Exam1- La Glycolyse Flashcards
Définir le terme glucide
-Les glucides (ou hydrates de carbones) sont des molécules polyhydroxylées dérivées de cétones ou d’aldéhydes
-Formule chimique: (CH2O)n
Quel est le triose d’où dérive tous les aldoses
D-glycéraldéhyde
Quel est le pentose que nous devons retenir
D-Ribose
Quels sont les hexoses que nous devons retenir
D-Glucose et D-Galactose
Quelle est la cétone que nous devons retenir
D-fructose
Une réaction intramoléculaire entre quels groupes des aldoses ou des cétoses forme des cycles
entre un groupement hydroxyl (-OH) et le groupement carbonyl (C=O)
Comment appelle-t-on un cycle à 5 atomes
Furanose
Comment appelle-t-on un cycle à 6 atomes
Pyranose
À quel pH environ 99% des monosaccharides sont sous forme cyclique
À pH neutre
À quel pH environ 99% des monosaccharides sont sous forme linéaire
À pH basique
Le sucrose est composé de quels monosaccharides
D-glucose + D-fructose
Le lactose est composé de quels monosaccharides
D-glucose + D-galactose
Le maltose est composé de quels monosaccharides
D-glucose + D-glucose
Quels sont les 3 polymères de D-glucose
Amidon, Cellulose et Glycogène
Qu’est-ce que le glycogène
Polysaccharide important chez les animaux.
Molécule de réserve énergétique
Présent dans la plupart des tissus (+ dans foie et muscles)
Polymère ramifié (liaisons alpha 1->6)
Pour les animaux comment le glucose occupe une place centrale dans le métabolisme
-Source alimentaire
-Synthèse endogène à partir d’autres molécules organique
Le glucose est le précurseur de quels autres glucides et macromolécules
Glycoprotéines, glycolipides, ADN…
Les microorganismes anaérobiques font leur énergie comment
-Vivent en absence d’O2
-Retirent leur énergie de la glycolyse
Les cellules aérobiques font leur énergie comment
-Utilisent la glycolyse (étape anaérobique)
-Plus la dégradation oxydative
Quelles sont les deux voies métaboliques qui dégrade le glucose pour faire de l’énergie
1) Glycolyse (dans le cytosol, condition anaérobique)
2) Cycle de Krebs (dans la mitochondrie, condition aérobique)
La glycolyse dégrade du glucose (molécule à 6 carbones) en quoi
2 molécules de pyruvate (3 carbones)
2 ATP
2 NADH
Quelles sont les 3 phases de la glycolyse
1) Activation du glucose (investissement en ATP)
2) Clivage d’hexose en 2 trioses
3) Production d’énergie (Production d’ATP)
Quelles sont les 3 étapes irréversibles de la glycolyse
-Étape 1: synthèse du glucose-6-phosphate
-Étape 3: synthèse du fructose-1,6-diphosphate
-Étape 10: synthèse du pyruvate
Décrire l’étape 1 de la glycolyse
-Glucose–>Glucose-6-phosphate
-Catalyseur: Hexokinase ou glucokinase (dans le foie et pancréas)
*Réaction irréversible (hydrolyse de l’ATP)
Le glucose-6-phosphate de l’étape 1 de la glycolyse sert à quoi
Il sert aux autres étapes de la glycolyse:
-Synthèse du glycogène
-Voie des pentoses phosphates
* Ne peut pas traverser les membranes cellulaires (imperméable aux esters du phosphate)