Exam Lab 1 - Lab 1 Flashcards
Connaître les facteurs essentiels à la croissance bactérienne. Physiques (3)
- Température
- pH
- Pression osmotique (milieu ni hyper ni hypotonique)
Connaître les facteurs essentiels à la croissance bactérienne. Chimiques (6)
**C: ** carbone
**H: ** humidité
**O: ** oxygène
**A: ** Azote
**P: ** Phosphore
**S: ** Soufre
Comment nomme-t-on un milieu où il y présence d’oxygène?
Condition/milieu aérobique
Comment nomme-t-on un milieu où il y absence d’oxygène?
Condition/milieu anaérobique
Quel type de bactérie prolifère dans ce tube?
Expliquez
Aérobie strict
Croissance où il y a de l’O2.
Quel type de bactérie prolifère dans ce tube? Expliquez
Anaérobie facultative.
Croissance optimale en présence d’O2, mais pas nécessaire.
Quel type de bactérie prolifère dans ce tube? Expliquer.
Anaérobie strict.
Croissance où il n’y a pas d’O2.
Pourquoi est-il plus fréquent d’attraper des infections alimentaires (gastro) avec de la viande crue (tartare, sushi), que de la viande séchée, salée ou cuite?
Viande crue = milieu favorable (CHOAPS)
Viande cuite = haute température dénature protéines
Viande séchée = pas d’humidité
Viande salée = milieu hypertonique = mort
Post opération au ménisque, symptômes d’infection (purulente, érythème, oedème, etc). Le type de bactérie est identifié comme anaérobie facultative. Pourquoi ces bactéries réussissent à se multiplier dans les tissus profonds?
Contamination lors de la chirurgie (mauvaise asepsie).
Une fois enfermée dans le ménisque, la bactérie à pu survivre vu que l’absence d’O2 n’est pas délétère.
Les anaérobie facultative peuvent se multiplier avec ET sans O2.
Comprendre ce qu’est un champ stérile. Pourquoi utiliser un bruleur ? Pourquoi bruler l’anse au début, entre les manipulations et à la fin ? Pourquoi ne pas parler pendant les manipulations ?
Les hautes températures dénaturent les protéines et prévient la contamination de nos manipulation.
À la fin, on veut également éviter de propager l’échantillon en dehors du pétri.
En parlant, on peut contaminer notre échantillon avec les bactéries qui peuvent se transmettre par les gouttelettes.
