Componentes Celulares (de los elementos a las macromoléculas) Flashcards
¿Por qué hay ciertos elementos más utilizados por el cuerpo humano que otros?
Esto tiene que ver con sus características, sean la capacidad de realizar ciertas funciones o reactividades específicas.
¿Qué elementos vamos a ver sí o sí en materia viva?
C, H, O, N, P, S.
(Carbono, Hidrógeno, Oxígeno, Nitrógeno, Fósforo y Azufre).
¿Qué características hacen que el carbono sea una buena elección?
- Formar enlaces covalentes con otros átomos de carbono y elementos.
(lo que a su vez permite) - Construcción de largas cadenas y anillos de carbono con la presencia de grupos reactivos funcionales conteniendo N, O y S.
¿Qué es un aminoácido?
Son los bloques básicos (monómeros) de construcción para la estructura de las proteínas (polímero).
Contienen un grupo amino (NH3+), un grupo carboxilo (COO-) y una cadena lateral que varía entre 20 aa y que puede ser polar con o sin carga, apolar o hidrofóbica.
(El cuarto enlace, según la foto del apunte, es un hidrógeno).
¿Qué es un carbohidrato?
Carbohidrato, azúcares o hidratos de carbono.
Son moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. De fórmula general Cn(H2O)n, encontrados como monómeros, dímeros o polímeros.
Se utilizan en el metabolismo energético de la célula y también en la estructura y reconocimiento molecular de la misma.
¿Qué es un lípido?
Compuesto orgánico conocido por ser soluble en solventes orgánicos polares e insoluble en agua.
Participan en el metabolismo energético, son componentes de las membranas celulares y hormonas.
Como ejemplos de ellos tenemos al colesterol, los fosfolípidos y los triglicéridos.
¿Qué es un nucleótido?
Son los monómeros que sirven de base a los ácidos nucleicos.
Están compuestos por una base nitrogenada (que puede ser de la familia de las purinas o de las pirimidinas), un azúcar de 5 átomos de carbono (ribosa o desoxirribosa) y uno a tres grupos fosfato.
Participan en el metabolismo energético y en funciones de comunicación celular.
Sobre los nucleótidos, ¿cómo se llama un nucleótido que es solo base y pentosa, sin ningún fosfato? ¿Y si tiene uno, dos o tres?
Sin fosfato se llama nucleósido.
Con un fosfato se llama nucleótido monofosfato.
Con dos fosfatos se llama nucleótido difosfato.
Con tres fosfatos, nucleótido trifosfato.
¿Qué son las vitaminas?
Amplia variedad de compuestos orgánicos que participan en reacciones celulares asociadas a crecimiento y desarrollo del organismo.
¿Qué compuestos organometálicos naturales son destacables?
El grupo hemo y la clorofila, ambos consistentes de un anillo de porfirina coordinada con iones metálicos.
Describa de forma general el grupo hemo.
Anillo de porfirina coordinado con hierro. Encontrado en proteínas de transporte de oxígeno como la hemoglobina.
Describa de forma general el grupo de la clorofila.
Corresponde a un anillo de porfirina coordinado con hierro. Presente en las plantas verdes y las algas.
¿Cuál es la característica común de las macromoléculas biológicas?
Son polímeros conformados por las adición de cientos (+) de monómeros.
Algunos lípidos también podrían entrar en esta descripción, pero al no ser repeticiones de un solo tipo de monómeros, floppean.
¿Cuáles son los tipos de monómeros de la celulosa, almidón, proteínas y ácidos nucleicos?
Respectivamente, glucosas, glucosas, aminoácidos y nucleótidos.
Polisacáridos.
Generalmente monómeros son químicamente idénticos, así que homopolímeros.
Dentro de estos, encontramos a la celulosa y el almidón.
