Evaluación intersemestral Flashcards

1
Q

Característica de la dieta correcta donde se debe incluir en cada tiempo de comida los 3 grupos de alimentos para incluir todos los nutrimentos.

A

Completa

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2
Q

Característica de la dieta correcta que indica que esta debe incluir diferentes opciones de grupos de alimentos

A

Variada

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3
Q

Una dieta que es alta en grasas trans y azúcar, ¿qué característica de la dieta correcta no estaría cubriendo?

A

Inocua

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4
Q

Se refiere al estado de bienesar en el cual el individuo se da cuenta de sus propias aptitudes, puede afrontar las presiones normales de la vida, puede trabajar productiva y fructiferamente y es capaz de hacer una contribución de la sociedad

A

Salud mental

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5
Q

Término utilizado para hacer referencia a la sensación fisiológica que nace en respuesta a una necesidad biológica de nutrientes energéticos.

A

Hambre

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6
Q

Término relacionado al control del tamaño de cada comida y la duración de la misma, lo cuál lleva a terminar la ingesta del alimento

A

Saciación

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7
Q

Además de los factores sensoriales (visión, olfato, y gusto) es otro factor que regula el hambre a corto plazo, disminuyendo sus valores previo a la alimentación.

A

Glucosa

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8
Q

El hambre hedónica está relacionada a cubrir las necesidades de la persona?

A

Falso

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9
Q

El hambre homeostática puede modificarse por la influencia de la publicidad?

A

Falso

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10
Q

El hambre homeostática nos ayuda a mantener un equilibrio energético?

A

Verdadero

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11
Q

El hambre hedónica responde a los estímulos de recompensa?

A

Verdadero

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12
Q

Hormona relacionada al control del hambre que regula el vaciamiento gástrico a nivel intestinal

A

Colecistoquinina

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13
Q

Es una de las principales hormonas relacionadas al incremento del hambre y se produce en el estómago.

A

Grelina

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14
Q

¿Cuál es el reflejo que debes revisar que ya no esté presente para dar inicio a la alimentación complementaria?

A

Extrusión

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15
Q

De acuerdo a la NOM-043 ¿Cuál es la edad óptima para iniciar la alimentación complementaria?

A

6 meses

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16
Q

Un bebe de 5 meses, peso 7.2 kg y talla 66 cm. Tiene lactancia materna de 3 tomas de 8 oz c/u (67 kcal/100ml; 2.2 g proteína/100 ml)

¿Cuántas kcal está consumiendo con la fórmula láctea?

A

482 kcal

17
Q

Del caso anterior, ¿Cuál es el aporte proteíco por kg de peso que recibe el bebé?

A

2.2 g/kg/día

18
Q

De acuerdo al caso anterior, ¿cuánto se espera que mida y pese a los 12 meses?

A

73.5 cm y 8.46 kg

19
Q

Según el caso anterior, ¿Cuál es el requerimiento de líquidos para el bebé?

A

100 ml/kg

20
Q

¿Cuáles son las principales desventajas del consumo de leche de vaca antes del primer año de vida?

A

Microsangrados intestinales, mayor contenido de grasa saturada, mayor deshidratación, deplaza el consumo de otros alimentos y la inmadurez de barreras intestinales.

21
Q

De acuerdo con la NOM-043, ¿cuál es el orden en el cual le recomendarias a una madre introducir alimentos para la alimentación complementaria?

A
  1. Carne
  2. Verdura
  3. Fruta
  4. Cereales
  5. Leguminosas
  6. Lácteos
  7. Huevo y pescado.
22
Q

Para comenzar con la alimentación complementaria, ¿en qué momento del día se sugiere la introducción de un nuevo alimento?

A

De preferencia en el desayuno, cuando está más activo el bebé.

23
Q

¿Qué recomendación se le puede dar a la mamá para propiciar la aceptación de una alimentación variada en el bebé?

A

Consumo diario de 4 o más grupos de alimentos.

24
Q

¿Cuál es una característica común en los preescolares que impide la inclusión de variedad de alimentos en su dieta?

A

Neofobia

25
Q

¿Cuáles son las características psicosociales que pueden comenzar al presentarse en el niño escolar por su etapa de desarrollo?

A

Mayor aprendizaje académico, mayor interés en actividades extra académicas, menos enfoque en sí mismo y más por los demás.

26
Q

Como se puede involucrar un niño escolar en su alimentación?

A

Planeación de menús y limpieza después de preparación.

27
Q

Como se puede involucrar a una niña preescolar en su alimentación?

A

Mezclar alimentos, trocear alimentos, uso de utensilios seguros.

28
Q

¿Cuál es el porcentaje recomendado de energía total del día a cubrir por el desayuno?

A

25%

29
Q

¿Qué habitos deberia tener una niña preescolar para mejorar su alimentación?

A

Defecación, limpieza de manos y sueño.