Enzime Flashcards
Exemple de enzime ce nu sunt proteine
ribozimii - forme de ARN
In ce categorii se impart enzimele in functie de structura?
enzime cu structura proteica enzime cu structura heteroproteica
Exemple de enzime cu structura proteica
chimotripsina ribonucleaza lizozimul (din lacrimi si mucus nazal)
Cum se numesc structurile ce compun o enzima heteroproteica?
partea proteica = apoenzima partea neproteica= cofactor
Cum se numesc, si ce rol au, structurile auxiliare ce se pot lega de enzime?
coenzima= componenta organica, care se leaga slab, necovalent de apoenzima, frecvent derivata dintr-o vitamina hidrosolubila grupare prostetica= componenta organica care se leaga de apoenzima puternic, chiar covalent (hemul)
Care sunt tipurile de specificitati ale enzimelor?
- Specificitate de reactie 2.Specificitate de substrat 3.Specificitate stereochimica
Ce proprietati are specificitatea de reactie?
unei reactii ii corespunde o enzima pe baza acestui tip de specificitate se face clasificarea enzimelor
In ce consta specificitatea de substrat?
Selectivitate in alegerea substratului
Tipuri de specificitati de substrat?
specificitate absoluta specificitate relativa de grup specificitate larga
Ce se intampla in specificitatea absoluta? exemple?
enzima utilizeaza un singur substrat ex. ureaza, anhidraza carbonica, acetil colinesteraza
Reactie cu specificitate absoluta?
Proprietati specificitate relativa de grup
exemple
enzimele pot cataliza un anumit gen de reactie, intr-o familie de compusi inruditi
alcool dehidrogenaza
Proprietati specificitate larga
enzimele pot avea o gama larga de substrate dar actiunea lor este aceeasi
exemple: enzimele proteolitice digestive, glicozidazele
Proprietati specificitate stereochimica
enzimele pot distinge intre un enantiomer levogir si unul dextrogir sau intre un izomer cis si unul trans
exemplu: lactat dehidrogenaza - substratul este numai acidul L-lactic
succinat dehidrogenaza- se obtine numai izomerul trans = acidul fumaric
reactie lactat dehidrogenaza
Reactie succinat dehidrogenaza
Care sunt cele 6 tipuri de enzime dupa tipul de reactie catalizat?
oxidoreductaze
transferaze
hidrolaze
liaze
izomeraze
ligaze
Subtipuri de oxidoreductaze
dehidrogenaze
monooxigenaze
oxidaze
peroxidaze
reductaze