Autriche Flashcards
1
Q
Quelle sont les 4 régions principaux de l’autriche?
A
Basse autriche
Vienne
Burgenland
Styrie
2
Q
Quelles sont les deux lacs les plus important en Autriche?
A
Danube
Neusiedl
3
Q
Quelle est le système d’appellation en Autriche?
A
DAC
Cépage et représentation du lieux
4
Q
Ques-ce que le Codex Wachau?
A
Représente le taux de maturité lors de la récolte du raisin
Steinfeder= Première maturité
Federspiel= deuxième maturité
Smaragd: Troisième maturité
5
Q
Quelle sont les cépages en blanc et rouge de l’Autriche?
A
Blanc= Grüner Veltliner et Riesling
Rouge, Saint Laurent et Blaufrankisch
