Exam labo 1 Flashcards
Dans quels milieux existent les microorganismes? Tous ou seulement certains? Énumérer.
Ils existent dans tous les milieux: air, eau, sol, toutes les surfaces, sur & dans les organismes vivants.
Comment pousser des microorganismes à se développer? (indice: bouffe)
les mettre en contact avec les éléments nutritifs appropriés
(ex: glucose)
Pourquoi les laboratoires en biologies exigent-ils une technique particulière de manipulation du matériel?
pour éviter de contaminer le matériel
Notre corps contient différentes familles de microorganismes. Pourquoi?
- aliments/objets que nous mangeons/touchons ne sont pas stériles; système digestif/peau deviennent lieux de colonies
- naissance
Qu’est-ce que la flore chez l’humain?
l’ensemble des microorganismes vivant à la surface de la peau et des muqueuses tapissant les cavités naturelles du corps humain
- > généralement non nuisibles
- > parfois pathogènes (ex: vaginite, causée par E. Coli supposé être dans intestins)
Quels sont les deux types de flores? Différencier.
- flore transitoire : espèces non pathogènes colonisant le corps pour une courte période de temps
- flore permanente/normale : espèces installées immédiatement après la naissance; relation de mutualisme entre espèces de la flore normale et l’humain (ex: élaboration des vitamines B12 et K par entérobactéries)
Comment se produit l’installation de la flore commensale (normale, permanente)?
- microorganismes s’installent sur le bébé dès son contact avec la muqueuse vaginale de la mère
- lactobacilles du vagin de la mère migrent vers intestins bébé (aide pour digestion du lait maternel)
- alimentation (dès les premières gorgées de lait); bébé allaité = + B. bifidus; bébé lait animal = + E. coli
- microorganismes dans air/aliments poursuivent colonisation
- 24-48h après naissance; toutes les muqueuses sont colonisées
Pourquoi se lave-t-on les mains avant et après les laboratoires de microbiologie?
pour protéger les cultures bactériennes de la contamination, pour se protéger soi-même, pour protéger sa communauté
- > avant: éliminer la flore transitoire sur la peau (éviter contamination des cultures)
- > après: éliminer les microorganismes potentiels des cultures ayant pu entrer en contact avec la peau (éviter contamination humains)
Qu’arrive-t-il à la flore permanente de la peau après un lavage vigoureux suivi d’un brossage et d’une désinfection?
Elle n’est pas éliminée; une partie va être délogée des “crevaces” et plis de la peau pour être exposée, ce qui explique l’apparition de plus en plus de microorganismes avec l’intensité du brossage des mains qui augmente.
Pourquoi seulement les bactéries incolores peuvent être mobiles?
Parce qu’elles sont mortes si colorées, donc elles ne peuvent bouger que si incolores et encore vivantes.
Est-ce que toutes les bactéries sont mobiles?
Non
Pourquoi un même processus de coloration va provoquer des colorations différentes chez différents types de bactéries? Expliquer en détail.
- à cause des différences entre la composition chimique de leur paroi; qui coïncident avec des différences de comportement physiologiques (ex: coloration mauve & sensibilité à la pénicilline)
- Violet de gentiane colore Gram + et Gram - en violet;
- Lugol est ajouté, complexe VG-iode se forme dans les cellules, Gram + & - demeurent violettes;
- Alcool isopropylique & acétone sont ajoutés,
Gram + demeurent violettes après déshydratation, diminution de la perméabilité et de la taille des pores
Gram - redeviennent incolores après extraction des lipides de leur paroi et grossissement des pores; - Safranine est ajoutée, Gram + restent violettes & Gram - deviennent roses.
Nommer des utilités de la réaction à la coloration de Gram? (milieu hospitalier & industrie alimentaire)
milieu hospitalier:
premier indice identification agent infectieux, sensibilité potentielle aux antibiotiques, capacité sécréter endo/exotoxine
industrie alimentaire:
renseignements sur origine de la contamination
Les endospores survivent à des températures très élevées, même à l’ébullition. Cette propriété joue un rôle important dans… ?
la pathogénicité de certaines infections
ex: tétanos, gangrène, botulisme
Comment a-t-on vérifié le bon fonctionnement des autoclaves?
S’ils stérilisaient efficacement et complètement une substance/object en éliminant jusqu’aux endospores y étant présents.
Décrire le fonctionnement d’un autoclave?
- chambre remplie de vapeur à température et pression données pour une période de temps déterminée
(121 ºC, 15 lbs soit 1 bar, 10-12 minutes) - la forte température de la vapeur accélère la coagulation des substances cellulaires et détruit toutes les cellules végétatives et les endospores dans un petit volume de liquide
Nommer deux types de stérilisation.
- stérilisation par chaleur sèche (brûleur Bunsen, four Pasteur)
- stérilisation par chaleur humide (autoclave)
Les bactéries non sporulantes ont-elles besoin de passer à l’autoclave pour être totalement éliminées?
Non, la chaleur est suffisante.
Les rayonnements ont différents effets sur les cellules selon leur type (longueur d’onde, intensité, durée). Quels sont les deux types de rayonnement? Différencier.
- rayons ionisants:
haute énergie, généralement produits par éléments radioactifs, pénètrent la matière en profondeur, provoquent ionisation molécules d’eau dans cellules, radicaux libres endommagent gravement l’ADN (mort cellules)
-> parfois utilisés comme méthode de stérilisation
-> ex: rayons X, rayons Gamma - rayons non ionisants:
moins d’énergie, incapables pénétrer matière en profondeur, peut avoir effet bactéricide sur plusieurs bactéries, endommagent ADN en formant liaisons chimiques entre deux molécules adjacentes de thymine (empêchent réplication ADN, mort cellules)
-> ex: rayons UV
Quelle adaptation chez plusieurs cellules leur permet de reconnaître/réparer l’ADN endommagé par les différents types de rayonnement?
Des enzymes particulières permettant cette reconnaissance/réparation.
Toutefois, ces enzymes ne peuvent rétablir l’ADN sous sa forme initiale seulement si la quantité de dommages au niveau de l’ADN n’est pas trop importante (sinon = mort cellule).
Certaines équipes ont pu observer différents groupes de microorganismes à la surface de leurs géloses. Ils ont pu y voir des bactéries, des moisissures et des levures. Établir certaines distinctions entre ces groupes de microorganismes en fonction de l’apparence des colonies.
Les bactéries sont des organismes procaryotes, unicellulaires, possédant un seul chromosome et qui est délimité par une paroi tandis que les moisissures sont des microorganismes pluricellulaires eucaryotes appartenant au Règne des Mycètes et qui sont capables de former des mycéliums alors que les levures sont les organismes unicellulaires eucaryotes de ce même règne.
Pour quelle raison ne peut-on observer de virus se développer sur les géloses utilisées en laboratoire ? Aidez-vous de la définition d’un virus pour répondre.
Les virus sont des organismes acellulaires, parasites intracellulaires obligatoires, composés d’un acide nucléique entouré d’une capside de nature protéique, incapables de se reproduire et de fabriquer leur énergie par eux- mêmes.
Comme ils ne sont pas vivants et qu’il y a absence de cellules hôtes potentielles vivantes, ils ne peuvent se développer.
Quelles raisons peut-on invoquer pour expliquer la présence de microorganismes sur la peau et dans la bouche ?
Dans la bouche : La présence de débris de nourriture, les conditions d’humidité et de température, la disponibilité de l’oxygène font de cet endroit un milieu de prolifération bactérienne privilégié
Sur la peau : L’abondance en oxygène, la présence de cellules de peau en desquamation, le taux d’humidité, la présence de NaCl, la présence de sébum sont différents facteurs favorisant la croissance bactérienne.
Selon vous, comment peut-on expliquer la présence de colonies de différentes grosseurs sur les géloses ?
Soit qu’une espèce bactérienne a un taux de croissance plus rapide que les autres espèces bactériennes présentes ;
Soit que plusieurs petites colonies issues de plusieurs bactéries se sont fusionnées étant donné leur proximité
Qu’est-ce qu’une colonie bactérienne ?
Colonie bactérienne : masse de cellules bactériennes descendant de la même cellule ou d’un groupes de cellules identiques.
Distinguer la flore transitoire de la flore permanente.
La flore transitoire correspond aux microorganismes qui ont migré d’une région corporelle vers une autre (ex. : de la bouche aux mains lors d’un éternuement) ainsi qu’aux microorganismes de l’environnement qui se déposent temporairement à la surface de notre peau et de nos muqueuses. La flore permanente quant à elle est constituée de microorganismes qui résident en permanence à la surface de notre peau et de nos muqueuses. Elle est complète de 24 à 48 heures après notre naissance.
Définir l’antagonisme microbien et donner un exemple.
Antagonisme microbien : compétition pour les nutriments entre les microorganismes de la flore normale et les microorganismes potentiellement pathogènes qui voudraient s’installer sur notre peau et nos muqueuses ; la flore normale empêche la colonisation par les microorganismes pathogènes. Exemples : voir pages 443 à 445 de votre volume de référence
Définir ce qu’est la symbiose. Faire la distinction entre mutualisme, commensalisme et parasitisme en plus de donner un exemple concret, du domaine médical, de chacun de ces modes d’association.
Symbiose : relation dans laquelle deux organismes cohabitent pour assurer leur survie.
Dans une relation de mutualisme, les deux organismes impliqués tirent profit l’un de l’autre tandis que dans une relation de type commensalisme, il n’y a qu’un seul des deux organismes impliqués qui tire profit de l’autre mais sans nuire à celui-ci. En opposition à ces deux types de relation symbiotique, on retrouve le parasitisme en ce sens que l’un des deux organismes impliqués vit aux dépens de l’autre en lui causant préjudice (ex. : provoquer une maladie).
Expliquer le mode d’action de la solution antiseptique (CHLORHEXIDINE) utilisée à l’étape 4 sur la flore commensale. Autrement dit, comment ce détergent détruit-il les microorganismes ?
Cette solution endommage la membrane cytoplasmique des cellules bactériennes. Son action est bactéricide ou bactériostatique. Elle a un large spectre d’action.
Indiquer les raisons expliquant la présence de microorganismes dans le plat de Pétri #4. (labo 3, pétri avec mains brossées et lavées)
La présence de bactéries s’explique grâce à l’utilisation de la brosse au moment du lavage. En brossant vigoureusement les mains, les bactéries de la flore normale sont délogées de leur lieu de résidence initiale (ex. : les pores des glandes sébacées et sudoripares) pour se retrouver à la surface de la peau et ensuite, prélever à l’aide de l’écouvillon.
Pourquoi flambe-t-on le fil de Koch avant de l’utiliser ?
Pour le stériliser et ainsi éviter la contamination des géloses à ensemencer.
Définir ce qu’est l’isolement bactérien.
L’isolement bactérien correspond à l’obtention de colonies bactériennes séparées à la surface d’une gélose nutritive suite à un ensemencement.
Qu’est-ce qu’une culture pure ?
Culture contenant une seule espèce de bactérie qui est issue d’une seule cellule.
Qu’est-ce que le mouvement brownien?
Le mouvement brownien est un phénomène aléatoire. Le trajet d’une particule suspendue (ex. : une bactérie dans un bouillon nutritif) est rendu aléatoire par les déplacements des particules voisines (ex. : molécules d’eau). Sous l’effet de la chaleur (de la source lumineuse), les molécules d’eau s’agitent et viennent en quelque sorte bombarder les bactéries qui se trouvent alors légèrement déplacées de leur position d’origine.
Quelles sont les structures de locomotion dans le monde microbiologique ?
Les flagelles et les filaments axiaux (endoflagelles) pour les bactéries
cils, flagelles et pseudopodes pour protistes
Quel est l’avantage pour une bactérie d’être capable de se mouvoir, se déplacer ?
La capacité de se déplacer permet à la bactérie d’atteindre ses sources de nourriture ou d’énergie par chimiotactisme et/ou phototactisme. Ça favorise son déplacement vers des conditions environnementales optimales.
Quelle est l’utilité de la section « témoin » sur vos géloses?
Elle permet de vérifier que les cultures bactériennes utilisées sont bien en vie avant de leur faire subir un traitement quelconque.
Laquelle (lesquelles) des bactéries ensemencées est (sont) capable(s) de sporulation? Justifiez votre choix.
(surtout justification qui est importante, nom pas à apprendre par coeur)
#3 (Bacillus cereus vieilli) La présence de colonies bactériennes dans toutes les sections ensemencées indique que cette bactérie est capable de former des spores (ou endospores) ce qui lui permet de résister à des conditions de température hostile.
Nommez deux (2) avantages pour la bactérie de sporuler.
Protection des conditions défavorables du milieu.
Procurer de la thermorésistance.
Procurer de la résistance face à la dessiccation, au vieillissement, agents chimiques, antibiotiques.
Décrivez, de façon détaillée, le processus de la sporogénèse chez la bactérie.
VOIR SCHÉMA FEUILLE CONCEPTUELLE
Clostridium sp. est responsable de plusieurs pathologies dont le tétanos. Décrire l’agent bactérien en cause soit Clostridium tetani et relier le tétanos au mécanisme physiopathologique qui conduit à l’apparition des premiers signes de la maladie.
Clostridium est un bacille, Gram +, anaérobie strict et producteur d’endospores. La maladie est causée par une exotoxine de type neurotoxine. La toxine perturbe le fonctionnement des neurones moteurs en bloquant la transmission des influx nerveux inhibiteurs normalement responsables du relâchement musculaire.
(empêche les muscles de se détendre; mortel si muscles trop contractés, ex: muscles du système respiratoire, dorsaux trop contractés qui brisent la colonne vertébrale)
Chez certaines bactéries, les UV ont un effet bactéricide. Expliquez le mécanisme d’action des UV chez ces bactéries.
Les rayons UV dénaturent l’ADN en créant des mutations chez les bactéries.
Comment expliquer que certaines espèces de bactéries sont résistantes à l’effet bactéricide des rayons UV ?
Les rayons uv qui causent des mutations auraient pu créé une mutation favorable pour la bactérie. Il s’agit de la sélection naturelle.
Par rapport à d’autres types de radiation, notamment les rayons X ou les rayons gamma, les rayons UV ont un faible pouvoir de pénétration de la matière. À partir de vos résultats, êtes-vous d’accord avec cette affirmation ? Justifiez votre réponse.
Oui, la preuve certains microorganismes résistent aux UV. Par exemple, les rayons X pénètrent les tissus mous jusqu’aux os…pas les rayons solaires!
En considérant votre réponse à la question précédente, les UV constituent-ils un moyen efficace de contrôler la prolifération bactérienne ? Est-ce un moyen efficace pour désinfecter une surface ? Est-ce un moyen efficace de stériliser ?
Pour contrôler la population, oui. Pas pour désinfecter et surtout pas pour stériliser.
