EXAM 3 : CHAP 6, 7 Flashcards
def contamination
preésence de MO vivants ou actifs sur une surface organique, un objet ou dans une substance
def septicité
présence de MO pathogènes
def asepsie
vise l,absence d’agents patogènes vivnats
def stérilité
état dans lequel la survie d’un MO est hautement imprbable
aucun MO vivant/actif
def chainse d’asepsie
procédés évitant le transfert des MO dans une série de gestes posés et liés entre eux
def décontamination
premier opération sur du matériel souillé qui réduit la population actérienne et facilite le noettoyage utlréeieur tout en permattant d’éviter la contamination de l’environnement et/ou l’ifnection du personnel
def nettoyage
élimination des résidus ouvant servir de substrat aux MO
permet une bonne désinfetion/stérilisation
def désinfection
élimination des MO et/ou incativation des virus indésirables portés par des milieux inertes propres
résultat momentanné
def antisepsie
élimation des MO et/ou inativation des virus indésirables portés sur des tissus vivants et se faisant dans la limite de leur tolérance
résultat momentané
def stérilisation
destrcution de tous les MO de quelque nature et sous quelque forme que ce soirt, portés par un objet nettoyé
non limité à la durée de l’application si L,objet est proétég et le conditonement est adéquat
def désinfectant
utilisé pour la désinfection ou la décontamination dans des conditions définies
def antiseptique
utilisé pour L,antiseptie dans des conditions définies
def bactéricide
qui tue les bactéries dans des conditions définies
def bactériostatique
qui inhibe la croissance bactérienne dans des conditions définies
def antibactérien
dont on ne précise pas si l’action est bactéricide ou bactériostatique
def sporicide
wui tue les spores bactériennes dans des conditions définies
def fongicide
qui tue les champigons et leurs spores dans des conditions définies
def fongistatique
qui ihnibe le dev des champignons dans des conditions définies
def antifongique
dont on ne précise pas si l’action est fongicide ou fongistatique
def virucide/virulicide
inactive les virus dans des conditions définies
influence efficité agents antimicrobien : taille population
- décroissance exponentielle
- nb d’individus restant à la fin = risque
- augmnetation population initale = augmentation du temps nécessaire à sa destruction
influence efficité agents antimicrobien : nature et état des MO (conditions affectant la sensibilité)
- type/nature
- âge de la culture
- pahse de croissance
- capacité de sporuler
influence efficité agents antimicrobien : nature et état des MO (ordre)
- endospores
- mycobact
- kystes
- protozoaires veg
- gram -
- mycètes
- virus nus
- gram +
- virus env
influence efficité agents antimicrobien : nature et état des MO (influence)
plus un MO est résistance, plus il sera difficile à détruire
influence efficité agents antimicrobien : température
- une fiable augmentation de la température peut avoir un grand impact sur l’efficacité
- on peut varier la T en fonction du t pour avoir le même effet
influence efficité agents antimicrobien : concentration/intensité de l’agent
- le taux de moralité est proportionnel a la [agent chimique] ou à l’intensité des agents physique (+ intense/concentré = + efficace)
- on peut varier ce sfacteurs en fonction du temps
influence efficité agents antimicrobien : présence de matière organique
réduit l’efficacité :
- empeche l’agent d’entrer en contact avec le MO
- inhibe l’action de certains agent antimicrobiens
influence efficité agents antimicrobien : environnement
pH, turbidité, viscosité, solubilité dans l’eau, dureté de l’eau, etc : peuvent influencer efficacité
action de l’agent physique + focntionnenment : chaleur humide
- coagulation des prots
- provocaton de la dégradatoin des acides nucléiques et des protéiens/enzymes = detsriction totale ou partielle des MO
action de l’agent physique + focntionnenment : chaleur sèche
- oxydation des protéiens
- processus plus lent que la coagulation : il faut T+ et t+
- provation de la dégradation des acides nucléiques et des prots/enzymes = destrtion totale ou partielle des MO
action de l’agent physique + focntionnenment : froid
- action biostatique
- ralentissemnt du métabosliem (inhibationd e la repd et de la prod de toxines)
action de l’agent physique + focntionnenment : raidations
- causent es changements mortels sur l’ADN des cellues et des MO
- haute énrgie des radiations cause des mutations
action de l’agent physique + focntionnenment : filtration
- désinfection
- rétention des contaminants
- fonctionne pour gaz et liquides
fonctionnement, action, utilisé particulière, désavantage des procédés physiques : autoclave
- vapeur d’eau sous presison
- stérilisation
- tue les spore sbactériennes, stérilise les objets qui ne sont pas sensibles a la chaleur ou à l’humidité
- peu causer de la corrision
fonctionnement, action, utilisé particulière, désavantage des procédés physiques : chemiclave
- vapeur chimique sous pression
- stérilisation
- stérilisation des objets sensibles à la vapeur
- durée et T plus élevées que pour l,autoclave
fonctionnement, action, utilisé particulière, désavantage des procédés physiques : ébullition
- eau bouillante
- désinfection
- destruction de la plupart des bactéries/virus
- endospores y résistent
fonctionnement, action, utilisé particulière, désavantage des procédés physiques : tyndallisation
- 3 cylces avec une période d’incbation de 24h pour permettre la germination et l’élimination subséquente des endospores, si présentes
- stérilisation
- stérlisationd es produits sensibles à la chaleur, tue les endospores
- n/a
fonctionnement, action, utilisé particulière, désavantage des procédés physiques : pasteurisation
- dépend du produit
- élimniationd es MO pathogènes et des MO causant la dégradationd es aliemnts
- assurer la conservation de produits naturels sans en altérer le gout, l’odeur ou l’apparence
- ne stérilise pas
fonctionnement, action, utilisé particulière, désavantage des procédés physiques : four
- n/a
- strélisation
- permet la stérilisation de matériel introlérant à l’humidité
- T et t plus long que chaleur humide, puisque l’eau permet un meilleur tranfert de la chaleur
fonctionnement, action, utilisé particulière, désavantage des procédés physiques : flambage
- passage dans une flamme
- stérilisation
- fils de platine, outils de lab, etc
- juste possible pour des petits volumes de métaux
fonctionnement, action, utilisé particulière, désavantage des procédés physiques : incinération
- faire bruler
- stérilisation par estruction de la matière organique ou inorganique
- élimination des objets/animaux contaminés
- n/a
fonctionnement, action, utilisé particulière, désavantage des procédés physiques : réfrigération + congélation
- n/a
- bactériostatique
- conservation : empeche la multiplication de nombreux germes
- certaines cultures de bact ou de mycètes peuvent surivire/croitre à de faibles T
fonctionnement, action, utilisé particulière, désavantage des procédés physiques : lyophilisation
- déshydratation extreme, congélation et scellage sous vide
- cosnervation à long terme
- les cultures lyophilisés restent viables durant des années (on peut les dégeler et les “ranimer”)
fonctionnement, action, utilisé particulière, désavantage des procédés physiques : UV
- formation de dimères de thymine qui bliquent la réplication de l’ADN
- déconamination des surfaces
- peu de pouvoir de pénétration, brulure et cancers chez l’H
fonctionnement, action, utilisé particulière, désavantage des procédés physiques : gamma
- ionisation de l’eau et formation de groupements hydroxyles très réactifs qui réagissent avec l’ADN et forment des mutations mortelles
- stérilisation
- grand pouvoir de pénétration = stérilisaion profonde des matériaux sensibles
- emploi dangeureux, peut diminuer la valeur nutritive des aliments
fonctionnement, action, utilisé particulière, désavantage des procédés physiques : micro-ondes
- agitation des molécules d’eau causant une augmentation de la chleur et entrainant la mort des MO
- décontamination
- répartition inégale des ondes et des T élevée = création de points froids qui échappent à l’action stérilisante
fonctionnement, action, utilisé particulière, désavantage des procédés physiques : ultrasons
- bombardemet pas ultrations = lyse de la paroi cellulaire + mort
- stérilisation
- tuent les MO mis en suspension dans un liquide, rejoint efficacement les recoins, souvent utilisé en décontamination
- effet variable selon l’espèce bactérienne
fonctionnement, action, utilisé particulière, désavantage des procédés physiques : filtrationd es liquides
- aspiration au travers de filtres épais ou de membranes filtrantes qui retienent les MO
- décontamination
- réduction de la population bactérienne dans les liquides qui ne peuvent pas être ttraités par la chaleur ou les radiations
dénombrement des MO présents dans l’eau potable ou de baignade - la grosseurs des pores varie et ils peuvnt laisser passer des MO de petite taille (virus) + ils peuvent se colamater (reduction effiacité, augmentation des couts)
fonctionnement, action, utilisé particulière, désavantage des procédés physiques : filtration de l’air
- filtres retenant 99% des particules de 0,5 ou 99,97% des particules de 0,3 + (HEPA)
- débarassent l’air des poussières et bactéries qu’il contient
propirété d’un bon agent chimique
- large spectre d’atcion
- faible toxicité
- oouvori détergent
- bonne solubilité
- non corrosif
- stable
- disponible
- abbordable
mode d’action des agents chimiques
- action sur les lipdies de la paroi cellulaire et/ou de l’enveloppe virale
- alétration (oxydation, hydrolyse, coagulation) ou dénaturation des protéines
- altération (oxydation, hydrolyse) des acides nucléiques
mode d’action des agents chimiques : explication + classes d’agents - action sur les lipides de la paroi cellulaire et/ou de l’enveloppe virale
- action sur la membrane cytoplasmique qui joue un role important dans le transport sélectif des nutriments : cela entrane la fuite de substances essentielles a la survie de la cellule
- composés liposolubles (alcools, phénols, détergents/savons) + agents oxydants
mode d’action des agents chimiques : explication + classes d’agents - alétration ou dénaturation des prots
- si les prots attaquées sont des enzymes impliquées dans le métabolisme cellulaire, le fonctionnement de la cellule est perturbé, causant la mort des MO
- agents oxydants, phénols, métaux lourds, alcools
mode d’action des agents chimiques : explication + classes d’agents - alération des acides nucléiques
- cause des mutations de l’ADN et se trauduit en la syntèse de prots non fonctionelles causant un mouvais fonctionnement + la mort de la cellulaire
- agent mutagènes, agents oxydants
cible, exemples, utilité : oxydants
- altération/dénaturation de la memebrane cellulaire, des protéines et des acides nucléiques
- péroxyde d’ydrogène, eau de javel, teinteure d,iode
- antiseptique/desinfection (lentielles cornéenes), désinfection des eaux et antiseptique peau et mueuquese, antiseptique pré-op
cible, exemples, utilité : alcools
- altération ou dénaturation des protiens et dissolution des lipides membranaires
- étnaol + isopropanol : désinfection et antiseptie
cible, exemples, utilité : métaux lourds
- altération et denaturation des protéiens membranaires et cellulaires
- en sol aq = ionsisation et alternation du focntinnement des enzymes
- sels d’argent (pansement), sels de zin (sntisepsi pour érythème fessier), sulfate de cuivre (algicide)
cible, exemples, utilité : phénols et dérivés
- dénaturation des protéines et altération de la membrane plasmique
- triclosan
- antisepsie peau et muqueuse, savons antibact
cible, exemples, utilité : buguandinine
- destruction de la membrane plasmique
- chlorhexidine
- antiseptique peau et muqueuse (pré-op), savons antiseptiques
cible, exemples, utilité : colorants
- altértaion des acides nucléiques ou des membranes (action astringente)
- bleu de méthylène
- antiseptique peau et muqueuse (traitment poue la candidose buccale des nouveau nés)
cible, exemples, utilité : aldéhyde
- dénaturation des prots et des acides nucléiques, toxiques, cancérigènes
- formaldéhyde (stérilisation, désinfection surfaces, formol)
- glutaraldéhyde (stériliment et désinfection matériel, embaumement aussi)
cible, exemples, utilité : savons et détergents
- surfactants réduisant les forces de tension superficielle et augmentant le pouvoir mouillant et émulsionnant
altération de l’enveloppe cellulaire (paroi, memb cell) - composés d’ammonium quaternaire (QATS)
- désinfections et antiseptique peau et muqueuses
cible, exemples, utilité : acides
- diminution du pH et affectent le fonctionnement des enzymes
- acide benzoique
- conservation alimentaire
cible, exemples, utilité : gaz stérilisants
- altération des acides nucléques et destruction des prots cell
- oxyde d’éthylène : stérilisation du mat thermosensible
- ozone : sétrilisation mat microchirurgical, désinf de l’esu
cible, exemples, utilité : huiles essentielles volatiles
- contiennent des composés phénoliques et alcooliques : action sur les lipides
- essence de girofle : désinfectant en chirurgie dentaire
- essence d’eucalyptus :antisepsie des voies respiratoires
def agent chimique
- possèdent un pouvoir destructeurs puissant, leur activité s’excerce sur TOUS les MO, toxiques par voie générale
def agent chimiothérapeutiques
utilisables par voie générale pour traiter les maladies infectieuses
nuisibles pour MO arasites mais insoffensif pour les cellules de l’organisme
possède une toxicité sélectivve
propriétés d’un bon Ab
- avoir un large pectret d’action pour etre efficace contre pls especes, sans toutefois détruire la flore normale
- etre soluble dans les liq org pour etre administré par voie orale sans etre inactivé par les sucs astriques
- ne pas provoquer d’irritation ou de rxn allergique, ni entrainer de résistance chez les organismes infectieux
provenance Ab
- produits par des organismes viants
- semi-symthèse (prod par des org vivants puis modifiés en laboratoire)
fonctionnement Ab général
agissent sur des cibles bactériennen spécifiques
strucure chimique semblable = mécanisme d’action semblable
mécanismes d’action Ab nommer
- inhibition de la synth de la paroi
- inhibition de la synth des prots
- inhibition de la synthèse des acides nucléiques
- destruction de la memb cellulaire
- antagonisme métabolique compétitif
mécanismes d’action Ab - expliquer, toxicité sélective + exemple : inhibition de la synth de la paroi
- empechent la formation de la paro ide peptidoglycane des bactéries ou la détruisent ; le sbatcériens meurent de chocs osmotiques (lyse)
- très sélectifs : la paroi n’existe pas chez les eucaryotes
- pénicilline
mécanismes d’action Ab - expliquer, toxicité sélective + exemple : inhibition de la synth prot
- se fixent au ribosome procaryote, empechant la synth des prots
- élevée, ils distinguent les ribosomes procaryotes vs eucaryotes
- streptomycine
mécanismes d’action Ab - expliquer, toxicité sélective + exemple : inhibition de la synth des acides nucléiques
- interferent dans la réplication, dans la réparation ou la trasncription de l’ADN pour empecher la croissance bactérienne
- moins élevée : les procaryotes et les eucaryotes ont des mécanismes de synth des acides nucléiques semblables
- flagyl
mécanismes d’action Ab - expliquer, toxicité sélective + exemple : destruction de la membrane cellulaire
- se fixent à la membrane cellulaire et en perturbent la structure et la perméabilité :perte de constituants vitaux
- plus basse : la strciture de smemb cell eucaryotes et procaryotes sont similaire, réservé pour de straitement d’infection spécifique en usage externe
- polymyxines
mécanismes d’action Ab - expliquer, toxicité sélective + exemple : antagonismes métabolique compétitif
- agissent comme des anti-métabolites, bloquent le fonctionnement des voies métaboliques en inhibant par compétition l’utilisation des métabolites
- sélectifs, surtout s’ils touchent a une voie métabolique spécifique aux bactéries
- sulfamides
mode d’action sulfamides
- structure similaire au PABA
- les bactéries utilsient donc les sulfamides comme métbaolite vs le PABA = acide folique non fonct = inhibition de la synth des acides nucléiques = inhibition de la synth des bases azotées = inhibition de la synth de l’ADN = inhibition de la multiplication des bactéries
mécanismes d’action de la résist acquise
- mutations
- conjugaison, transformation, transduction (surtout)
def résistance croisée + acquisition
- se manifeste vis a vis pls Ab étroitement apparentés
- due à des mutations
- transmissible aux descendants
def résistance multiple + acquisition
- interiennent vis a is plusieurs fam d’Ab diff
- acquises grace aux plasmides R
- transmissibles aux descendants
nommer les mécanismes permettant aux bact de résist aux Ab
- imperméabilité
- inactivation de l’Ab
- modification de la cible
- antagonisme métabolique compétitif
explication mécanismes permettant aux bact de résist aux Ab - imperméabilité
empechent la pénétration des Ab hydrophiles a travers une memb hydrophobes dont les pores sont fermés
explication mécanismes permettant aux bact de résist aux Ab - inctaivation de l’Ab
pr des modifications chimiques (exoenzymes)
explication mécanismes permettant aux bact de résist aux Ab - par modification de la cible
modification de la cible de l’Ab de façon a ne plus etre sensible à cet agent
explication mécanismes permettant aux bact de résist aux Ab - antagonisme métabolique compétitif
les bactéries résistantes utilisent une voie alternative pur éviter la séquence inhibée par l’agent OU elles augmentent la production du métabolite cible pour contrebalancer les effets compétitifs des mdicaments
problèmes liés aux Ab
- manifestations allergiques
- mod de la flore microbienne (= infections opportunistes)
- troubles gatsro-intestinaux
- troubles neurologique souvent légers et passagers
- sélection de bactéries résistantes (***)
conditions nécessaires pour qu’un MO cause une infection
- présence d’un MO patho
- sortie du MO de son réservoir
- survie du MO et transmission d’un nb suffisant (dose infectiuse)
- pénétration dans l’hote, résistance aux mécanismes de deéfense, multiplication
utilité postulat de Koch
établir un lien de cause à effet démontrant qu’une maladie est causée par un agent infectieux donné
postulats de Koch (nommer)
le MO est resp d’une maladie si :
- il est présent dans ch cas de maladies et absents des org sains
- il peut etre isolé et cultivé en culture pure
- il peut causer la même maladie lorsqu’il est inoculé à un hote sain
- il peut etre a nouveau isolé de l’hote inoculé
def agent pathogène
- MO capable de produire une maladie chez un individu en santé
def pathogénicité
pouvoir que possède le MO de causer une maaldie
def virulence
degré de pathogénicité
- déterminer par le pouvoir invasif, le pouvoir infectieux et le pouvoir toxinogène
- se mesure par le taux de morbidité (% touché) et de mortalité
def agent opportuniste
tout agent infectieux retrouvé normalement dans la flore, qui est peu virulent et qui ne cause des maladies que dans des situations précises tel qu’un déséquilibre ou lorsqu’ils colonisent des régions inhabituelles
def porteur sain
qui héberge des MO patho sans présenter de signe de maladie
def porteur chronique
qui héberge (et donc peut transmettre) un MO patho de manière chronique
def porteur occasionnel
qui héberge + peut transmettre un MO patho pour une période breve (durant la maladie, habituellement)
agents infectieux pouvant être transmis par : résevoir H
- infections resp et virales, ITS qui n’affectent que les H
agents infectieux pouvant être transmis par : résevroirs Animaux
- zoonoses (rages, Lyme)
agents infectieux pouvant être transmis par : eau
gastroentérites, fievre, typhoide, choléra, virus de la poliomyélite
agents infectieux pouvant être transmis par : sol
contient mycète, vers, bactéries (botulisme, tétanos)
nommer les différentes portes entrées de l’org
- mucocutannée
- resp
- digestive
- génito-urinaire
- placentaire
- parentérale
porte entrée organisme - description : mucocutanée
constitue une barrière, mais peut etre franchie par les MO suite à divers traumatismes qui sont souvent invisbles
porte entrée organisme - description : resp
pénétration des MO suite a une ihnalation de puissières/aérosols cont
porte entrée organisme - description : digestive + de quoi résultent maladies
pénétration des MO en même temps que l’eau et les aliments ingérés
maldie résultat soit des toxines ou de la multp du MO
porte entrée organisme - description : génito-urinaire
transmission par les muqueuse génitales et urinaire lors de relations sexuelles
porte entrée organisme - description : placentaire
MO peuvent franchir la barrère placentaire et former des malformations majeures du foetus (rubéole, varicelle, toxoplasmose, etc)
porte entrée organisme - description : parentérale
MO introduit directement dans le sang (piqure, morsure, seringues, aiguilles)
nommer les voies de sortie de l’org
- syst resp
- syst digestif
- syst uro-génital
- sang/lymphe
véhicules voie de sortie de : sol/eau
particules liquides ou solides dispersées dans l’air
ex + véhicules voie de sortie de : syst resp
goutellettes émises dans l’air suite à la toux ou aux étrernuments
- tuberculose, grippe, covid
ex + véhicules voie de sortie de : syst digestif
- matières fécales, salive, vomissements
- rage, mono, salmonellose, choléra
ex + véhicules voie de sortie de : syst uro-génital
- sécrétions génitales, urine
- ITSS
ex + véhicules voie de sortie de : sang/lymphe
- vecteur (insecte) : malarie, maladie du sommeil
- aiguilles ou seringues contaminées : hépatite B et C, sida
def + types transmission directe
- sans inetrmédaire, directement du résecoir à l’hote
- par contact : impliue une interatcion physique avec la source infectieuse
- aérienne : par goutellettes ou poussières
def + types transmission indirecte
- transmission de l’agent patho du réservoir vers un hôte en passant par un intermédiaire
- vecteur passif : objets inanimés, eau, aliments
- vecteurs animal :
∙ passif : le vecteur transporte l’agent a la surface de son corps (mouche)
∙ actif : le vecteur héberge l’agent patho qui s’y multiplie
influence sur la susceptibilité de l’hote : âge
personnes âgées, jeunes nefants : syst immun moins efficace, plus de chances d’infections