques du corps.
Molécules inorganiques
EAU
Réactivité
Eau est un réactif important dans toutes les réactions chimiques (ex; digestion)
Ex; Aliments (molécules complexes) décomposés en molécules simples par l’ajout d’une molécule d’eau sur chaque liaison qui doit être rompue.
Molécules inorganiques
EAU
Amortissement / Lubrification
Propriétés permettant de former un coussin autour de certains organe, ce qui réduit le risque de certaines lésions physiques.
Ex: liquide cérébrospinal qui entoure l’encéphale et la moelle épinière.
Molécules inorganiques
Acide
Solution dont le pH est plus bas que 7 (libère ions H+)
ex: HCl (permet digestion des protéines, acide acétique (vinaigre), citron,café.
Molécules inorganiques
Base
Solution dont le pH est plus haut que 7 (ions OH-)
NaOH, Ions bicarbonate, savon
Molécules inorganiques
Sel
Fournit les électrolytes (conduit électricité) au corps en se dissociant dans l’eau.
Ex: NaCl, KCl et Ca2
Rôles sous forme ionisé: IN, contraction musculaire
Molécules organiques (4)
- Glucides (source immédiate d’énergie)
- Lipides (Acide gras saturé ou insaturé)
- Protéines (Acide aminés)
- Acides nucléiques
Molécules organiques
Glucides (3 classes)
- Monosaccharide : (sucre simple), glucose, galactose, fructose.
- Disaccharide: Sucrose, saccharose (glucose+fructose), lactose(galactose+glucose), maltose (2 glucoses)
- Polysaccharides: Cellulose (plante), glycogène et amidon. (2 indispensables, polymère et glucose)
Réserve d’énergie.
Rôle des monosaccharide
- +plus important de notre organisme
- pentose et hexoses –> glucose est le sucre présent dans le sang et principale source d’énergie de l’organisme.
- Sert à synthèse de ATP
- Rentre dans la structure de ADN et ARN
Rôle disaccharides
- 2 monosaccharides reliés. Transport.
- Trop gros pour traverser les membranes cellulaires, les disaccharides doivent être hydrolées en monosaccharides, au cours de la digestion. Une molécule d’eau est ajoutée à chaque liaison rompue –> libère des mono., qui passent ensuite du tube digestif au sang.
Rôle polysaccharide
- Longue chaine de sucre simple réunie au cours d’une réaction de synthèse (unité identique –> polymère)
- Comme ils sont des molécules grosses et peu solubles = mode de stockage.
Amidon: forme sous laquelle les végétaux constituent des réserve de glucides ex: pommes de terre.
Glycogène: Glucide en réserve dans les tissus animaux.
Molécules organiques
Lipides (4 classes)
- Triglycéride: graisses, huiles (graisses neutres)
1 glycérole + 3 acides gras
-Phospholipides: - Stéroïdes:Cholestérol, cortisol, hormones, sels biliaires, vitamine D.
- Autres substances: vitamines A , E, K, prostaglandine, lipoprotéines.
Molécules organiques
Triglycérides Rôle
- Principale réserve d’énergie à long terme pour la synthèse de l’ATP.
- Dépôt adipeux (dans le tissu sous-cutanné et autour de certains organes), protège et isole organes
Molécules organiques
Phospholipides Rôle
- Principaux constituants des membranes cellulaire.
- Contribution au transport des lipides dans le plasma
Molécules organiques
Stéroïdes Rôle
- Digestion des graisses, croissance des os et des organes génitaux, glycémie, équilibre de l’eau et sels.
Molécules organiques
Autres substances lipoïdes : vitamines A, R et K
- Vision, cicatrisation, neutralise les radicaux libres, coagulation, transport du cholestérol et graisses, réaction inflammatoire.
Molécules organiques
Les protéines (2)
Fibreuse (structurale et insoluble) : collagène, kératine, élastine, protéine contractile des muscles.
Globulaire (fonctionnelle et soluble): hémoglobine (O2 sang), enzyme (digestion), neurotransmetteur (communication), anticorps, hormone et albumin.
Molécules organiques
Les protéines fibreuses: Rôles
- Assure aux tissus un support mécanique et une résistance à l’étirement (source d’énergie, mouvement, structure)
Molécules organiques
Les protéines globulaire: Rôles
- ## Assure certaines fonctions précisent dans la cellule et dans l’organise (catalyse (enzyme), transport moléculaire, régule croissance et dev. –> hormones peptidiques)
Molécules organiques
Acides nucléiques (3)
ADN (noyau)
ARN (cytoplasme)
ATP
Molécules organiques
ADN (noyau) Rôle
- Détermine la structure des protéines et produit une copie identique à lui-même avant chaque division cellulaire.
- Contrôle génétique de toutes fonctions cellulaires.
Molécules organiques
ARN rôle:
- Assure la synthèse des protéines en suivant les instructions provenant de l’ADN.
- ARN messager, ARN ribosomique, ARN de transfert.
Molécules organiques
ATP rôle:
- Molécules d’énergie universelle des cellules de l’organisme.
- Partie de l’énergie produite par la dégradation du glucose et autres aliments est emmagasinée dans les liaisons des molécules ATP puis alimente réaction endothermiques (absorbe énergie).
Quelles sont les 3 parties de la cellule?
Noyau
Cytoplasme
Membrane plasmique
Quels sont les rôles du noyau? (4)
- Centre de régulation des cellules.
- Régulation fonction cellulaire
- Gardien patrimoine génétique (hérédité)
- Instruction à l’élaboration de presque toutes les protéines doivent être synthétisées et en quelle quantité.
Quels sont les rôles du cytoplasme?
- Métabolisme cellulaire (ensemble réactions)
- Réserve nutriments
Quels sont les rôles de la membrane plasmique? (5)
- Jonction/fixations
- Transport membranaire (échange)
- Délimite le volume de la cellule
- Rôle de reconnaissance cellulaire
- Récepteur de molécules
Quels sont les organites cellulaires (9)?
- Mitochondries
- Ribosomes
- Réticulum endoplasmique rugueux
- Réticulum endoplasmique lisse
- Complexe golgien
- Lysosomes
- Peroxysomes
- Cytosquelette
- Centrioles
Rôle des mitochondries?
Production énergie ATP par respiration cellulaire aérobique
Double membrane
Rôle des ribosomes?
Composés ARN et protéines
Synthèse des protéines
Rôles des réticulum endoplasmique rugueux?
Réseau de sacs membraneux recouverts de ribosomes.
Modifie et enveloppe les protéines pour les rediriger. (Donne une structure plus complète à la protéine)
Rôles des réticulum endoplasmique lisse?
Réseau de sac membraneux sans ribosome.
Synthèse de lipides et stéroïdes
Neutralise les drogues et les médicaments et stockage du Ca2+ (détoxyfiant cellulaire)
Rôle complexe golgien
Sac membraneux
Modifie, emballe et transporte protéines produites à l’aide de vésicules vers la membrane pour leur sécrétion ou pour former des lysosomes
Rôle lysosomes?
Digestion intracellulaire (vieux organites, bactéries)
Vésicules membraneuses contenant des hydrolases acides.
Rôle peroxysimes?
Neutralisent certaines substances toxiques pour l’organisme comme le peroxyde d’hydrogène et les radicaux libres (nettoyage organique de la cellule)
Rôle cytosquelette?
Ensemble de 3 types de fibres protéiques
Structure et forme de la cellule. Mouvement de la cellule et contraction musculaire.
Rôle centrioles?
Déplacement des chromosomes lors de la division cellulaire (fuseau mitotique) et origines des cils et flagelles
Quelles sont les 3 options cellulaires?
Cils/flagelles
Microvillosités
Inclusions