Enzimas Flashcards

1
Q

Definición

A

Proteínas catalizadoras que aceleran reacciones químicas

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Q

¿Que es un sustrato?

A

Molécula específica que se une a la enzima para la reacción

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3
Q

Sitio activo

A

Región de la enzima que se adapta químicamente al sustrato

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4
Q

Suma del sustrato y la enzima

A

Complejo enzima-sustrato

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5
Q

¿Qué produce una reacción enzimática catabólica?

A

Dos productos totalmente diferentes

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6
Q

¿Qué produce una reacción enzimática anabólica?

A

Sintetiza los sustratos en un producto con propiedades diferentes

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7
Q

¿Qué enlaces unen al sustrato con la enzima?

A

iónicos, fuerzas de van der walls, puentes de Hidrógeno

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8
Q

Explica el modelo inducido de un complejo enzimático

A

Cambio conformacional de la enzima para el acoplamiento del sustrato, llamado modelo de Koshna

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9
Q

Modelo donde solo hay un sustrato que puede unirse a esa enzima

A

Llave-Cerradura o Modelo de Fischer

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10
Q

¿Cómo se llaman los aminoácidos que intervienen en la unión de la enzima y el sustrato?

A

Aminoácidos de fijación

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11
Q

Clasificación de enzimas por la reacción que catalizan (6)

A
  • Oxidorreductasas
  • Transferasas
  • Hidrolasas
  • Liasas
  • Isomerasas
  • Ligasas
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12
Q

¿Qué son las enzimas simples?

A

Holoproteinas, proteínas especializadas que generan la reacción por si mismas

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13
Q

¿Qué son las enzimas conjugadas?

A

Holoenzimas, necesitan de un componente no proteico para catalizar

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14
Q

Apoenzima

A

Enzima inactiva, parte proteica

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15
Q

Componentes de una holoenzima

A

Apoenzima y cofactor

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16
Q

¿Qué es un cofactor?

A

La parte no proteica de una holoenzima

17
Q

Enlaces que unen al cofactor con la apoenzima

A

Covalentes y débiles

18
Q

Tipos de cofactores y dos ejemplos

A

Inorgánicos, iones (Mg, Na, Ca, K)
Orgánicos, coenzimas (derivados de vitamina B) y grupos prosteticos (citocromo)

19
Q

Características de una Coenzima

A
  • Cofactor orgánico
  • Transportan sustratos de un punto a otro
  • Facilitan acción de enzimas, se unen temporal o permanentemente a una enzima
20
Q

Hidrolasas

A

Rompen enlaces agregando H2O

21
Q

Liasas

A
  • catalizan lípidos
  • rompen o agregan dobles ligaduras
  • NO usan H2O
22
Q

Isomerasas

A

Cambian la posición de un componente, transformando al compuesto en uno de sus isomeros

23
Q

¿Por qué las ligasas son endergonicas?

A

Requieren ATP para formar una unión covalente