Enzimi Flashcards
qual è la classe proteica più numerosa
gli enzimi
cosa sono i catalizzatori biologici
che fanno catalisi senza consumarsi
la catalisi fenomeno chimico attraverso il quale la velocità di una reazione chimica subisce delle variazioni per l’intervento di una sostanza
= enzimi
perché gli enzimi sono lipofili?
sono idrosolubili!
in che modo gli enzimi influenzano l’equilibrio?
non lo fanno!
zimogeni cosa sono
/ proenzimi
enzimi prodotti nella forma inattiva
proteine globulari coniugate cosa sono?
proteine + altre parti
es. lipoproteine
cofactor vs coenzima
il cofattore è inorganico
il coenzima è una molecola organica complessa
cos’è il gruppo prostetico?
la parte non proteica della molecola (enzima)
cos’è l’oloenzima
apoenzima + cofattore → oloenzima
- cofactor, coenzima / gr. prostético
dell’enzima
apoenzima vs oloenzima
apo è la parte proteica
quante classi enzimatiche abbiamo
6
OTIL LISLIG
ossidoreduttasi
transferasi
Idrolasi
Liasi
Isomerasi
Ligasi
enzimi - ina vs -asi
una sono i primi enzimi chiamati
sai sono gli enzimi successivi che hanno avutoun nome
come influenza il pH gli enzimi
hanno un rane di pH ottimale
in che modo la temperatura influenza gli enzimi
aumenta , aumento gli urti, l’energia cinetica e quindi la velocità
se aumento la concentrazione del substrato cosa usccede
aumento la velocità della reazione
