Enzimología III Flashcards
¿Qué es la velocidad de una reacción?
Es la derivada de la concentración de un producto respecto al tiempo, es decir, a qué tan rápido se produce la reacción.
¿Cuál es la unidad de medida de la velocidad de una reacción?
Se mide en unidades de concentración en tiempo, molar por segundo [M/s]
¿Qué es la velocidad inicial de una reacción (V0)?
Es la velocidad de la reacción en el momento donde hay poco producto.
¿A qué le llaman equilibrio químico?
Es donde se equiparan las velocidades de la reacción en ambos sentidos y la concentración de producto se mantiene constante.
¿En el equilibrio químico no se forma producto?
No, si se forma, solo que en la misma velocidad que la reacción inversa lo transforma en reactante, por lo que su concentración se mantiene constante.
¿Qué es el punto de saturación?
Es el punto, donde la velocidad inicial de la reacción no puede seguir aumentando por más que aumente la concentración inicial del soluto.
¿De qué depende del punto de saturación?
Depende de cada enzima, pues es una propiedad característica de cada una, depende de los sitios activos libres y la velocidad de la catálisis (Vmax).
¿A qué se le denomina Vmax?
Es la velocidad máxima de una reacción catalizada.
¿Cuándo se le llama que una enzima está saturada?
Se le dice saturada, cuando todos sus sitios activos están ocupados.
¿Cuál es el limitante de la velocidad de reacción?
Su limitante es la concentración de enzima, ya que ante mayor cantidad de enzima, aumenta su Vmax
¿Qué se obtiene con la ecuación de Michaelis-Menten?
Obtenemos la velocidad inicial de una reacción.
En la ecuación de Michaelis-Menten ¿A qué se le define K1?
Es la constante cinética de la formación del complejo enzima-sustrato..
En la ecuación de Michaelis-Menten ¿A qué se le define K2?
Es la constante cinética de la disociación del complejo enzima-sustrato.
En la ecuación de Michaelis-Menten ¿A qué se le define K3?
Es la constante cinética de formación del producto.
En la ecuación de Michaelis-Menten ¿A qué se le define K4?
Es la constante cinética de la reacción inversa a la formación del producto.
¿Qué es la constante de Michaelis-Menten (KM)?
Es la proporción entre las constantes cinéticas de disociación del complejo enzimático (K2 y K3) y la constante cinética de formación del complejo (K1).
