Enzimas y su clasificación Flashcards
molecula sobre la cual actua la enzima
Sustrato
catalizan cambios estructurales dentro de una misma molecula pero conservando la formula molecular del compuesto
isomerasas
enzima capaz de catalizar una union entre dos moleculas mediada por la hidrolisis de ATP
ligasas
enzima en la que existe una transferencia de electrones entre moleculas
oxidorreductasas
transferencia de grupo entre moleculas
transferasas
que es una hidrolasa ?
una enzima que hidroliza enlaces químicos
cual es la diferencia entre centro activo y centro catalitico ?
el centro activo es el responsable de hacer la union enzima-sustrato, mientras que el centro catalitico es el que induce la reaccion con el sustrato
las enzimas aumentan o disminuyen la energia de activacion en una reaccion quimica ?
la disminuyen
que condiciones pueden desnaturalizar una enzima ?
cambios de temperatura o pH fuera del rango normal de la enzima
que hace que una reacción sea favorable ?
la energia de Gibbs sea menor a 0
nombre 4 caracteristicas de las enzimas
- tienen afinidad
- tienen un numero limitado de sitios activos; son saturables
- ciertas enzimas pueden regularse de forma alosterica
- especifidad
nombre los 4 tipos de especifidad que puede tener una enzima dependiendo de su grupo
- baja especifidad: reconoce enlaces de grupo (peptidicos, glucosidicos)
- especifidad de grupo: reconoce sustratos de un grupo
- especificidad absoluta: solo reconoce una
- especifidad estereoquimica: reconoce isomeros
que significa la Vm en cinetica enzimatica ?
velocidad en la cual los sitios activos ya están saturados
que significa la Km en cinética enzimática ?
concentración de sustrato a la cual la reacción se efectúa a la mitad de su velocidad máxima.
cual es la relación entre Km y y afinidad de la enzima por el sustrato ?
a menor Km, mayor afinidad de la enzima por el sustrato
