Ensaladas Flashcards

1
Q

Fresca salad

A

Ingredientes: mesquite jumbo camarones, fajita steak o fajita chicken servido en una mezcla de cabbage y greens, carrots, corn, tomate, avocado escabeche y cotija cheese y medio limón

Nota: preguntar qué dressing quieren
Classic ranch
Jalapeño ranch
Spicy Caesar
Herb vinaigrette

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2
Q

Classic taco salad

A

Ingredientes: lechuga, aguacate, tomates, black beans, corn, cheddar y Monterrey Jack cheese con tortilla shell al lado y una de las siguientes proteínas: ground beef, pulled chicken o fajita chicken

Nota: preguntar si ranch esta bien o jalapeño ranch y que tipo de proteína quieren

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3
Q

Mexican Caesar salad

A

Ingredientes: lechuga avocado, corn, cotija cheese, tortilla crispy encima con Caesar dressing con una de las siguientes opciones de proteína: fajita chicken, steak o grilled shrimp

Nota: Caesar dressing es el mejor aderezo para la ensalada

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