Espanha Flashcards

1
Q

Quais as principais regiões denominações de origem (D.O.) da Cataluña?

A

1- Priorato 2- Penedes 3- Montsan (antiga Tarragona Falcet - grande estrela da Espanha)

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2
Q

Como se divide a região do Penedes?

A

Penedes Superior - REgião de clima mais frio. Médio Penedes - melhores tiontos e brancos bem como produção de Cava Penedes Inferior.

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3
Q

Qaul a caracteristica do solo do Priorato?

A

Licorela - Solo Vulcanico / Ardozia negra / Ardozia Vermelha / entremeado com Quartzo

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4
Q

Quais as uvas permitidas no Priorato?

A

CS / Syrah / Merlot/ Carigna / Garnacha

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5
Q

Qual o novo nome da Tarragonq Falcet?

A

Montsant

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6
Q

Onde localiza-se a Costers del Segre?

A

A Noroeste da Espanha com clima contimental.

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7
Q

Qual a principal variedade de uva do Levante Espanhol?

A

Monastrel tambem chamada de Mourvèdre na França

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8
Q

Quais as principais denominações de origem (D.O.) do Levante Espanhol?

A

Yecla Jumilla Bullas Murcia Alicante Valencia Utiel-Riquena

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9
Q

Quais são as principais denominções de origem (D.O.) de Castilla & Leon?

A

Ribeira del Duero Toro Bierzo Rueda Cigalles

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10
Q

Quais são as uvas brancas e tintas de cada denominação de origem (D.O.) de Castilla & Leon?

A

Ribeira del Duero: -Tintas: Tinto Fino / Tinta del País (Tempranillo) / C.S. / Malbec / Merlot -Brancas: Albillo / Garnacha Rueda: -Verdejo - só faz vinho branco Toro: -Tinta de Toro = Tempranillo Bierzo: -Tinta: Mencia -Branca: Godelho Cigalles: Tempranillo / Garnacha

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11
Q

Qual a principal varietal plantada em Terras de Leon?

A

Pietro Bicudo

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12
Q

Onde localiza-se Arribes?

A

Divisa com Portugal

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13
Q

Qual o solo e clima do Levante Espanhol?

A

Solo: Arenoso Clima: Mediterraneo

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14
Q

Quais as principais uvas permitidas em Bierzo?

A

Tinta: Mencia Branca: Godelho

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15
Q

Qual a principal uva de Rias Baixas?

A

Albarinho - Plantada em Val do Salnés

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16
Q

Qual as duas regiões viniculas da Espanha que expressão modernidade

A

Navarra e Somontano

17
Q

Em qual denominação e origem Espanhola encontra-se as Garnanhas Centenárias

A

Calatayude / Campos de Borja / Carieña

18
Q

Quais as 5 uvas permitidas em Rioja

A

Tintas: Tempranillo / Garnacha / Mazuela (Carieña) / Maturana Tinta / Graciano Brancas: Garnacha Blanca / Malvasia / Viura ou Macabeu

19
Q

Qaul a uva dominante na denominação de origem Utiel-Riquena

A

Bobal

20
Q

A que denominação de origem pertence a região de La Marina? Qual sua principal uva:

A

D.O. do Alicante Uva Mostatel

21
Q

Serras de Malaga na região da Andaluzia produz que tipo de vinhos?

A

Exclusivamente seco

22
Q

Qual a sub-região em Serras de Malaga onde é produzidos os melhores vinhos secos?

A

Serrania de Ronda

23
Q

Que tipo de espumante se produz em Utiel-Riquena?

A

Cava

24
Q

Qual a principal sub-região vinicula de Navarra?

A

Ribeira Alta

25
Q

Onde encontra-se a uva Zalena? Qaul sua principal caracteristica?

A

Condado de Hueva Uva autóctone

26
Q

Qual tipo de vinho mé produzido na região de Malaga ? Qual a uva importante da região?

A

Vinhos doce Pedro Ximenes (PX)

27
Q

Como chama-se o vinho da região do Alicante, produzido com uvas de colheita tardia e passificadas?

A

Fondillon

28
Q

Qual a principlal sub-região de Navarra?

A

Ribeira Alta

29
Q

Como são classiicadas / Legislação dos vinhos espanhóis

A