Examen digestion Flashcards
TRACTO DIGESTIVO
- Provee al cuerpo de un aporte constante de H2O, electrolitos, vitaminas y nutrientes.
- Movimiento de alimentos por el tracto digestivo
- Secreción de jugos gástricos y digestión de alimentos
- Absorción de agua, electrolitos, vitaminas y productos de la digestión.
- Circulación en el tracto digestivo
- Control local, hormonal y neurológico.
PORCIONES FUNCIONALES DEL TRACTO DIGESTIVO
Boca •Ingestión •Masticación •Deglución Esófago •Pasaje rápido de alimentos hacia el estomago Estomago •Almacenamiento temporal •Preparación del quimo Intestino •Digestión •Absorción
FUNCIONES SECRETORAS DEL APARATO DIGESTIVO
- Secreción de enzimas digestivas
- Secreción de moco
- Secreción de agua y electrolitos
Elementos secretores
- Células caliciales
- Criptas de Liberkuhn
- Glándulas de Brunner
- Glándulas tubulares (oxinticas)
- Glándulas salivares
- Páncreas
- Hígado
GLÁNDULAS SALIVARES
- Parótida
- Submaxilar
- Sublingual
- 800 – 1,500 ml diarios
- Secreción serosa y mucosa
- Ptialina
- pH 6 – 7
- K, HCO-3
- Estímulos táctiles, gustativos y olfatorios
SECRECIÓN ESOFÁGICA
- Predominantemente mucosa
- Glándulas simples
- Lubricación del bolo
- Glándulas compuestas
- Protección de la mucosa
SECRECIÓN GÁSTRICA
•Glándulas secretoras de moco
•Glándulas tubulares:
•Oxinticas: acido clorhídrico, pesinogeno, factor intrínseco, moco. (Cuerpo y fondo) (80%)
1.Células mucosas
2.Células pépticas
3.Células parietales
•Glándulas pilóricas: moco, gastrina. (Antro, 20%)
Acetilcolina, gastrina e histamina promueven la secreción gástrica
SECRECIÓN HEPÁTICA
- Bilis
- 600 – 1,000 ml por día
- Absorción y digestión de grasas
- Emulsión
- Mediar absorción
- Eliminación de bilirrubina y exceso de colesterol
CRIPTAS DE LIEBERKUHN
Secreción de jugos digestivos
Secreción de jugos digestivos
•Células caliciales: moco
•Enterocitos: Agua y electrolitos
•1,800 ml día
CRIPTAS DE LIEBERKUHN
Enzimas que digieren los alimentos
mientras son absorbidos:
- Peptidasas
- Sucrosa, maltosa, isomaltosa y lactosa
- Lipasa intestinal