Estructura de las proteínas. Flashcards
¿Qué tiene de excepción la glicina?
Su grupo R es un Hidrógeno.
¿Cómo se diferencia la nomenclatura D-L?
En proyección de Fisher, si el grupo amino queda a la izquierda del carbono, entonces le llamamos L y si queda a la derecha del carbono, D.
¿Se utilizan los L-aminoácidos o los D-aminoácidos para la síntesis de proteínas?
A lo largo de la evolución, se seleccionaron los L-aminoácidos, aunque hay algunas excepciones formadas con D-aminoácidos en bacterias, por ejemplo.
¿Cuáles son los aminoácidos apolares?
Glicina, alanina, valina, cisteína, prolina, leucina, isoleucina, metionina, triptófano, fenilalanina.
(10).
¿Cuáles son los aminoácidos polares?
Serina, treonina, tirosina, asparagina, glutamina.
(5).
¿Cuáles son los aminoácidos con carga positiva?
Lisina, arginina, histidina.
(3).
¿Cuáles son los aminoácidos con carga negativa?
Ácido aspártico y ácido glutámico.
(2).
¿Cuál es el 21º aminoácido?
Selenocisteína, de codón UGA (que es uno de los de término de síntesis) pero en conjunción con la región de ARNm SecIS se incorpora en vez de actuar como codón de término de la traducción.
¿En qué consiste la forma Zwitterion?
Según el pH, los aminoácidos se encuentran en la forma disociada (COO-) o en la no disociada (COOH). A pH del citosol (7), el grupo ácido está mayormente desprotonado y el amino mayoritariamente protonado, definiendose la forma Zwitterion.
Es decir, hace referencia a cuando está “con ambas cargas”.
