Examen 2 Flashcards
Définition champignons
organismes microscopiques filamenteux, eucaryotes, sans chlorophylle se reproduisant par spores et pourvus de parois cellulaires composés de cellulose ou de chitine
Différents utilités des champignons?
- Agroalimentaire : levure, fromage, champignons comestibles, brasserie
- Pharmaceutique : pénicilline (antibiotique
Les champignons peuvent être séparés en deux grands groupes, quels sont-ils ?
Pseudochampignons
Vrais champignons
Différences entre pseudochampignons et vrais champignons?
Pseudochampignons : hyphe non cloisoné + cellulose dans paroi cellulaire
Vrais champignons : hyphes cloisonnés + chitine dans parois cellulaire
Quel groupe de champignons comprend les pseudochampignons?
Plasmodiophoromycètes
oomycètes
Quel groupe de champignons comprend les vrais champignons ?
zygomycètes
ascomycètes
deutéromycètes
basidiomycètes
les différents spores produits par les pseudochampignons ?
Oospores
Zoospores
Sporanges
Que sont les oospores?
spores sexuées de survie
Que sont les zoospores?
Spores motiles flagellés
Que sont les sporanges?
des spores asexués
qu’ont de particulier les zygomycètes?
font partie des vrais champignons mais leurs hyphes ne sont pas cloisonnés
groupe peu important
Quel est le spore sexué des zygomycètes?
zygospores
qui fait précisément 8 spores sexués de survie dans sa structure?
les ascomycètes
Les deutéromycètes font des?
conidies , c’est le stade asexué, champignons imparfait
qui fait précisément 4 spores sexués dans sa structure ?
4Les basidiomycètes
Quel type de champignon cause la hernie des crucifères?
plasmodiophoromycètes
Les maladies des oomycètes?
pythium
Phytophtora
Downy mildew
Caractéristiques de pythium?
o Fonte des semis (dicot seulement) , pourriture racinaire
o ❤️ Aime humidité et T fraîche
o Omniprésent
o Parasite facultatif (nécrotrophe)
o N’attaque que les tissus succulents
o Spores ++ résistantes
o Pas de cultivars résistants
Caractéristique de phytophtora ?
- parasite semi obligatoire
- appelé mildiou à tort
- ❤️ Conditions froides et humide
- gamme d’hôtes importante ++
- ex. brûlure tardive de la pomme de terre = a causé famine en irlande
qu’est-ce que la plasmogamie/anastomose ?
cytoplasme de deux cellules mère fussionne mais sans fusion des noyaux
donne le stade n + n
qu’est-ce que la caryogamie?
lorsque le printemps arrive les noyaux fusionnent
donne 2n
qu’est-ce que la méiose?
double division cellulaire permettant la formation de gamètes
donne 1 n
Quel agent pathogène a causé la grande famine en Irlande?
phytophtora infestants
Particularité de cycle de phytophtora infestans
Infecte par zoospores et sporanges
si fait chaud +de 21 = germe tt de suite et fait sporange
si fait froid = fait des zoospores (x8 infection)
reproduction sexuée très rare
Mes risques d’infection pour phytophtora infestans sont pire quand il fait chaud ou froid?
quand il fait - de 21 la sporange se transforme en zoospore et il a un potentiel x8 à 10 de spores
Caractéristiques des vrais mildious
- le champignon fait des haustoria et n’envahit pas directement à l’intérieur des cellules des plantes avec son mycélium.
- Hôte + important = la vigne surtout en France ici les vignes ont évolué avec le champignon donc sont – sensibles, le champignon est originaire d’Amérique
- ❤️ Conditions froides et humide
- Le pourquoi on a créé bouillie bordelaise
Origine du mildiou de la vigne
Amérique
Les maladies à ascomycètes?
blanc
tavelure du pommier
Brûlure du châtaignier
flétrissement vasculaire (Fusarium tomate)
Maladie hollandaise de l’orme
Pyriculariose du riz
Botrytis cinerea
Sclérotiniose
maladie ascomycètes qui font des Cléistothèce ?
blanc
maladie ascomycètes qui font des périthèce ?
tavelure du pommier
Brûlure du châtaignier
flétrissement vasculaire (Fusarium tomate)
Maladie hollandaise de l’orme
Pyriculariose du riz
maladie ascomycètes qui font des apothèces ?
botrytis cinerea
sclérotiniose
Particularité importante pour le blanc?
Aime les conditions humides pour germer mais a besoin de conditions sèches pour se disséminer
Je suis une maladie qui fait son cycle en seulement 3 jours qui suis-je? (2)
blanc, botrytis
Infections secondaires vs primaires ?
primaires : lorsque l’infection vient d’un spore sexué
secondaires : lorsque l’infection vient d’un spore asexué
Le blanc est un parasite obligatoire ou facultatif?
obligatoire
Qui est un bon candidat de lutte biologique puisque son mycélium est ectotrophe ?
le blanc
une maladie pour laquelle on fait entre 10 et 25 applications par année?
tavelure du pommier