Enzymologie

Question 1

Definition des enzymes:

Answer 1

1. catalyseurs bio
2. peuvent réduire niveau E de transition
3. tte proteines(sauf les ribozymes)

Question 2

différence entre catalyseur chimique et enzyme.

Answer 2

1. enzymes + rapid eet efficace
2. les enzymes peuvent être modulées
3. les réactions enzymatiques conditions physiologiques (plus douce)
4. les enzymes sont +++ spécifiques

Question 3

Qu,st-ce que Km représente pour une enzyme?

Answer 3

concentration de S quand v=1/2 v.max
affinity de substrat pour une enzyme
plus le km est bas, plus l’affinité est grande
plus haut, moins affinité

Question 4

comment appeler ton un cofacteur complexe?

Answer 4

co-enzyme

Question 5

comment appele-t-on la partie protéique d’une enzyme?

Answer 5

apoenzyme

Question 6

comment appeler ton la combinaison de apoenzyme et le co-enzyme?

Answer 6

holoenzyme

Question 7

qu’est-ce qu’un zymogène?

Answer 7

enzyme synthesis sous forme inactive qui doit être activé par une protheolyse partielle