Espagne

Question 1

Quelle est la différence entre un crianza, réserva et gran réserva en espagne?

Answer 1

Élevage court (crianza)
Élevage moyen (Réserva)
Élevage long (Gran Réserva)

Question 2

Quelle sont les régions principals de l’Espagne?

Answer 2

Galice
Castille Leon
Vallé de l’Ebre
Catalogne
Levante
Castille La Mancha
Andalousie

Question 3

Nommé les appellations principaux de la Galice

Answer 3

Rias Baixas (Blanc Albariño)
Bierzo (Mencia)

Question 4

Nommé les appellations principaux de Castille et Leon

Answer 4

Ribera del Duero (style bordelais, tempranillo)
Rueda

Question 5

Nommé les appellations principaux de la vallé de l’Ebre

Answer 5

Rioja (DOCA)
Navarre (Tempranillo, Grenache, Viura)

Question 6

Nommé les appellations principaux de la Catalogne

Answer 6

Priorat (DOCA) (Grenache)
Penedes (Style Bordelais)
Cava

Question 7

Nommé les appellations principaux de Levante

Answer 7

Jumilia (Mourvèdre)

Question 8

Nommé les appellations principaux de Castille La Mancha

Answer 8

La Mancha (Tempranillo, Grenache)

Question 9

Nommé les appellations principaux de l’Andalousie

Answer 9

Jerez (xérès, Palomino)

Question 10

Quelle sont les deux seuls DOCA en espagne?

Answer 10

Rioja
Priorat

Question 11

Xérès est un vin de type? Quel sont c’est cépage

Answer 11

Muté doux
Palomino, Pedro Ximénez et muscat